{"id":7325,"date":"2015-07-14T12:13:44","date_gmt":"2015-07-14T12:13:44","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=7325"},"modified":"2015-07-14T12:13:44","modified_gmt":"2015-07-14T12:13:44","slug":"paulon-la-recuperacion-se-dara-en-2016-el-tema-es-ver-como-llegamos-hasta-alla","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=7325","title":{"rendered":"Paul\u00f3n: La recuperaci\u00f3n se dar\u00e1 en 2016 \u201cel tema es ver c\u00f3mo llegamos hasta all\u00e1\u201d"},"content":{"rendered":"

\"PAULON\"<\/a>El presidente del CIL, Miguel Paul\u00f3n, dijo que la crisis de la lecher\u00eda \u201ces la m\u00e1s importantes de los \u00faltimos a\u00f1os\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n

El escenario de baja de precio y ajuste de valores en toda la cadena \u201ces una tendencia que no podemos revertir en el corto plazo\u201d. Propuso devaluar para mejorar la competitividad y que el Gobierno negocie acuerdos bilaterales con precios de \u201ctipo pol\u00edtico\u201d. En el CIL temen por el cierre de las compa\u00f1\u00edas m\u00e1s endeudadas.<\/p>\n

\u201cLa verdad que con estos precios internacionales y la relaci\u00f3n de costos argentinos, estamos muy complicados, digamos, a la parrilla\u201d, dijo la voz institucional de los principales industriales l\u00e1cteos del pa\u00eds, Miguel Paul\u00f3n, quien en di\u00e1logo con ADN Rural (Rafaela) no dud\u00f3 en calificar la actual situaci\u00f3n como \u201cla crisis m\u00e1s importante de los \u00faltimos a\u00f1os\u201d.<\/p>\n

Dijo Paul\u00f3n que \u201cel problema hoy esencialmente es de mercado\u201d, porque el mundo est\u00e1 sobreofertado y los grandes compradores como China tienen \u201csobrestocks\u201d, en tanto los pa\u00edses petroleros que son compradores importantes, hoy producto de la crisis del precio del barril est\u00e1n pr\u00e1cticamente retirados. \u201cA excepci\u00f3n de Venezuela, el resto est\u00e1 comprando en torno de los US$ 2.000 la tonelada de leche en polvo y en los 2.300 US$\/tn para los quesos\u201d. En este sentido, la soluci\u00f3n no es sencilla ni r\u00e1pida, porque hasta que no se \u201cequilibre\u201d el mercado mundial, \u201clo que ocurre es que los ingresos de la cadena se resienten y eso hace que haya que resignar ingresos en todos los actores intervinientes\u201d, opin\u00f3 Paul\u00f3n.<\/p>\n

A su vez, \u201cla industria posee un nivel preocupante de endeudamiento que ha crecido en los \u00faltimos tres o cuatro meses, porque no puede lograr en el mercado interno el margen que pierde en el externo, ya que \u201cexiste sobreoferta en el mercado local y obviamente los compradores r\u00e1pidamente captan esa situaci\u00f3n, por lo que comenzamos a hacer bonificaciones o mejoras de precios hacia el eslab\u00f3n comercial con el objetivo de colocar el volumen; encima este a\u00f1o es de muy buen comportamiento productivo y eso hace que los precios bajen por la venta en el mercado local\u201d, argument\u00f3 Paul\u00f3n.<\/p>\n

\u201cCon la suba autorizada en el mercado interno no alcanza, porque son incrementos de los precios de lista pero uno no puede aplicarlas en el mercado, porque hay sacarse volumen de encima\u201d. Paul\u00f3n se\u00f1ala a la comercializaci\u00f3n como un eslab\u00f3n que no siempre se acopla a las bajas, que nunca llegan al consumidor: \u201cuno baja los precios al salir de f\u00e1brica y en el precio del consumidor no se observan cambios porque hay una ocasi\u00f3n para el comercializador final de ampliar su margen. En realidad la industria trata de aplicarlo al aumento ese pero quien m\u00e1s lo aprovecha es la punta final de la comercializaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

