{"id":7994,"date":"2015-09-03T16:08:00","date_gmt":"2015-09-03T16:08:00","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=7994"},"modified":"2015-09-03T16:08:00","modified_gmt":"2015-09-03T16:08:00","slug":"la-leche-baja-y-los-subsidios-de-junio-se-cobraran-el-miercoles-30","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=7994","title":{"rendered":"La leche baja y los subsidios de junio se cobrar\u00e1n el mi\u00e9rcoles 30"},"content":{"rendered":"

\"Informe-comparativo-sobre-el-precio-de-la-leche-300x300\"<\/a>El precio por litro baja 40 centavos, hasta los 2,60 pesos. La cotizaci\u00f3n internacional trep\u00f3 10,9%<\/em><\/strong><\/p>\n

La lecher\u00eda argentina sigue en el mayor declive de la \u00faltima d\u00e9cada.
\nSe ven\u00eda rumoreando y en las \u00faltimas horas se confirm\u00f3 que de manera generalizada las bajas en la materia prima pagada al productor ser\u00e1n de 40 centavos por litro, muy lejos de aquellas dudas de recortes de 15 centavos que se estimaban, llevando en nuestra cuenca y en las otras principales del pa\u00eds, de la mano de las empresas m\u00e1s importantes, hecho al que se suman las pymes con m\u00e1s justificaci\u00f3n, a los 2,60 por litro. Estos eran los n\u00fameros que abrumaban a los tamberos desde fines de abril (La Sibila hablaba en ese momento de 2,50 pesos por litro y eso es lo que pagar\u00e1 en los pr\u00f3ximos d\u00edas), con la llegada de una primavera triste para la lecher\u00eda nacional, que viene de salir de inundaciones, aunque en algunas zonas el fen\u00f3meno es reciente, pero que no se puede permitir el hecho de tener cifras r\u00e9cord de procesamiento de leche, porque ello hace colapsar al mercado.
\nEs para remarcar que esta administraci\u00f3n nacional sigue negando de manera constante y caprichosa la crisis sectorial, que no comprende que no se puede basar el negocio lechero s\u00f3lo en el mercado local, que por consumo de m\u00e1s de 210 litros por a\u00f1o y por persona, sumado a los altos precios de los l\u00e1cteos le ponen claro l\u00edmite a la cuesti\u00f3n y que es la exportaci\u00f3n la \u00fanica que puede salvar la ecuaci\u00f3n. Eso s\u00ed, con un manejo claro y mejorado del actual, donde la falta de ritmo en la entrega de permisos de exportaci\u00f3n ha hecho de los compromisos fracasos constantes, entre los cuales s\u00f3lo se sostiene el v\u00ednculo de SanCor con Venezuela (6.032 toneladas a un promedio ponderado de 4285 u$s\/tonelada), con lo que se logr\u00f3 mantener el precio a la producci\u00f3n desde hace tres meses como \u00fanico ejemplo en el sector.
\nEs muy dif\u00edcil para un sector dividido, desde las grandes industrias que tienen cada una la mirada apuntada a un segmento diverso, las pymes, pero tambi\u00e9n para la representaci\u00f3n de los tamberos tirar hacia un mismo lado, m\u00e1s all\u00e1 de la falta de consenso entre partes, la intenci\u00f3n de seguir segmentando en todos los niveles a la lecher\u00eda, que se puso de manifiesto en toda esta gesti\u00f3n de Gobierno. Hay un importante n\u00famero de entidades que vienen desde hace a\u00f1os probando alternativas para generar di\u00e1logo y consenso, de todas las formas posibles y siguen sin lograrlo, con lo cual la \u00fanica alternativa viable es la de promover un sutil equilibrio entre escuchar, reclamar y soportar, hasta que llegue quien imponga nuevas reglas, que deber\u00e1n obligatoriamente ser muy diferentes para poder superar este tipo de crisis que tienen momentos de m\u00e1s impedimentos, pero que llevan a\u00f1os de vigencia.
\nTomando los datos del sitio ValorSoja, el valor FOB de la leche en polvo entera sigue derrumb\u00e1ndose, con un 47 por ciento por debajo del precio registrado un a\u00f1o atr\u00e1s.
\nLas exportaciones argentinas de leche en polvo entera a granel declaradas en agosto pasado (sin considerar las colocaciones realizadas en Venezuela cuyos valores presentan factores ajenos a cuestiones propias del mercado) fueron de 4.361 toneladas a un valor promedio ponderado de 2015 u$s\/tonelada, destin\u00e1ndose el 47% y 41% del volumen declarado a Brasil y Argelia, respectivamente. El valor FOB m\u00e1s bajo registrado el mes pasado corresponde a una partida de 600 toneladas de la empresa Ver\u00f3nica con destino a Brasil por apenas 1.528 u$s\/tonelada. En agosto de 2014 se hab\u00edan declarado ventas externas por 5.633 toneladas a un precio promedio de 3.805 u$s\/tonelada. De todo este balance se desprende que con toneladas a 2.015 d\u00f3lares, el precio al productor llegar\u00eda a los 2,20 $\/litro, en caso de utilizarse toda la materia prima para el secado, como ejemplo.
\nEl impacto l\u00f3gico del mercado global golpea fuertemente a la Argentina porque en tiempos de buenos precios, jam\u00e1s pudieron los productores hacer un colch\u00f3n de reservas, pero tampoco lo hizo el Gobierno, a pesar de haber hecho quitas del estilo del precio de corte, cuando desapareci\u00f3 un fondo de m\u00e1s de cien millones de d\u00f3lares, derivados del \u201cprecio de corte\u201d, aquella retenci\u00f3n de dos mil d\u00f3lares por tonelada que se hac\u00eda cuando la cotizaci\u00f3n internacional estaba en cinco mil d\u00f3lares la tonelada, con lo cual ni siquiera se llegaron a pagar las compensaciones de 2008 y 2009.
\nPero la pelea es mucha y la dan los representantes de las entidades, que siguen teniendo la paciencia de sentarse a explicar cada dos semanas la importancia de generar un fondo antic\u00edclico, para poder atajar esta crisis que se lleva puesta a gran parte de la producci\u00f3n y la industria nacional, que ni siquiera con el soporte de fondos internacionales puede generar alternativas viables de salida para el caso.<\/p>\n

