{"id":5421,"date":"2015-01-12T11:51:06","date_gmt":"2015-01-12T11:51:06","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=5421"},"modified":"2015-01-12T11:51:06","modified_gmt":"2015-01-12T11:51:06","slug":"lacteas-mas-complicadas-son-las-que-tienen-mayores-compromisos-externos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=5421","title":{"rendered":"L\u00e1cteas m\u00e1s complicadas son las que tienen mayores compromisos externos"},"content":{"rendered":"<p style=\"color: #666666;\"><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/l\u00e1cteas.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5422\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/l\u00e1cteas.jpg\" alt=\"l\u00e1cteas\" width=\"287\" height=\"175\" \/><\/a>El panorama del sector lechero est\u00e1 complicado y algunas industrias ya comenzaron con ajustes de precios, mientras las m\u00e1s complicadas son las que tienen mayores compromisos externos.<span id=\"more-52742\"><\/span>En tanto, el precio promedio ponderado de la leche cobrado por tamberos de Santa Fe fue en noviembre pasado en 3,23 pesos por litro, un valor 1,8 por ciento superior al de octubre (3,17 pesos por litro), seg\u00fan datos difundidos por el Ministerio de la Producci\u00f3n santafesino.<!--more--><\/p>\n<p style=\"color: #666666;\">Una cifra de 3,17 pesos por litro es equivalente a 0,37 d\u00f3lares el litro con el tipo de cambio oficial promedio vigente en noviembre pasado, mientras que, si se considera el valor del d\u00f3lar de mercado (paralelo o blue), esa cifra representa 0,24 d\u00f3lares por litro.<\/p>\n<p style=\"color: #666666;\">De acuerdo con el informe del sitio Valor Soja, en Uruguay naci\u00f3n con una econom\u00eda de mercado que garantiza la libertad de comercio el precio promedio de la leche en noviembre pasado fue de 0,38 d\u00f3lares el litro, seg\u00fan datos del Inale, Instituto Nacional de la Leche.<\/p>\n<p style=\"color: #666666;\">En septiembre y octubre fueron necesarios entre 3,36 y 3,26 kilos de ma\u00edz promedio, puesto en Rosario, para comprar un litro de leche.<\/p>\n<p style=\"color: #666666;\">Mientras que en los mismos meses de 2013 esa relaci\u00f3n era de 2,41 y 2,34, y en septiembre y octubre de 2012 era de apenas 1,76 y 1,70 kilos de ma\u00edz.<\/p>\n<p style=\"color: #666666;\">Pero el subsidio agr\u00edcola aportado al sector lechero, consecuencia del derrumbe del valor interno del precio del ma\u00edz, comenz\u00f3 a caerse en noviembre con una relaci\u00f3n de 3,08 kilos por litro.<\/p>\n<p style=\"color: #666666;\">\u201cLa perspectiva futura no es promisoria a partir de un aumento progresivo del valor interno del ma\u00edz combinado con la intenci\u00f3n de algunas empresas l\u00e1cteas santafesinas de comenzar a reducir el precio de la leche pagado al tambero\u201d, indic\u00f3 el reporte.<\/p>\n<p style=\"color: #666666;\">Tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3 que \u201cen la actual coyuntura las industrias l\u00e1cteas m\u00e1s complicadas son aqu\u00e9llas que tienen mayores compromisos externos, dado que los valores FOB de la leche en polvo entera (principal producto l\u00e1cteo argentino de exportaci\u00f3n) son de quebranto\u201d.<\/p>\n<p style=\"color: #666666;\">Fuente: lecherialatina.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El panorama del sector lechero est\u00e1 complicado y algunas industrias ya comenzaron con ajustes de precios, mientras las m\u00e1s complicadas son las que tienen mayores compromisos externos.En tanto, el precio promedio ponderado de la leche cobrado por tamberos de Santa Fe fue en noviembre pasado en 3,23 pesos por litro, un valor 1,8 por ciento 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