{"id":5158,"date":"2014-12-15T13:12:22","date_gmt":"2014-12-15T13:12:22","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=5158"},"modified":"2014-12-15T13:12:22","modified_gmt":"2014-12-15T13:12:22","slug":"precios-bajos-de-la-leche-hora-de-invertir","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=5158","title":{"rendered":"Precios bajos de la leche, \u00bfhora de invertir?"},"content":{"rendered":"

\"lecher\u00eda<\/a>La onda negativa que azot\u00f3 este a\u00f1o a la lecher\u00eda mundial puede ser una oportunidad importante para aquellos que puedan ver m\u00e1s all\u00e1 de la coyuntura actual.
\nHay una constante en el mundo, la mayor\u00eda de la gente sigue el flujo de la corriente principal, sigue a la masa. Esto es lo que se llama comportamiento reba\u00f1o, uno hace la punta, los otros lo siguen.
\nLos visionarios, aquellos que hacen negocios que logran diferenciarse seriamente de los de la mayor\u00eda, se comportan distinto, especialmente porque agregan a la toma de decisiones un ingrediente diferente, el conocimiento.
\nUn ejemplo claro suele ser el mercado de valores. La gran mayor\u00eda compra cuando todos compran y venden cuando todos venden. Los inversores profesionales atienden otro juego, basan sus decisiones en la salud financiera de las empresas, las perspectivas del sector econ\u00f3mico al que pertenecen, realizan an\u00e1lisis t\u00e9cnicos, etc. En definitiva, no se dejan llevar por la corriente y buscan siempre comprar barato para vender caro. Parece sencillo, pero son pocos los que lo saben hacer.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 pasa en la lecher\u00eda?<\/p>\n

Lo m\u00e1s com\u00fan es que los inversores quieran entrar al juego cuando los precios son altos, cuando prevalece el optimismo y la ilusi\u00f3n de grandes bancos para ayudar a invertir en el rubro. Las consecuencias las conocemos, la tierra suele estar m\u00e1s cara, lo mismo que las vacas, se planifican megaproyectos que a la larga terminan derrumb\u00e1ndose y los resultados son muy malos.
\nSolemos escuchar lamentos al estilo \u201cla baja de precios me destruy\u00f3\u201d, no lo que te destruy\u00f3 fue la falta de conocimiento del negocio y la poca visi\u00f3n de futuro.
\nEsa inversi\u00f3n fue a contramano de los que marcan los ciclos de la lecher\u00eda, veamos cu\u00e1les son esos ciclos.
\nAdem\u00e1s de las fluctuaciones estacionales de los precios internos, generales en cualquier pa\u00eds, con precios altos en invierno y bajos en verano, hay otro fen\u00f3meno c\u00edclico mucho m\u00e1s fuerte y fuera de nuestro control, pero con injerencia creciente en los precios internos.
\nEs lo que se conoce como ciclo de los tres a\u00f1os.
\nEl ciclo de tres a\u00f1os de precios de los productos l\u00e1cteos fue descubiertos por Beskow en 2008 y publicado en 2010. Este ciclo muestra como cada tres a\u00f1os se producen picos en los precios de los l\u00e1cteos a nivel mundial.<\/p>\n

La existencia de un ciclo de tres a\u00f1os parece algo obvio (1986, 1989, 1992, 1995, 1998, 2001, 2004, fracasado, en 2007, 2010 y 2013), pero sin dudas todav\u00eda no lo es. Si lo fuera, los productores y las empresas estar\u00edan preparados, pero todav\u00eda insisten en creer en \u201cnivel de precios\u201d, un concepto que err\u00f3neo.
\nPor esta teor\u00eda, en 30 a\u00f1os de datos, con el ciclo de 3 a\u00f1os ser\u00eda de 10 olas formadas hasta la fecha. En el cuadro se pueden contar 9, es decir, hasta el momento, ha demostrado tener un 90% de confiabilidad.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 nos dicen estos n\u00fameros?<\/p>\n

Siguiendo estos datos, se ve que los precios internacionales, por comportamiento c\u00edclico, todav\u00eda pueden caer un poco m\u00e1s antes de volver a recuperarse. Se podr\u00eda caer hasta abril de 2015, con una suba en mayo para retroceder de nuevo en junio, a continuaci\u00f3n la curva seguir\u00eda firme para arriba.
\nHoy estamos en baja, la angustia y el pesimismo se han apoderado de los productores mundiales, pero tambi\u00e9n estamos en el punto donde se abren oportunidades, si hoy la leche no es negocio, lo ser\u00e1 en los pr\u00f3ximos meses y con interesantes perspectivas de crecimiento.<\/p>\n

Seg\u00fan el ciclo internacional, el mejor momento para este tipo de inversiones ser\u00e1 el per\u00edodo de marzo a junio de 2015, y se puede extender hasta septiembre. Los que esperen ver resultados inmediatos sepan que hasta mediados de 2016 no se ver\u00e1n n\u00fameros exorbitantes en los mercados internos.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 hacer ahora?<\/p>\n

Los consejos m\u00e1s importantes ser\u00edan:<\/p>\n

1. Evitar cortar la alimentaci\u00f3n de las vacas (concentrado)<\/p>\n

2. Mejorar las pasturas, una buena dieta pastoril permitir\u00e1 alta producci\u00f3n a bajo costo. Esto requiere conocimiento. Una vaca hambrienta s\u00f3lo traer\u00e1 m\u00e1s p\u00e9rdidas.<\/p>\n

3. Hay que estar preparado para trabajar uno mismo mayor parte del tiempo en el tambo.<\/p>\n

4. Detener el gasto en lujos, menos es m\u00e1s.<\/p>\n

5. Escapar del pago de intereses, sobre todo de la tarjeta y de sobregiros. Trate de renegociar y, en caso necesario, vender algo para detener la hemorragia de inmediato.<\/p>\n

6. Invertir dinero en la compra de fertilizantes, va a dar sus frutos el a\u00f1o pr\u00f3ximo.
\nPor Dami\u00e1n Morais para lecherialatina.com<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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