{"id":9001,"date":"2015-12-08T22:43:52","date_gmt":"2015-12-08T22:43:52","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=9001"},"modified":"2015-12-08T22:43:52","modified_gmt":"2015-12-08T22:43:52","slug":"arcor-es-la-nueva-molinos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=9001","title":{"rendered":"Arcor es la nueva Molinos"},"content":{"rendered":"<p><strong><em><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/arcor.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-9002\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/arcor.jpg\" alt=\"arcor\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/arcor.jpg 300w, http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/arcor-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Las industrias alimentarias y los laboratorios necesitan materias primas basadas en leche. Entonces el negocio sigue, pero a otro precio<\/em><\/strong><!--more--><\/p>\n<p class=\"capital\">Las tratativas por una alianza entre Arcor y Mastellone vienen de hace mucho tiempo, no son de ahora. B\u00e1sicamente, Arcor encuentra en Mastellone una forma muy atractiva para mejorar su portfolio de productos.<\/p>\n<p>El proyecto no ser\u00e1 tal vez industrializar quesos, pero s\u00ed contar con una red de distribuci\u00f3n de productos La Seren\u00edsima-Mastellone que va de Ushuaia a La Quiaca, con miles de litros de leche fresca, postres y yogures.<\/p>\n<p>Resulta muy interesante que la empresa lechera m\u00e1s grande de la Argentina sea capitalizada por el grupo de alimentos m\u00e1s grande del pa\u00eds.<\/p>\n<p>En los \u00faltimos a\u00f1os pudimos anotar el desembarco en la Argentina de las tres empresas l\u00e1cteas m\u00e1s grandes de Francia: Bongrain, Lactalis y Danone.<\/p>\n<p>Como marca, La Seren\u00edsima ha sido un caso de estudio mundial. Esa visi\u00f3n estuvo en el genio de un \u201cloco\u201d, don Pascual Mastellone. Danone nunca pudo equiparar aqu\u00ed lo que pudo hacer en otros lugares del mundo; en todos lados vende con su marca, menos en la Argentina.<\/p>\n<p>El desarrollo de nuevas cuencas lecheras, como la que Mastellone imagina para San Luis es una idea personal de don Pascual. Si se analizan los n\u00fameros, esto puede ser una utop\u00eda, porque la lecher\u00eda en los \u00faltimos tres a\u00f1os fue competitiva en los ambientes agr\u00edcolas donde est\u00e1 instalada.<\/p>\n<p><span class=\"SubTitulo\">Ahora y despu\u00e9s<\/span><\/p>\n<p>En el nuevo escenario econ\u00f3mico, los primeros seis meses ser\u00e1n muy complicados, debido al cambio de precios relativos (como ejemplo, la potencial quita de retenciones al ma\u00edz). Pero despu\u00e9s la lecher\u00eda se va a encaminar. Solo miremos el valor que hoy tienen las vaquillonas.<\/p>\n<p>La lecher\u00eda est\u00e1 enfrentando un cambio generacional; en los recientes simposios de Sancor y de Mastellone hab\u00eda mucha juventud, con individuos que manejan planillas de c\u00e1lculo.<\/p>\n<p>Arcor es la nueva Molinos (el grupo que P\u00e9rez Companc llev\u00f3 a Wall Street como una gran alimenticia y ahora est\u00e1 regresando a sus viejas fuentes con Skanska y los servicios petroleros).<\/p>\n<p>Deber\u00edamos tomar nota de que hoy hay elevados stocks de leche en el mundo. En abril del a\u00f1o pasado, un brasile\u00f1o que maneja la exportaci\u00f3n de Agropur grafic\u00f3 que si todas las vacas neozelandesas se echaran a dormir hasta fines de 2016, el mundo no tendr\u00eda problemas de leche. En la cuenca de Villa Mar\u00eda hay mucho stock de leche en polvo y podr\u00edamos decir que si hoy esas vacas se echan a dormir, tampoco habr\u00eda problemas.<\/p>\n<p>Pero las industrias alimenticias y los laboratorios necesitan materias primas basadas en leche. Entonces el negocio sigue, pero a otro precio. Los chinos aprendieron a comer con otros ingredientes y nadie querr\u00e1 volver para atr\u00e1s. Es muy novedoso y de inter\u00e9s para la Argentina lo que viene.<\/p>\n<p>http:\/\/www.lavoz.com.ar\/negocios\/arcor-es-la-nueva-molinos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las industrias alimentarias y los laboratorios necesitan materias primas basadas en leche. 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