{"id":5412,"date":"2015-01-09T16:02:25","date_gmt":"2015-01-09T16:02:25","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=5412"},"modified":"2015-01-09T16:02:25","modified_gmt":"2015-01-09T16:02:25","slug":"firme-demanda-mundial-en-el-mercado-de-carne-vacuna","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=5412","title":{"rendered":"Firme demanda mundial en el mercado de carne vacuna"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/demanda-mundial-de-carne.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5413\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/demanda-mundial-de-carne.png\" alt=\"demanda mundial de carne\" width=\"283\" height=\"178\" \/><\/a>La consultora Rabobank informa que se produjo un ajuste en la oferta de ganado y de carne. An\u00e1lisis, regi\u00f3n por regi\u00f3n<!--more--><\/p>\n<p>Seg\u00fan la consultora Rabobank, en el mercado mundial de la carne vacuna, en los \u00faltimos tres meses, se ha producido un ajuste en la oferta de ganado y de carne y persiste una fuerte demanda, habi\u00e9ndose frenado en algo los precios, aunque en niveles altos.<\/p>\n<p>Estados Unidos<\/p>\n<p>Gidley-Baird, analista de mercado Rabobank Angus, sostuvo que Estados Unidos est\u00e1 con UNA OFERTA \u201cmuy limitada, fuertes precios y una demanda alta que se mantiene\u201d. Seg\u00fan asegura, la fortaleza del d\u00f3lar mantendr\u00e1 el ritmo importador de este pa\u00eds, al tiempo que se abren dudas por la ca\u00edda del precio del petr\u00f3leo y las consecuencias que esto puede traer al ritmo importador de Rusia.<\/p>\n<p>En el an\u00e1lisis de los principales productores que realiza Rabobank refleja que se espera que, en EEUU, el precio del ganado contin\u00fae en sus niveles m\u00e1s altos en los \u00faltimos a\u00f1os por la fuerte demanda y la escasez de animales, tendencia que se mantendr\u00e1 en el primer trimestre de 2015.<\/p>\n<p>Brasil<\/p>\n<p>La consultora estim\u00f3 que se espera que este a\u00f1o se mantenga la fuerte demanda de la carne producida, fundamentalmente, desde Rusia y China. A la vez, en Australia, el informe de la consultora sostiene que tambi\u00e9n habr\u00e1 fuertes producciones durante 2015, lo que permitir\u00e1 mantener los niveles r\u00e9cord de exportaciones.<\/p>\n<p>Uni\u00f3n Europea<\/p>\n<p>Rabobank considera que el mercado de carne vacuna se est\u00e1 dividiendo en dos \u00e1reas muy diferenciadas: una para carnes premium y otra para carnes de inferior calidad, que est\u00e1n teniendo comportamientos en sus precios muy divergentes. En el caso de las carnes de mayor valor, su precio seguir\u00e1 al alza, mientras que en las otras habr\u00e1 m\u00e1s presi\u00f3n para mantener precios bajos por la ca\u00edda de la demanda y por la entrada de una gran cantidad de ganado vacuno procedente del sector lechero. La reducci\u00f3n de cuotas y la ca\u00edda de precios de los l\u00e1cteos en el mundo har\u00e1 que los productores descarten m\u00e1s vacas en las granjas, envi\u00e1ndolas a faena.<\/p>\n<p>China<\/p>\n<p>La consultora holandesa, tambi\u00e9n proyect\u00f3 que en China se mantendr\u00e1 estable la demanda de carne a comienzos de 2015, aunque el consumo no es lo suficientemente alto como para que suban los precios. De todos modos, LAS COMPRAS de los importadores chinos previas al A\u00f1o Nuevo ya est\u00e1n hechas y reci\u00e9n pasado el 19 de febrero \u2014cuando comienza el a\u00f1o de la cabra\u2014 el mundo podr\u00e1 ver el nuevo comportamiento de ese mercado.<\/p>\n<p>Argentina<\/p>\n<p>En el caso de la Argentina, las exportaciones -seg\u00fan la consultora Rabobank- volver\u00e1n a estar por debajo de niveles de a\u00f1os anteriores, con un tipo de cambio sobrevaluado, lo que hace que el producto argentino sea m\u00e1s caro que el de otros pa\u00edses.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"copyright\">\n<div class=\"author\">La Gaceta<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La consultora Rabobank informa que se produjo un ajuste en la oferta de ganado y de carne. 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