TEMA LECHERIA
Durante el 2015 se reavivó la realidad del sector lechero argentino, con más de 10.000 productores atomizados, que vende la leche sin contratos, sin precios de referencia, sin mercados institucionalizados, etc., a un bloque de unas 20 empresas oligopolizadas que se llevan el 65 % de la producción nacional y a unas 800 empresas pymes más.
Estas industrias venden a un mercado interno de fuerte presión supermercadista y con la mirada de un estado nacional que pregona estar en contra del libre mercado, pero que lo impone por obra u omisión. Es clara la desventaja que tienen el consumidor, que paga por la leche y derivados a niveles de los mercados de mayor poder adquisitivo mundial, y la producción, a la que se le paga lo que queda de la pelea industria-comercio. Ante el excedente productivo la única alternativa es exportar la leche, pero esto está complicado por la baja de precios internacionales y por el retraso cambiario. Debido a esta realidad, varias empresas desde el mes de marzo anunciaron bajas que se han hecho efectivas, e inclusive amenazaron y cortaron parte del recibo de leche principalmente de productores que se han asociado para mejorar su relación comercial con la industria, en un claro ataque al sano asociativismo para revertir la dominancia oligopólica. Tal es la magnitud del abuso industrial que el mix de productos de mercado interno y externo, inclusive con la actual realidad de precios internacionales, da para pagar 2,8 pesos por litro y anuncian pagos de 2,2 pesos para septiembre. Esta situación hace perder a la economía provincial, sus productores lecheros y sus familias 8 millones de pesos diarios, y al Departamento Las Colonias cerca de 2 millones por día. Las consecuencias de esta realidad son inmediatas, las cadenas de pagos están al rojo vivo y el productor se endeuda y/o desaparece, como ya está ocurriendo con estas políticas de mercado en competencia imperfecta. El gobierno de la provincia elevó una propuesta al gobierno nacional que esperamos sea atendida con medidas de corto plazo y para equilibrar la dominancia industrial y comercial. HASTA AHORA EL SILENCIO ES ABSOLUTO, quizás se pretende desde la nación que ocurra lo mismo que paso con el trigo, girasol, carne, maíz, caña, frutas etc. Los productores, y sobre todo sus instituciones, deben entender que el desarrollo de las empresas se genera tranqueras afuera en la misma proporción que tranqueras adentro. En la competitividad global actual, y dado que vivimos en un país donde todo está por hacer, creer que las empresas (productores) solo deben producir es un gran error!!!! Y es el error que venimos repitiendo desde siempre. Las instituciones presentes seguiremos defendiendo y peleando por la transparencia de la cadena a nivel provincial pues si se hubiera avanzado en el compromiso firmado por la industria en 2002 (durante el histórico bloqueo a las plantas) no ocurriría esta situación. Trabajaremos fuertemente en fortalecer el asociativismo para la venta de leche como forma de equilibrar la situación de abuso industrial Presentes firmantes: Asociación Unión Tamberos (A.U.T.) de Franck, Coop. El Molino de Esperanza, AFA Humboldt, Coop. Guillermo Lehmann de Pilar, Coop. de Santa Clara, Asociación Común de Empresas de Humboldt, Coop. Elisa, Soc. Rural de Las Colonias.