{"id":7573,"date":"2015-07-31T16:20:31","date_gmt":"2015-07-31T16:20:31","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=7573"},"modified":"2015-07-31T16:20:31","modified_gmt":"2015-07-31T16:20:31","slug":"el-valor-relativo-de-la-leche-sigue-firme","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=7573","title":{"rendered":"El valor relativo de la leche sigue firme"},"content":{"rendered":"<p><strong><em><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/valor-de-la-leche.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7574\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/valor-de-la-leche.png\" alt=\"valor de la leche\" width=\"337\" height=\"149\" srcset=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/valor-de-la-leche.png 337w, http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/valor-de-la-leche-300x133.png 300w\" sizes=\"(max-width: 337px) 100vw, 337px\" \/><\/a>La relaci\u00f3n ma\u00edz\/leche sigue siendo una de las mejores de toda la historia de la lecher\u00eda argentina<\/em><\/strong><!--more--><\/p>\n<p>El precio promedio ponderado de la leche cobrado por tamberos de Santa Fe en junio pasado fue de 3,12 $\/litro. Se trata de un valor 3,7% inferior al de mayo (3,24) y el m\u00e1s bajo desde agosto de 2014, seg\u00fan publica el sitio valorsoja.com.<\/p>\n<p>Sin embargo, gracias a la progresiva destrucci\u00f3n del precio interno del ma\u00edz \u2013producto del \u201ccorralito cerealero\u201d\u2013, la relaci\u00f3n ma\u00edz\/leche sigue siendo una de las mejores de toda la historia de la lecher\u00eda argentina.<\/p>\n<p>En junio de este a\u00f1o se necesitaron en promedio 3,30 kilos de ma\u00edz \u2013puesto en Rosario\u2013 para comprar un litro de leche versus 2,40 y 1,92 kilos en el mismo mes de 2014 y 2013 respectivamente. Desde agosto del a\u00f1o pasado esa relaci\u00f3n supera los 3,0 kilos de ma\u00edz. Pero vale recordar que sin retenciones ni cupos (ROE) la relaci\u00f3n ma\u00edz\/leche el mes pasado hubiese sido de 2,41 kilos.<\/p>\n<p>En el presente mes de julio, con un valor promedio del ma\u00edz disponible Rosario de 917 $\/tonelada, la relaci\u00f3n ma\u00edz\/leche se ubicar\u00eda en 3,40 kilos por litro en caso de que el valor promedio pagado por la leche se mantenga en 3,12 $\/litro (aunque es probable que las industrias l\u00e1cteas sigan ajustando los precios abonados a tamberos).<\/p>\n<p>La competitividad relativa de la lecher\u00eda basada en el empobrecimiento de los productores de ma\u00edz es una estrategia de \u201cpatas cortas\u201d que podr\u00eda ocasionar un derrumbe del \u00e1rea argentina de ma\u00edz comercial en 2015\/16.<\/p>\n<p>Fuente: Infocampo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La relaci\u00f3n ma\u00edz\/leche sigue siendo una de las mejores de toda la historia de la lecher\u00eda argentina<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[46],"tags":[47,1079],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7573"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7573"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7573\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7575,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7573\/revisions\/7575"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7573"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7573"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7573"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}