{"id":5419,"date":"2015-01-12T11:46:35","date_gmt":"2015-01-12T11:46:35","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=5419"},"modified":"2015-01-12T11:46:35","modified_gmt":"2015-01-12T11:46:35","slug":"mercolactea-2015-nueva-fecha-nuevo-predio","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=5419","title":{"rendered":"Mercolactea 2015: Nueva fecha, nuevo predio"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"texto_15_gris\" style=\"color: #393939;\"><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/mercolactea.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2380\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/mercolactea.jpg\" alt=\"mercolactea\" width=\"300\" height=\"168\" \/><\/a>La 15\u00aa edici\u00f3n de Mercol\u00e1ctea se presentar\u00e1 renovada. El nuevo predio -ubicado a s\u00f3lo 10 minutos del centro de la ciudad- contar\u00e1 con una superficie de 6.500 m2 distribuidos en espacios cubiertos y exteriores.<\/h2>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Con el objetivo de seguir fortaleciendo a la cadena de la lecher\u00eda de la regi\u00f3n, la 15\u00aa edici\u00f3n de Mercol\u00e1ctea se presentar\u00e1 renovada. El nuevo predio -ubicado a s\u00f3lo 10 minutos del centro de la ciudad- contar\u00e1 con una superficie de 6.500 m2 distribuidos en espacios cubiertos y exteriores. La exposici\u00f3n posee el apoyo de la Municipalidad de Rosario y del Gobierno de la provincia de Santa Fe.<\/p>\n<p>ACTIVIDADES A DESARROLLARSE<\/p>\n<p>Entre las actividades que se destacan, se presentar\u00e1 la muestra comercial, con ofertas tecnol\u00f3gicas para el sector lechero, con novedades, innovaciones, nuevos desarrollos en el equipamiento de las salas, y todo lo concerniente al confort animal.<\/p>\n<p>Se realizar\u00e1n Seminarios de Capacitaci\u00f3n a medida de las necesidades de cada una de las comunidades del sector: productores, operarios, encargados, t\u00e9cnicos y asesores; que tendr\u00e1n el compromiso de aportar investigaci\u00f3n y divulgar las \u00faltimas tendencias y tecnolog\u00eda del sector l\u00e1cteo.<\/p>\n<p>Las Olimpiadas L\u00e1cteas tambi\u00e9n formar\u00e1n parte de la nueva edici\u00f3n de Mercolactea: participar\u00e1n m\u00e1s de 40 escuelas agrot\u00e9cnicas, con sus alumnos del \u00faltimo a\u00f1o, cuna de futuros profesionales.<\/p>\n<p>Asimismo, se presentar\u00e1n las mejores reservas de forrajes, y se capacitar\u00e1 a todos los involucrados en esta etapa de preparaci\u00f3n de los forrajes, durante el 12\u00baConcurso de Forrajes Conservados.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se realizar\u00e1 el ya tradicional encuentro: el Simposio de Empresarios Lecheros, que cuenta con un temario a cargo de prestigiosos disertantes nacionales e internacionales.<\/p>\n<p>Por otro lado, habr\u00e1 un espacio para las Rondas de Negocios Internacionales, con productores, cadenas de supermercados y operadores del exterior, haciendo intercambio de productos l\u00e1cteos.<\/p>\n<p>Este a\u00f1o, la Jornada Camino del Holando ser\u00e1 reforzada con la crianza y la recr\u00eda de la hembra de reposici\u00f3n, y permitir\u00e1 conocer lo \u00faltimo en estas dos actividades que complementan y dinamizan la producci\u00f3n de leche.<\/p>\n<p>Se desarrollar\u00e1 el Seminario Jersey, un desarrollo de esta raza en el pa\u00eds, con toda su potencialidad crecimiento en las diferentes cuencas lecheras.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, el Sal\u00f3n de Quesos Gourmet donde se presentar\u00e1n al p\u00fablico, prensa especializada y empresarios gastron\u00f3micos los mejores quesos del pa\u00eds, las clases de cocina magistrales, capacitaci\u00f3n y degustaci\u00f3n sobre quesos y sus mejores maridajes.<\/p>\n<p>M\u00e1s informaci\u00f3n: www.mercolactea.com.ar<br \/>\non24<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"separador_2\" style=\"color: #393939;\"><\/div>\n<p><span class=\"texto_13_gris\" style=\"color: #393939;\"><em>Fuente:\u00a0<\/em><strong>SM<\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La 15\u00aa edici\u00f3n de Mercol\u00e1ctea se presentar\u00e1 renovada. 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