Larga espera<\/p>\n

De aquel anuncio original de las compensaciones en la salida del verano, que se pagaron tarde y alcanzaron a pocos, se a\u00f1adi\u00f3 hace algo m\u00e1s de un mes el anuncio para el sector de la extensi\u00f3n por tres meses m\u00e1s del beneficio de 30 centavos por litro, que luego mut\u00f3 a la confirmaci\u00f3n confusa hecha por la propia Presidente de la Naci\u00f3n y con publicaci\u00f3n en el Bolet\u00edn Oficial mediante, terminaba de corroborar una aplicaci\u00f3n mensual. A \u00e9sto se sum\u00f3 hace dos semanas el propio Kicillof, actual vocero del Ministerio de Agricultura, para aclarar que el beneficio era para los productores de hasta seis mil litros diarios, pero sobre la fecha de cierre de las inscripciones en una suerte de padr\u00f3n virtual en el sitio de la Secretar\u00eda de Comercio Interior. Ahora hay tiempo hasta el domingo para cargar las liquidaciones de junio, para poder as\u00ed acceder a esta colaboraci\u00f3n estatal, que no hace m\u00e1s que hacerles perder un poco menos a los tamberos. El dato saliente es la fecha de cobro. Ser\u00e1 reci\u00e9n el mi\u00e9rcoles 30 de setiembre que los productores lleguen a cobrar el beneficio que representa 1.800 pesos por d\u00eda y llegar\u00eda a un total de 54 mil pesos, para quienes hayan hecho todos los deberes sobre el l\u00edmite productivo habilitado, pero que no har\u00e1 m\u00e1s que llegar para cumplir con obligaciones de pago demoradas, en empresas tamberas que est\u00e1n acogotadas por temporadas extensas de ajustes, que hacen que mes a mes sean varios los que decidan abandonar por el agobio de los incumplimientos y la asfixia de una actividad que requiere de pasi\u00f3n, esfuerzo, regularidad, pero que debe tener como contrapartida algo de ganancia para seguir motiv\u00e1ndose en cada jornada a seguir adelante.
\nClaro que para esperar definiciones sobre la leche de julio y agosto, la espera deber\u00e1 llegar m\u00e1s all\u00e1 de las elecciones nacionales; y seguramente de los resultados depender\u00e1n mucho las decisiones concluyentes.<\/p>\n

El GDT con mejoras<\/p>\n

La buena noticia de ayer es que en la subasta electr\u00f3nica de la cooperativa neocelandesa Fonterra, las cotizaciones de productos tuvieron un impulso del 10,9 por ciento en positivo.
\nCon una oferta de leche en polvo que represent\u00f3 la mitad de la que se hab\u00eda dado hace un a\u00f1o y con 166 oferentes para 35.865 toneladas vendidas, que son las que dan los par\u00e1metros de cotizaci\u00f3n, los precios llegaron a rozar el 15 por ciento de las alzas, sin embargo los analistas del mercado aseguran que es muy pronto para considerar el inicio de la recuperaci\u00f3n real de los precios, teniendo en cuenta que se viene de una seguidilla de diez subastas consecutivas en baja, aunque el alivio fue palpable a partir del cierre del evento n\u00famero 147.
\nLo \u00fanico que baj\u00f3 ayer fue la lactosa con cuatro por ciento, a 483 d\u00f3lares. Las subas se dieron de forma escalonada y ascendente con el queso Cheddar en 4,7 por ciento (2.913 d\u00f3lares), case\u00edna 6,3 puntos (5.779), manteca con 8,1 por ciento (2.746 d\u00f3lares), la leche descremada en polvo y la grasa anh\u00eddrida subieron 11,7 por ciento (1.698 y 3.029, respectivamente). Por su parte, la leche entera en polvo trep\u00f3 12,1, superando una barrera fuerte con 2.078 d\u00f3lares, superando as\u00ed m\u00e1s de 500 d\u00f3lares de desventaja en el transcurso de los \u00faltimos tres eventos. Finalmente, la manteca en polvo subi\u00f3 30 puntos porcentuales, con una cotizaci\u00f3n de 1.829 d\u00f3lares por tonelada.<\/p>\n

Por Elida Thiery.
\nhttp:\/\/www.diariocastellanos.net<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El precio por litro baja 40 centavos, hasta los 2,60 pesos. La cotizaci\u00f3n internacional trep\u00f3 10,9%<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[46],"tags":[89,47,922],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7994"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7994"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7994\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7995,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7994\/revisions\/7995"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7994"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7994"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7994"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}