{"id":6384,"date":"2015-04-16T16:07:01","date_gmt":"2015-04-16T16:07:01","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=6384"},"modified":"2015-04-16T16:07:01","modified_gmt":"2015-04-16T16:07:01","slug":"desde-ciccra-advierten-que-la-carne-vacuna-podria-subir-en-el-segundo-semestre-ante-una-menor-oferta","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=6384","title":{"rendered":"Desde CICCRA advierten que la carne vacuna podr\u00eda subir en el segundo semestre ante una menor oferta"},"content":{"rendered":"<h2><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/carne-vacuna-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1237\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/carne-vacuna-2.jpg\" alt=\"carne vacuna 2\" width=\"259\" height=\"194\" \/><\/a>Una de las causas obedece a una faltante de entre 400.000 y 450.000 terneros que se perdieron por las inundaciones de 2014 en Buenos Aires.<\/h2>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>\u00abLos motivos que permiten vislumbrar este panorama son b\u00e1sicamente dos. Por un lado se descuenta un faltante de entre 400.000 y 450.000 terneros que se perdieron por las inundaciones de 2014 en Buenos Aires. Por el otro, se insin\u00faa el inicio de un ciclo de retenci\u00f3n de hacienda por parte de los productores, que responde a la promesa de mejores rentabilidades en el sector y a la fuerte ca\u00edda de los precios agr\u00edcolas. Eso explicar\u00eda por qu\u00e9 la faena de hembras se redujo a 43% del total, casi dos puntos menos que igual \u00e9poca del a\u00f1o pasado. Habr\u00e1 disminuci\u00f3n de oferta y generar\u00e1 aumentos de precios en el segundo semestre del a\u00f1o, en la hacienda en pie y en la carne en el mostrador\u201d, evalu\u00f3 Miguel Schiariti, titular de CICCRA.<\/p>\n<p>Hasta hora, transcurrido el primer trimestre de 2015, el mercado ganadero muestra bastante estabilidad. El kilo vivo en el Mercado de Liniers promedi\u00f3 al cierre de marzo los 15,35 pesos. Respecto de igual periodo del a\u00f1o anterior, la variaci\u00f3n fue de 20,9%, por debajo de la inflaci\u00f3n general. Al consumidor, en tanto, el precio promedio de la carne en enero creci\u00f3 0,4%, en febrero la suba fue de 1,3% mensual y en marzo toc\u00f3 un m\u00e1ximo de 3%\u201d, precis\u00f3 CICCRA. En relaci\u00f3n a marzo de 2014 los aumentos rondan un 23,5%. Es decir, el alimento muestra cierto atrasado relativo respecto de otros productos de la canasta.<\/p>\n<p>A pesar de ello, y de que la oferta interanual de carne aument\u00f3 5%, en marzo el consumo per c\u00e1pita de carne se ubic\u00f3 en 59,3 kilos por a\u00f1o, con un retroceso de 5,2% anual respecto de igual mes de 2014. Este dato, sin m\u00e1s, refleja una ca\u00edda del poder adquisitivo de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Fuente: Nuestro Agro<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una de las causas obedece a una faltante de entre 400.000 y 450.000 terneros que se perdieron por las inundaciones de 2014 en Buenos Aires.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[50],"tags":[358],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6384"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6384"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6384\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6385,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6384\/revisions\/6385"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6384"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6384"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6384"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}