{"id":796,"date":"2014-01-06T17:48:42","date_gmt":"2014-01-06T17:48:42","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=796"},"modified":"2014-01-06T17:48:42","modified_gmt":"2014-01-06T17:48:42","slug":"aumentaron-los-precios-de-los-lacteos-de-la-canasta-basica","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=796","title":{"rendered":"AUMENTARON LOS PRECIOS DE LOS L\u00c1CTEOS DE LA CANASTA B\u00c1SICA"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/aumneto-precios.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-797\" alt=\"aumneto precios\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/aumneto-precios.jpg\" width=\"299\" height=\"168\" \/><\/a>Los l\u00e1cteos aumentaron en 2013 muy por encima del promedio del resto de los art\u00edculos de la canasta b\u00e1sica. S\u00f3lo se salv\u00f3 la carne.<!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>As\u00ed como el a\u00f1o termin\u00f3 con un diciembre bastante caldeado en materia de temperaturas y agitaci\u00f3n social, en las g\u00f3ndolas pas\u00f3 algo similar. Seg\u00fan el relevamiento que realiza a\u00f1o tras a\u00f1o este diario, a lo largo de 2013 hubo subas importantes en la gran mayor\u00eda de los art\u00edculos de la canasta b\u00e1sica, entre los que se destacan los l\u00e1cteos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En todo el a\u00f1o pasado, los productos m\u00e1s comunes que un cordob\u00e9s tipo agregar\u00eda al changuito treparon -en promedio- 25,9 por ciento, anulando casi todos los acuerdos salariales pautados a principios de a\u00f1o. La cifra casi triplica el \u00edndice de inflaci\u00f3n registrado por el Indec a nivel nacional, que hasta el mes pasado y sin incluir diciembre (se comunicar\u00e1 a mediados de enero), acumulaba un 9,4 por ciento.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Los precios de los productos de almac\u00e9n fueron los que m\u00e1s aumentaron (30,4 por ciento), seguidos por los l\u00e1cteos (29,4%), las bebidas (23,7%), los art\u00edculos de limpieza y aseo personal (23,6%) y las carnes (14,1%).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>De los 65 productos relevados, 30 subieron m\u00e1s de 30 puntos porcentuales; 21 aumentaron m\u00e1s de 20 por ciento; 12, m\u00e1s de 10 puntos; y s\u00f3lo dos, menos del 10 por ciento.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Es importante destacar que este \u201cterm\u00f3metro de precios\u201d que confecciona D\u00eda a D\u00eda no tiene un riguroso valor estad\u00edstico puesto que no pondera la incidencia de cada producto en la canasta familiar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Sachet caliente.<\/strong>\u00a0Dentro de los productos l\u00e1cteos, sorprende el fuerte incremento de un b\u00e1sico de las familias argentinas: la leche. En efecto, el sachet de fluida Sancor pas\u00f3 de valer 5,12 pesos -en enero de 2013- a 7,48 esta semana. Se trata de una suba del 46,1 por ciento, 20 puntos m\u00e1s que el promedio general.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>De las subas en las meriendas de los chicos nadie se va a poder escapar porque en el mismo subgrupo tambi\u00e9n dio un gran \u201csalto\u201d el yogur Yogs de litro, que aument\u00f3 m\u00e1s de 33 por ciento (de 9 a 12 pesos). En el mismo subgrupo, la chocolatada Cindor, por caso, trep\u00f3 49 puntos porcentuales (de 12,29 a 16) y el Actimel de frutilla, que cuesta ahora un 42 por ciento m\u00e1s que a comienzos de 2013 (subi\u00f3 de 16 a 22,79 pesos).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La crema tambi\u00e9n aument\u00f3 fuerte: el pote de Sancor de 250 gramos pas\u00f3 de 6 a 8,89 pesos a lo largo de 2013 (48,2 por ciento m\u00e1s). Entre los l\u00e1cteos, lo que menos aument\u00f3 fue el queso cremoso, que trep\u00f3 entre el 12 y el 20 por ciento.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En el almac\u00e9n. En conjunto, los productos de almac\u00e9n relevados fueron los que m\u00e1s subieron (30,4 por ciento), con fuertes alzas en yerbas (77,7 puntos), harina leudante (63,6%), pan mi\u00f1\u00f3n (65,8%), salsas marca Arcor (43,3%) y capeletis Giacomo (36,8%). Los que menos aumentaron en este rubro fueron el aceite de girasol (16%), la sal Celusal (14,8%), la caballa La Campagnola (19,9%) y los caldos marca Knorr (21%).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Suba magra en carnes<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Entre los diferentes tipos de carnes, fue el pollo el que m\u00e1s aument\u00f3. El kilo subi\u00f3 en los supermercados de 14 a 18,90 (35%). La mayor parte del incremento lo sufri\u00f3 en la primavera del a\u00f1o pasado, ya que el resto de los meses se mantuvo estable.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Hablando de estabilidad, la carne de vaca no se movi\u00f3 en los primeros 10 meses de 2013. S\u00f3lo sufri\u00f3 una suba (de entre el 10 y el 12 por ciento) en noviembre, cuando aument\u00f3 en la misma proporci\u00f3n el kilo a nivel mayorista.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sin embargo, no todas son alegr\u00edas, ya que se espera un incremento m\u00e1s cercano al 20 por ciento para el final de febrero (o la primera quincena de marzo), seg\u00fan anticiparon desde los propios frigor\u00edficos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Fuente<\/strong>:\u00a0<a href=\"http:\/\/www.diaadia.com.ar\/cordoba\/canasta-basica-leche-hervida\" target=\"_blank\">D\u00eda a D\u00eda<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los l\u00e1cteos aumentaron en 2013 muy por encima del promedio del resto de los art\u00edculos de la canasta b\u00e1sica. S\u00f3lo se salv\u00f3 la carne.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[318,319,9,106],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/796"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=796"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/796\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":798,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/796\/revisions\/798"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=796"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=796"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}