{"id":5606,"date":"2015-02-05T17:00:08","date_gmt":"2015-02-05T17:00:08","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=5606"},"modified":"2015-02-05T17:00:08","modified_gmt":"2015-02-05T17:00:08","slug":"la-produccion-de-leche-caeria-por-tercer-ano-consecutivo-por-los-bajos-precios-de-la-leche-al-productor","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=5606","title":{"rendered":"La producci\u00f3n de leche caer\u00eda por tercer a\u00f1o consecutivo por los bajos precios de la leche al productor"},"content":{"rendered":"

\"ca\u00edda<\/a>Informe de lecher\u00eda de CRA<\/em><\/strong><\/p>\n

En el marco de un ciclo de estancamiento que viene sufriendo el sector tambero desde 1999, y que se ha acentuado en los \u00faltimos a\u00f1os, la producci\u00f3n de leche de Argentina caer\u00eda nuevamente en este 2015, lo que representa una contracci\u00f3n por tercer a\u00f1o consecutivo confirmando el estancamiento que sufre\u00a0 la inversi\u00f3n, la generaci\u00f3n de empleo y la producci\u00f3n de leche debido a la pol\u00edtica econ\u00f3mica aplicada al sector.\u00a0<\/p>\n

La contracci\u00f3n en la producci\u00f3n de 2015 se deber\u00eda a una ca\u00edda en el precio real que recibe el tambero, por la combinaci\u00f3n de la pol\u00edtica del gobierno nacional que genera precios al productor artificialmente bajos y una inflaci\u00f3n por encima del 30%. Adem\u00e1s de la elevada presi\u00f3n impositiva, condiciones clim\u00e1ticas no \u00f3ptimas y el deterioro en la relaci\u00f3n entre insumos y precio de la leche a lo largo del a\u00f1o.<\/p>\n

La producci\u00f3n de leche de Argentina est\u00e1 cada vez m\u00e1s lejos del potencial de mediano plazo que podr\u00eda darse en un marco de pol\u00edticas modernas y eficientes que fomente la inversi\u00f3n y\u00a0 la producci\u00f3n del sector en m\u00e1s de un 50%.<\/p>\n

El precio en d\u00f3lares que recibe el tambero argentino est\u00e1 muy por debajo de lo que reciben competidores como Brasil y Uruguay, lo que genera que las inversiones l\u00e1cteas se vayan a aquellos pa\u00edses.<\/p>\n

De no existir una recomposici\u00f3n del precio al productor se acelerar\u00e1 la expulsi\u00f3n de tambos de la actividad productiva.<\/p>\n

Datos Informe de CRA
\n<\/strong>
\nPara CRA, en 2015, la producci\u00f3n de leche en Argentina volver\u00eda a caer por tercer (3\u00aa) a\u00f1o consecutivo revelando los enormes desincentivos que tiene el sector para invertir e incrementar la producci\u00f3n\u00a0 producto de las pol\u00edticas p\u00fablicas aplicadas al sector que deterioran el precio real de la leche que recibe el tambero.<\/p>\n

Otros factores que explicar\u00edan la ca\u00edda de la inversi\u00f3n y producci\u00f3n ser\u00edan la elevada presi\u00f3n impositiva, la inflaci\u00f3n que ser\u00eda superior al 30%, el deterioro en la relaci\u00f3n insumo producto, la devaluaci\u00f3n del tipo de cambio de importantes jugadores en el comercio de l\u00e1cteos,\u00a0 condiciones clim\u00e1ticas no \u00f3ptimas y falta de infraestructura p\u00fablica.<\/p>\n

Argentina, con este marco de pol\u00edticas p\u00fablicas se aleja cada vez m\u00e1s del potencial de mediano plazo. De aplicar pol\u00edticas p\u00fablicas modernas y eficientes, el pa\u00eds podr\u00eda incrementar en mediano plazo su producci\u00f3n m\u00e1s de un 50%\u00a0 pasando de procesar 11 mil millones de litros a cerca de 17 mil millones de litros.<\/p>\n

El estancamiento de la producci\u00f3n de leche en Argentina se hace m\u00e1s visible si se miran los \u00faltimos a\u00f1os donde los pa\u00edses competidores como Brasil, Uruguay y Nueva Zelanda han aumentado su producci\u00f3n mientras que Argentina muestra una ca\u00edda del 4%, entre 2011 y 2014<\/p>\n

Los productores de leche de Argentina se ven fuertemente castigados en el precio que reciben por la leche respecto a sus competidores de Brasil y Uruguay.<\/p>\n

Considerando la cotizaci\u00f3n del d\u00f3lar libre, el tambero argentino recibe casi un 50%\u00a0\u00a0 menos que un tambero\u00a0 uruguayo o brasilero. Esto es consecuencia de los bajos precios, medido en pesos,\u00a0 al productor en Argentina y al cepo cambiario impuesto desde 2011.<\/p>\n

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