{"id":7350,"date":"2015-07-15T11:56:11","date_gmt":"2015-07-15T11:56:11","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=7350"},"modified":"2015-07-15T11:56:38","modified_gmt":"2015-07-15T11:56:38","slug":"crisis-en-los-tambos-bajan-los-precios-y-les-pagan-en-cuotas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=7350","title":{"rendered":"Crisis en los tambos: bajan los precios y les pagan en cuotas"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>UN RECLAMO QUE NO CESA<\/strong><\/em><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/tambos.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5656\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/tambos.jpg\" alt=\"tambos\" width=\"259\" height=\"194\" \/><\/a>Hay casos con pagos diferidos y hasta en tres cuotas, con recortes en el precio que van de los 12 a los 18 centavos. Gustavo Colombero, remarc\u00f3 la necesidad de negociar para cubrir los costos.<!--more--><\/p>\n<p>En la Argentina sobra leche. De la buena, la que sirve para hacer quesos o yogur. Pero los sectores m\u00e1s poderosos de la cadena l\u00e1ctea han vuelto a depositar todo el peso del ajuste sobre las espaldas del productor. En efecto, seg\u00fan diversas fuentes, ya comenzaron los descuentos tan temidos por los tamberos, muchos de los cuales trabajan por debajo de sus costos de producci\u00f3n.<br \/>\nLa C\u00e1mara de Productores Lecheros de la Cuenca Oeste de Buenos Aires inform\u00f3 que el precio de la leche cruda en esa regi\u00f3n \u201ccay\u00f3 alrededor de 3% en los remitos de junio (10 centavos)\u201d. Respecto de igual mes de 2014, el precio al productor subi\u00f3 solo 10%, muy por debajo de la inflaci\u00f3n y la suba de los costos. La entidad advirti\u00f3 adem\u00e1s que los tamberos cobrar\u00edan todav\u00eda menos en julio.<br \/>\nDesde Santa Fe, en tanto, el diario Castellanos inform\u00f3 que para fin de la semana pr\u00f3xima muchos productores \u201cempezar\u00e1n a percibir los montos por la leche de junio, en algunos casos con pagos diferidos y hasta en tres cuotas, con recortes en el precio que van de los 12 a los 18 centavos\u201d. La fuente, desde el centro de la principal cuenca lechera, indica que \u201cincluso se escucharon ya propuestas de llevar para agosto y setiembre el precio a los 2,70 pesos\u201d. La excepci\u00f3n a esta regla parece ser SanCor, que por ahora asegura a todos sus tamberos un precio de 3,30 pesos.<br \/>\nLas razones de las bajas aplicadas por la industria son la ca\u00edda de los precios internacionales de la leche en polvo (que desmejora la capacidad de pago de las empresas) y una visible sobreoferta de materia prima en el mercado local, que ya no da abasto para recibir leche pues no tiene d\u00f3nde colocar los productos elaborados. Sucede que el consumo interno est\u00e1 en sus niveles hist\u00f3ricos de 200 litros por a\u00f1o y por habitante, sin chances de crecer. Y las exportaciones, por efecto del retraso cambiario, se contrajeron un 25% respecto de 2014.<br \/>\nPor cierto, los diferentes eslabones de la cadena (productores-industria-cadena comercial) han sido incapaces de sentarse a negociar c\u00f3mo distribuyen de modo equitativo el peso de un ajuste necesario, que as\u00ed recae con todo su peso sobre el productor.<br \/>\nEl gobierno mira para otro lado: no quiso o no pudo comprometer a los supermercados para que achiquen sus m\u00e1rgenes. Y hasta el poderoso sindicato de la industria l\u00e1ctea, ATILRA, se comprometi\u00f3 a gestionar una reuni\u00f3n con los industriales. Pero ese encuentro podr\u00eda concretarse reci\u00e9n la semana pr\u00f3xima, con los descuentos ya en vigencia.<\/p>\n<p>Fuente: Clar\u00edn<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>UN RECLAMO QUE NO CESA Hay casos con pagos diferidos y hasta en tres cuotas, con recortes en el precio que van de los 12 a los 18 centavos. 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