-\u00bfPara no quedar preso del movimiento del mercado internacional, como podr\u00eda solucionar Argentina estas coyunturas?<\/p>\n

-Por ejemplo, Nueva Zelanda, que es un productor de mucha exportaci\u00f3n, sigue las tendencias del mercado y obviamente recurren a alg\u00fan elemento que mejore el tipo de cambio, haci\u00e9ndolo m\u00e1s competitivo con devaluaciones. El caso de EE.UU implementa un seguro de margen y los productores recurren a un seguro que les ofrece el Estado, y hasta determinado margen no tiene costo y si uno pretende un poco m\u00e1s, se paga una p\u00f3liza. La UE tiene lo que se denomina \u201ccomprador de \u00faltima instancia\u201d, el fondo agr\u00edcola de la UE que compra asegurando un determinado \u201cprecio piso\u201d, que no ser\u00eda una soluci\u00f3n para nosotros en nuestras circunstancias. Y Australia por ejemplo sigue la curva del mercado.<\/p>\n

-\u00bfCu\u00e1ndo comenzar\u00e1 a cambiar el panorama mundial?<\/p>\n

-Es preocupante porque la pregunta es \u201cd\u00f3nde est\u00e1 el final del t\u00fanel\u201d. Todo est\u00e1 indicando que hacia el primer trimestre de 2016 ese exceso de oferta que hay en el mundo se estar\u00eda equilibrando por reducci\u00f3n de precios en la cadena, tambi\u00e9n se producir\u00eda menos producto y habr\u00eda una nivelaci\u00f3n entre oferta y demanda, y una cierta recuperaci\u00f3n. El tema es ver c\u00f3mo llegamos hasta all\u00e1.<\/p>\n

-\u00bfQu\u00e9 puede hacer el Gobierno?<\/p>\n

-Nosotros pensamos que con algunas relaciones pol\u00edticas importantes que ha desarrollado la Argentina en este tiempo y que son precisamente compradores importantes del mercado mundial, como Venezuela, Rusia o China, podr\u00edan ser destinos bastante l\u00f3gicos no en un precio de mercado, sino tal vez en un precio m\u00e1s de tipo pol\u00edtico. Pero bueno, eso lleva una gesti\u00f3n. Por ejmplo, Venezuela termina de comprar 44.000 tn de leche en polvo en Uruguay y 34.000 tn en Brasil. Eso hubiera podido ser una oportunidad tambi\u00e9n para Argentina, pero no sabemos en qu\u00e9 estado est\u00e1n esas tratativas porque no depende de los actores privados.<\/p>\n

-Este mes se ha reflejado una baja en el precio de la leche y teniendo en cuenta este contexto, \u00bfqu\u00e9 se puede esperar para el pr\u00f3ximo mes?<\/p>\n

\u2013 Yo hablar\u00eda de los pr\u00f3ximos meses, no s\u00f3lo del mes que viene. La industria seguramente, como lo est\u00e1 haciendo, ha tomado todo el riesgo que pudo hasta ahora y har\u00e1 el esfuerzo, pero hay determinadas cosas que son imposibles de revertir en el corto plazo. Me parece que vamos a tener una tendencia de baja, de ajuste de valores, en toda la cadena. La industria pondr\u00e1 en riesgo hasta patrimonialmente las empresas para transitarlo y todos tendremos que aportar un esfuerzo. No hay otra, yo no veo otra en el corto plazo de c\u00f3mo solucionarlo. Hemos hablado con el Gobierno para que nos ayude fundamentalmente a concretar ventas internacionales (pa\u00eds \u2013 pa\u00eds). Yo creo que hay voluntad, son conocedores del problema, pero no est\u00e1n pudiendo encontrar las alternativas de salida. Hacer stocks (guardar producto y no ponerlo en mercado), a los costos financieros que est\u00e1 teniendo Argentina, significar\u00eda asumir otro costo importante ya con una industria endeudada, con agotamiento de sus capacidades de endeudamiento, el problema se agrava. Ese endeudamiento realmente puede ser el final para muchas compa\u00f1\u00edas.<\/p>\n

Fuente: Nuestro Agro (Gustavo Gigena)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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