{"id":6085,"date":"2015-03-17T15:57:19","date_gmt":"2015-03-17T15:57:19","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=6085"},"modified":"2015-03-17T15:57:19","modified_gmt":"2015-03-17T15:57:19","slug":"preven-un-crecimiento-de-la-faena-que-revertira-el-ciclo-del-negocio-ganadero","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=6085","title":{"rendered":"Prev\u00e9n un crecimiento de la faena que revertir\u00e1 el ciclo del negocio ganadero"},"content":{"rendered":"
\"faena\"<\/a>El nivel de faena de los \u00faltimos tres meses indican que se est\u00e1 moderando de manera r\u00e1pida la fase de disminuci\u00f3n de la faena que el pa\u00eds atraves\u00f3 a lo largo de 2014.<\/div>\n

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\u00a0 Los registros del primer bimestre del a\u00f1o indican que la fase de disminuci\u00f3n de la faena transitada a lo largo de 2014 est\u00e1 quedando atr\u00e1s. Seg\u00fan informa\u00a0 el portal especializado Valor Carne, aunque la participaci\u00f3n de las hembras contin\u00faa declinando, esta tendencia no tardar\u00e1 en cambiar y se prev\u00e9 un aumento interanual considerable en la faena total de marzo. En febrero se despacharon para faena 970.000 cabezas, 7% menos que enero (con 10% menos de d\u00edas h\u00e1biles) y 1% m\u00e1s que en febrero de 2014 (con la misma disminuci\u00f3n de d\u00edas h\u00e1biles).<\/p>\n

En el primer bimestre del a\u00f1o, la faena result\u00f3 1% menor a la de un a\u00f1o atr\u00e1s, indica el informe. Si se analiza la faena de los \u00faltimos 12 meses, la variaci\u00f3n interanual es 4% menor, mientras que para el trimestre terminado en febrero de 2015, esa variaci\u00f3n fue de -2%. Si bien es cierto que casi todas las comparaciones muestran n\u00fameros negativos.<\/p>\n

La participaci\u00f3n de las hembras se mantiene, pero con una tendencia declinante n\u00fameros son cada vez menos negativos. Es decir, se est\u00e1 moderando r\u00e1pidamente la fase de disminuci\u00f3n de la faena qu\u00e9 se atraves\u00f3 a lo largo de 2014. La evoluci\u00f3n de la faena de machos tomada de a 3 meses m\u00f3viles ya hab\u00eda cruzado, desde abajo hacia arriba, la de la faena tomada de a 12 meses m\u00f3viles.<\/p>\n

Esto significa que las faenas m\u00e1s recientes, y m\u00e1s numerosas, est\u00e1n llevando hacia arriba a la faena de un a\u00f1o. Y ese cruce se produjo hace tres meses. En la faena total, sucede lo mismo, lo que significa que la faena de hembras a\u00fan se mantiene con una tendencia declinante, pero que no lardar\u00e1 en acompa\u00f1ar lo que pasa con la de machos.<\/p>\n

\u00a0En este sentido, la participaci\u00f3n de las hembras en la faena total fue de 45,1%, medio punto m\u00e1s bajo que en enero, y todav\u00eda menor al 45,7% del promedio de los \u00faltimos 12 meses. Las dificultades para recuperar la p\u00e9rdida del precio real de la hacienda, observada en la \u00faltima parte de 2014, indican que la fase de menor faena se est\u00e1 dejando atr\u00e1s.<\/p>\n

Un indicio m\u00e1s claro de todo esto se tiene al reparar que el aumento en la faena de febrero de 2015 con respecto a febrero de 2014 se marc\u00f3 a pesar de que en este a\u00f1o hubo dos d\u00edas de feriados, mientras que en 2014 los d\u00edas de Carnaval cayeron en marzo. Esto permite anticipar que el aumento interanual de la faena de marzo va a ser considerable. \u00abHace cuatro meses, al analizar la faena de noviembre, encendimos la se\u00f1al de alarma con respecto al probable cambio de fase. Mes tras mes. esta tendencia se ha venido confirmando\u00bb dice el informe<\/p>\n

Fuente: valor soja<\/span><\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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