{"id":9370,"date":"2016-01-12T14:58:16","date_gmt":"2016-01-12T14:58:16","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=9370"},"modified":"2016-01-12T16:00:31","modified_gmt":"2016-01-12T16:00:31","slug":"el-novillo-argentino-dejo-de-ser-el-mas-caro-del-mercosur","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=9370","title":{"rendered":"El novillo argentino dej\u00f3 de ser el m\u00e1s caro del Mercosur"},"content":{"rendered":"<p><strong><em><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/novillo-3.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-9372\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/novillo-3.jpg\" alt=\"novillo 3\" width=\"337\" height=\"149\" srcset=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/novillo-3.jpg 337w, http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/novillo-3-300x133.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 337px) 100vw, 337px\" \/><\/a>La cotizaci\u00f3n de la categor\u00eda medida en d\u00f3lares cay\u00f3 al segundo puesto, detr\u00e1s de Uruguay, debido a una oferta m\u00e1s holgada y a la devaluaci\u00f3n del peso<\/em><\/strong><!--more--><\/p>\n<p>El a\u00f1o comenz\u00f3 con cambios significativos en la competitividad de la industria exportadora argentina. En ese sentido, uno de sus componentes, la hacienda, dej\u00f3 de ser la m\u00e1s cara de los pa\u00edses ganaderos del Mercosur, debido a una combinaci\u00f3n de factores.<\/p>\n<p>Por un lado, durante los \u00faltimos diez d\u00edas se registr\u00f3 una baja de $ 1 (-2%) en el precio que los frigor\u00edficos pagan por los novillos pesados y con trazabilidad, lo que se sum\u00f3 a la devaluaci\u00f3n del 6% de la moneda local con respecto al d\u00f3lar. De este modo, el precio en d\u00f3lares del novillo argentino se redujo en 24 centavos para ubicarse en U$S 3,20 por kilo en gancho, 10 centavos menor que el equivalente de Uruguay.<\/p>\n<p>As\u00ed, la Argentina dej\u00f3 de tener el novillo m\u00e1s caro de la regi\u00f3n por primera vez desde la muy fuerte liquidaci\u00f3n de ganado de 2008-2009, que fue seguida por aumentos sustantivos en los precios, en 2010 y 2011, y por la aparici\u00f3n del cepo cambiario que alej\u00f3 los valores dom\u00e9sticos de los internacionales, seg\u00fan consigna el sitio<a href=\"http:\/\/www.valorcarne.com.ar\/mercosur-el-novillo-argentino-dejo-de-ser-el-mas-caro-de-la-region\/\">Valor Carne<\/a>.<\/p>\n<p>Un mercado holgado<\/p>\n<p>Ya desde la segunda mitad de diciembre, los frigor\u00edficos argentinos vienen bajando sus precios de compra en virtud de de la mayor oferta animales.<\/p>\n<p>Seg\u00fan el habitual relevamiento realizado por Valor Carne, los compradores est\u00e1n enfrentando una situaci\u00f3n bastante c\u00f3moda, con suficiente hacienda. En general, se encuentran con operaciones de compra cerradas que cubren una semana de trabajo.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, la reducci\u00f3n de las cotizaciones en el Mercado de Liniers ejerce presi\u00f3n bajista sobre los precios por lo que los exportadores esperan una operatoria tranquila para lo que resta del mes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cotizaci\u00f3n de la categor\u00eda medida en d\u00f3lares cay\u00f3 al segundo puesto, detr\u00e1s de Uruguay, debido a una oferta m\u00e1s holgada y a la devaluaci\u00f3n del peso<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[50],"tags":[2555,2300],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9370"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9370"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9370\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9373,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9370\/revisions\/9373"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9370"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9370"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9370"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}