El Mercado Central destacó que se registraron inconvenientes en la provisión de esta verdura por lo que sugiere reducir o reemplazar su consumo.A causa de la ola de calor registrada desde fines del año pasado y tras las continuas lluvias que se dieron en las últimas semanas en la Ciudad de La Plata y en «Cordón Verde» del Gran Buenos Aires, se registran inconvenientes en la provisión de lechuga por lo que se sugiere reducir su consumo o reemplazarlo por productos alternativos. Hoy, el kilo ronda los 45 pesos, según publicó Minuto Uno.
Así informó este viernes el Mercado Central de Buenos Aires, que es el principal entre concentrador del área metropolitana.
«Esta merma en el abastecimiento de lechuga se verá normalizada en aproximadamente 10 días, cuando comience a ingresar la producción de las zonas antes mencionadas», señaló la dependencia oficial.
Las autoridades del Mercado Central también solicitaron «la colaboración de las asociaciones de consumidores para que asesoren a la población en el uso de recetas alternativas que permitan una alimentación sana y saludable de las familias argentinas».
A raíz de esta merma por las malas condiciones climáticas, el precio de la lechuga registró un aumento en las verdulerías.
Fuente: Infocampo