{"id":6835,"date":"2015-06-01T16:34:41","date_gmt":"2015-06-01T16:34:41","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=6835"},"modified":"2015-06-01T16:34:41","modified_gmt":"2015-06-01T16:34:41","slug":"la-leche-descremada-llego-a-su-piso-mas-bajo-de-los-ultimos-cinco-anos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=6835","title":{"rendered":"La leche descremada lleg\u00f3 a su piso m\u00e1s bajo de los \u00faltimos cinco a\u00f1os"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/leche-descremada.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6837\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/leche-descremada.jpg\" alt=\"leche descremada\" width=\"264\" height=\"191\" \/><\/a>La menor demanda de China y Rusia para los productos l\u00e1cteos y un inventario alto destinado al consumo de mantequilla en EE.UU, combinado con una gran oferta de leche en el mercado internacional, hizo caer los precios de la leche descremada en polvo a su nivel m\u00e1s bajo de los \u00faltimos 5 a\u00f1os.<!--more--><br \/>\nEn la \u00faltima subasta quincenal lechera mundial realizada por la plataforma comercial Global Dairy (GDT), el d\u00eda 20 de mayo, la tonelada de leche descremada en polvo baj\u00f3 a US$ 1.992. El valor es el m\u00e1s bajo desde el 2 de marzo del 2010.<\/p>\n<p>Los precios de la leche en polvo entera y descremada en la subasta de la plataforma de Fonterra son referencias de precios en el mercado internacional de productos l\u00e1cteos. Adem\u00e1s, el volumen de operaciones da una indicaci\u00f3n del comportamiento de la demanda internacional en el segmento.<\/p>\n<p>Los valores de la leche entera en polvo tambi\u00e9n est\u00e1n en niveles muy inferiores a los de los \u00faltimos a\u00f1os, pero ha llegado a ser m\u00e1s bajos que los actuales. El producto, cuyo precio alcanz\u00f3 los US$ 5.245 por tonelada en abril de 2013 -gracias sobre todo a la fuerte demanda china-, se cotizaba en US $ 2,390 en la \u00faltima subasta.<\/p>\n<p>El \u00faltimo \u00edndice de precios mundiales de los alimentos publicadas por la FAO, el brazo de la ONU para la alimentaci\u00f3n y la agricultura, en abril, confirma la tendencia a la baja del mercado de productos l\u00e1cteos. El \u00edndice se situ\u00f3 en 172,4 puntos, el nivel m\u00e1s bajo desde mediados de 2006.<\/p>\n<p>Los precios internacionales de la leche descremada cayeron m\u00e1s que el resto de los productos l\u00e1cteos, esto debido a que los niveles de inventarios de productos en los EE.UU actualmente son elevados. \u201cLos precios de la leche descremada en polvo se ven influidos cr\u00edticamente por lo que sucede en el mercado americano. La raz\u00f3n es que el pa\u00eds es un gran consumidor de mantequilla, y como consecuencia, un gran productor de leche desnatada\u201d, seg\u00fan expres\u00f3 el Valter Gal\u00e1n, analista de MilkPoint.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/La-leche-descremada-lleg\u00f3-a-su-piso-m\u00e1s-bajo-de-los-\u00faltimos-cinco-a\u00f1os1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6836\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/La-leche-descremada-lleg\u00f3-a-su-piso-m\u00e1s-bajo-de-los-\u00faltimos-cinco-a\u00f1os1.jpg\" alt=\"La-leche-descremada-lleg\u00f3-a-su-piso-m\u00e1s-bajo-de-los-\u00faltimos-cinco-a\u00f1os1\" width=\"579\" height=\"274\" srcset=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/La-leche-descremada-lleg\u00f3-a-su-piso-m\u00e1s-bajo-de-los-\u00faltimos-cinco-a\u00f1os1.jpg 579w, http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/La-leche-descremada-lleg\u00f3-a-su-piso-m\u00e1s-bajo-de-los-\u00faltimos-cinco-a\u00f1os1-300x142.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 579px) 100vw, 579px\" \/><\/a><\/p>\n<p>El martes 2 de junio se realizar\u00e1 una nueva venta comercial en la Plataforma Global Dairy Trade, donde se ver\u00e1 reflajado si los precios de la leche en polvo descremada contin\u00faan con m\u00e1s bajas o comienzan a recomponerse.<br \/>\nFuente: todoagro.com.ar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La menor demanda de China y Rusia para los productos l\u00e1cteos y un inventario alto destinado al consumo de mantequilla en EE.UU, combinado con una gran oferta de leche en el mercado internacional, hizo caer los precios de la leche descremada en polvo a su nivel m\u00e1s bajo de los \u00faltimos 5 a\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6835"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6835"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6835\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6838,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6835\/revisions\/6838"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6835"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6835"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6835"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}