Durante la jornada del día viernes 26 del corriente mes, en instalaciones del ITEC, se desarrollo esta interesante jornada que contó con mesas de trabajo para analizar diferentes temáticas que hacen a la planificación y organización (entre otros) de una empresa agropecuaria.
Francisco Mayoraz, Presidente de la Confederación de Asociaciones Rurales de Santa Fe (CARSFE), estuvo presente en este curso de capacitación donde se abordó la temática desde un problema que, sin dudas, afecta a todos los productores, y que tiene que ver con lo que viene: la posibilidad del traspaso generacional y de tratar al campo como empresa.
«Realmente vemos que es una gran problemática del sector, tanto nuestro como de otro, y buscamos capacitar, no sólo al productor sino también a sus empleados por lo que hemos empezado por estas charlas o cursos, en la cual vemos cuál es la sociedad empresarial cuando se trata de un grupo de familia, donde vamos a tratar la problemática de los mismos. Hoy el campo no es un lugar de trabajo, es una empresa y sin la capacitación de sus empresarios no nos va a ir muy bien»
Con respecto a la importancia de estos cursos Mayoraz agregó que «si no vamos capacitándonos nos vamos quedando en el camino y en el tiempo, realmente esto nos va a ayudar para saber cómo llegar, como enfrentar la difícil situación que estamos viviendo hoy».
Al preguntarle acerca de cómo califica la situación del productor santafesino hoy, el dirigente rural dijo «El productor santafesino no sale del contexto macro al propio gobierno nacional. Lo que sí podemos decir que en el contexto provincial trabajamos conjuntamente con la provincia, más precisamente con el Ministerio de la Producción en todo lo que sea necesario. Pero el sistema macro muchas veces nos limitan para poner en práctica los proyectos».
La jornada estuvo coordinada por la Socieda