{"id":7564,"date":"2015-07-30T16:58:46","date_gmt":"2015-07-30T16:58:46","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=7564"},"modified":"2015-07-30T16:58:46","modified_gmt":"2015-07-30T16:58:46","slug":"afirman-que-la-argentina-puede-duplicar-sus-exportaciones-de-carne","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=7564","title":{"rendered":"Afirman que la Argentina puede duplicar sus exportaciones de carne"},"content":{"rendered":"<p><em><strong><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/exportaciones-de-carne.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7565\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/exportaciones-de-carne.jpg\" alt=\"exportaciones de carne\" width=\"247\" height=\"160\" \/><\/a>En la actualidad, s\u00f3lo el 7% de la producci\u00f3n tiene ese destino y habr\u00e1 que ceder algo de consumo interno<\/strong><\/em><!--more--><\/p>\n<p>La Argentina tiene una oportunidad fuerte a futuro en el mercado mundial de carnes que, a diferencia de otros commodities, no perdi\u00f3 su valor en el \u00faltimo a\u00f1o y, por el contrario, mostr\u00f3 una leve suba. El pa\u00eds, que ocup\u00f3 en el pasado el tercer puesto como exportador, hoy se ubica en el d\u00e9cimo lugar por los controles a las exportaciones y la menor competitividad externa, pero tiene mucho a favor para recuperar un mercado que ser\u00e1 cada vez m\u00e1s apetitoso.<\/p>\n<p>Seg\u00fan el especialista Ignacio Iriarte, el precio de la carne vacuna no cay\u00f3, \u00aba pesar de que se cayeron todos los mercados compradores porque cuentan con menos poder de compra por la reducci\u00f3n de los precios del petr\u00f3leo\u00bb. Seg\u00fan explic\u00f3 durante el 26\u00ba aniversario del programa de reproductores de la Raza Angus, si se toman los pa\u00edses que acaparan el 70% del mercado mundial de carnes (Estados Unidos, Brasil, Uruguay, Australia y Argentina), las exportaciones cayeron 3% contra 2014, pero los precios aumentaron, tambi\u00e9n, 3%.<br \/>\nEn el futuro, la carne ser\u00e1 un producto escaso y \u00abcara como el caviar\u00bb, asegur\u00f3 Iriarte, quien agreg\u00f3 que el producto se demanda cada vez m\u00e1s y se produce cada vez menos.<br \/>\nSin embargo, para reposicionarse, la Argentina debe salir de la actual coyuntura de crisis. \u00abLos frigor\u00edficos est\u00e1n mal y los exportadores tienen un ojo puesto en las elecciones\u00bb, indic\u00f3 el especialista. Actualmente, el 93% del consumo de carne va al mercado interno, y solo 7% a la exportaci\u00f3n. Mientras en 1924 se exportaba un mill\u00f3n de toneladas de carne y se consum\u00edan mas de 100 kilos por habitante por a\u00f1o, hoy se producen entre 65 y 67 kilos de carne por habitante y, en funci\u00f3n del consumo interno, quedan s\u00f3lo 4 kilos de carne por habitante para exportaci\u00f3n, lo que totaliza 160.000 toneladas de saldo exportable por a\u00f1o. \u00abPor lo tanto, para exportar m\u00e1s, en alg\u00fan momento habr\u00e1 que ceder consumo interno\u00bb, indic\u00f3 Iriarte y agreg\u00f3 que la carne \u00abes el \u00fanico producto que, si le sacan el pie de encima, puede exportar el doble\u00bb. Es que la Argentina todav\u00eda tiene un ratio de cantidad de animales por habitante que la coloca tercera en el ranking mundial, luego de Uruguay y de Nueva Zelanda. Otro punto a favor del producto local es que cuenta \u00abcon una imagen indiscutida, a pesar de no invertir un peso en publicidad\u00bb.<br \/>\nPara Iriarte, otras ventajas del pa\u00eds son las modernas industrias de feedlot y frigor\u00edfica; granos disponibles para alimento animal; alto potencial por la baja productividad de la cria; mejoras gen\u00e9ticas y la gran producci\u00f3n de carnes sustitutas.<\/p>\n<p>Fuente: El Cronista Comercial<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la actualidad, s\u00f3lo el 7% de la producci\u00f3n tiene ese destino y habr\u00e1 que ceder algo de consumo interno<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[50],"tags":[249,673],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7564"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7564"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7564\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7566,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7564\/revisions\/7566"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7564"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7564"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7564"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}