{"id":564,"date":"2013-12-18T16:52:43","date_gmt":"2013-12-18T16:52:43","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=564"},"modified":"2013-12-18T16:52:43","modified_gmt":"2013-12-18T16:52:43","slug":"mcdonalds-se-asocia-a-milkaut-para-producir-el-queso-cheddar","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=564","title":{"rendered":"Mc\u00b4DONALD\u00b4S SE ASOCIA A MILKAUT PARA PRODUCIR EL QUESO CHEDDAR"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/ambuguesa.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-565\" alt=\"ambuguesa\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/ambuguesa.jpg\" width=\"224\" height=\"167\" \/><\/a>McDonald\u2019s comenzar\u00e1 a producir en Argentina queso cheddar de la mano de su proveedor Milkaut.\u00a0Es el queso que, seg\u00fan la cadena, est\u00e1 en el 98% de sus productos, y ser\u00e1 producido en una planta que Milkaut (del franc\u00e9s Grupo Bongrain), inaugurar\u00e1 en abril en la localidad de Franck, provincia de Santa Fe. La nueva planta representa una inversi\u00f3n de alrededor de m\u00e1s de 30 millones de pesos y ahorrar\u00e1 importaciones por US$ 10 millones, dijo la empresa estadounidense en un comunicado.<!--more--><\/p>\n<p>El Grupo Bongrain ya es proveedor estrat\u00e9gico de McDonald\u2019s en varios pa\u00edses de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>La nueva planta producir\u00e1 4.000 toneladas anuales de queso y emplear\u00e1 40 personas. En el futuro, se proyecta que la f\u00e1brica sea fuente de provisi\u00f3n para otros mercados de McDonald\u2019s en la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>Milkaut desarrollar\u00e1 una l\u00ednea espec\u00edfica de producci\u00f3n para McDonald\u2019s, utilizando como materia prima el queso natural producido habitualmente en la planta, que luego es fundido para formar una l\u00e1mina de queso procesado que finalmente es cortado al tama\u00f1o requerido para las hamburguesas de McDonald\u2019s.<\/p>\n<p>Actualmente, Arcos Dorados se abastece en Argentina de producci\u00f3n local de carnes, vegetales frescos, mezcla l\u00e1ctea para helado, pan, papas, vasos de polipapel, embalajes, elementos promocionales, entre otros insumos. A la vez, muchos de estos productos son exportados a otras sucursales de McDonald\u2019s en otros pa\u00edses de la regi\u00f3n como Uruguay, Paraguay, Chile, Per\u00fa Ecuador, Brasil, Colombia y Venezuela, adem\u00e1s de ventas espec\u00edficas a Europa, Medio Oriente, \u00c1frica del Norte y Norteam\u00e9rica. Durante este 2013, la compa\u00f1\u00eda realiz\u00f3 un agresivo plan de nacionalizaci\u00f3n de sus insumos y actualmente solo el 5% de los mismos son importados, detall\u00f3.<\/p>\n<p>Milkaut tiene cuatro plantas ubicadas en la cuenca lechera santafesina, donde elabora yogures, crema de leche, dulce de leche, leches larga vida y chocolatada, y quesos.<\/p>\n<p><span style=\"line-height: 1.714285714; font-size: 1rem;\">Fuente: clarin.com<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>McDonald\u2019s comenzar\u00e1 a producir en Argentina queso cheddar de la mano de su proveedor Milkaut.\u00a0Es el queso que, seg\u00fan la cadena, est\u00e1 en el 98% de sus productos, y ser\u00e1 producido en una planta que Milkaut (del franc\u00e9s Grupo Bongrain), inaugurar\u00e1 en abril en la localidad de Franck, provincia de Santa Fe. La nueva planta [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14],"tags":[214,212,213,215],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/564"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=564"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/564\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":566,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/564\/revisions\/566"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=564"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=564"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=564"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}