{"id":6483,"date":"2015-04-27T10:41:24","date_gmt":"2015-04-27T10:41:24","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=6483"},"modified":"2015-04-27T10:41:24","modified_gmt":"2015-04-27T10:41:24","slug":"en-la-lecheria-todo-es-espera","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=6483","title":{"rendered":"En la lecher\u00eda todo es espera"},"content":{"rendered":"

\"lecher\u00eda<\/a>Son semanas de calma para el sector lechero. Tiempos electorales en Santa Fe, anuncios de ayudas nacionales que no terminan de estar claros, sobre todo en cuanto a la fecha de cobro, reorganizaci\u00f3n entre los tamberos autoconvocados, precios estables a pesar de la inflaci\u00f3n, consumo medido y calor que sigue secando los lotes, son parte del panorama.
\nLos productores est\u00e1n cansados y s\u00f3lo esperan. Los m\u00e1s chicos no saben cu\u00e1ndo van a cobrar los 30 centavos por litro que dipuso la Naci\u00f3n para los que suman hasta 2.900 litros diarios y ese plazo puede ser la clave para que los reclamos m\u00e1s sentidos vuelvan.
\nEn la Provincia no hubo nueva convocatoria a la Mesa Lechera generada por las urgencias del inicio de a\u00f1o, entre precios e inundaciones, en el Ministerio de la Producci\u00f3n y parece que todo se extiende hasta mayo, sin demasiados cambios.
\nEs dable recordar que Ider Peretti, el gran defensor \u201cruralista\u201d de la gesti\u00f3n kirchnerista, se encamina a otro de sus eventos. Adem\u00e1s de la MIL, muestra extraordinaria sobre todo en presupuesto, comparada con las del resto de la regi\u00f3n, tendr\u00e1 desde el pr\u00f3ximo mi\u00e9rcoles y hasta el 2 de mayo una novedosa propuesta en su basti\u00f3n, la Sociedad Rural de Morteros, pegadita al Centro de Gen\u00e9tica N\u00e9stor Kirchner del cual no se conocen resultados.
\nPeretti, que se presenta como titular de la CGE, estar\u00e1 con su esposa, Daniela Borgogno, la actual presidente de la instituci\u00f3n cordobesa, como anfitriones de la Primera Feria Lechera de las Am\u00e9ricas. Prometen m\u00e1s de 600 hembras Holando en exposici\u00f3n; con la presencia de las caba\u00f1as m\u00e1s importantes de C\u00f3rdoba, Santa Fe, Entre R\u00edos, Buenos Aires y La Pampa y los mejores tambos de Morteros y su zona de influencia en C\u00f3rdoba, Santa Fe y Santiago del Estero, con Paul Trapps, calificado n\u00famero uno del ranking mundial de jurados de Holando en 2014, como parte del evento. Seguramente no faltar\u00e1n funcionarios nacionales y la promoci\u00f3n de estrategias que no exhibir\u00e1n resultados.
\nEl inicio del oto\u00f1o no es com\u00fan con estas temperaturas, todos est\u00e1n muy enfocados en la trilla gruesa, con rendimientos superlativos, en cuanto se aguardaba por la campa\u00f1a y puede que esos resultados sean los que est\u00e1n calmando los \u00e1nimos de los tamberos que quiz\u00e1 vuelvan en pleno invierno al humor de hace un a\u00f1o atr\u00e1s, cuando le reclamaban a la Naci\u00f3n las respuestas que a\u00fan no dio, aunque la cucharada de miel de las visitas recientes parezcan hacer olvidar las tareas pendientes.
\nQueda tambi\u00e9n ah\u00ed rondando el planteo del Centro de la Industria Lechera, para modificar la idea de la liquidaci\u00f3n \u00fanica que podr\u00eda dejar en inferioridad de condiciones de cobro a la mayor\u00eda de los productores si no se ajustan los par\u00e1metros de pago por bonificaciones, para que no se deprecie tanto la leche promedio.
\nPero todos son susurros, porque la Naci\u00f3n no tiene la intenci\u00f3n de debatir cuestiones aquietadas, los precios cuidados siguen paralizando las ganancias en los productos incluidos, pero la inflaci\u00f3n permite recuperar la p\u00e9rdida en todos los otros de la cartera l\u00e1ctea y as\u00ed se pretenden pasar los meses, dando, al menos hasta agosto u octubre, un ox\u00edgeno artificial a una actividad asfixiada desde hace a\u00f1os.
\nClaro que sigue habiendo ocasionales remates de tambos, que al no ser en estampida quedan en el intento de mover la aguja de la toma de decisiones dr\u00e1sticas y mientras la cosa siga as\u00ed, sin demasiados sobresaltos, se conseguir\u00e1 el objetivo de dejar pasar un c\u00famulo de a\u00f1os muy complejos e incluso una gesti\u00f3n oficial en extremo pobre desde 2009, que no pudo cambiar el sentido de la lecher\u00eda y mucho menos incrementar la producci\u00f3n y el proceso l\u00e1cteo, como quiz\u00e1 una subsecretar\u00eda podr\u00eda haber pretendido.
\nDe brazos cruzados sigue el tambero, entre amaneceres que lo lleven hacia mediados de diciembre, cuando en concreto se tenga una somera idea de lo que suceder\u00e1 pol\u00edticamente en el sector y con esos calores de verano se pueda empezar a vislumbrar lo que ocurrir\u00e1 en un nuevo a\u00f1o de oportunidades.
\nPor Elida Thiery \u2013
\nhttp:\/\/www.diariocastellanos.net<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Son semanas de calma para el sector lechero. Tiempos electorales en Santa Fe, anuncios de ayudas nacionales que no terminan de estar claros, sobre todo en cuanto a la fecha de cobro, reorganizaci\u00f3n entre los tamberos autoconvocados, precios estables a pesar de la inflaci\u00f3n, consumo medido y calor que sigue secando los lotes, son parte […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[46],"tags":[12],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6483"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6483"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6483\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6484,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6483\/revisions\/6484"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6483"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6483"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6483"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}