{"id":4716,"date":"2014-11-05T13:54:45","date_gmt":"2014-11-05T13:54:45","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=4716"},"modified":"2014-11-05T13:54:45","modified_gmt":"2014-11-05T13:54:45","slug":"cientificos-argentinos-identificaron-los-genes-de-la-yerba-mate","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=4716","title":{"rendered":"Cient\u00edficos argentinos identificaron los genes de la yerba mate"},"content":{"rendered":"

\"yerba\"<\/a>Especialistas del INTA, el Conicet y la UNaM describieron el transcriptoma de la yerba mate. El logro permitir\u00e1 obtener cultivares con mayor rinde, resistencia a estr\u00e9s h\u00eddrico y tolerancia a enfermedades.<\/span><\/p>\n

En lo que constituy\u00f3 un logro sin antecedentes en el mundo, especialistas del INTA, del Conicet y de la Universidad Nacional de Misiones (UNaM) lograron describir el primer transcriptoma de yerba mate (Ilex paraguariensis), compuesto por 32.355 genes y 12.551 isoformas \u2013variantes de esos genes\u2013, que intervienen en el metabolismo celular. El logro, fruto de un trabajo interdisciplinario, fue publicado recientemente en la revista cient\u00edfica Plos One.<\/span>

A escala global, s\u00f3lo se conoc\u00edan 80 genes y este descubrimiento permitir\u00e1 agilizar las investigaciones en mejoramiento gen\u00e9tico y obtener cultivares con mayor rinde, resistencia a estr\u00e9s h\u00eddrico, tolerancia a enfermedades, entre otros.<\/span>

Considerada como una marca de identidad de los habitantes de Paraguay, sur de Brasil, Uruguay y la Argentina \u2013una regi\u00f3n habitada originariamente por los guaran\u00edes\u2013, las hojas de la yerba mate se utilizan para preparar \u201cel mate\u201d, una infusi\u00f3n con un profundo arraigo cultural. La planta posee un proceso de domesticaci\u00f3n relativamente corto y con incipientes procesos de mejoramiento gen\u00e9tico, llevados adelante principalmente desde los inicios del INTA en la unidad de Cerro Azul.<\/span>

De acuerdo con Humberto Debat, del Instituto de Patolog\u00eda Vegetal perteneciente al Centro de Investigaciones Agropecuarias del INTA, asegur\u00f3 que gracias al hallazgo \u201cpodr\u00e1n examinarse las propiedades nutricionales de la yerba mate y sus efectos como antioxidante, \u2018antiedad\u2019, antiinflamatorio y antimutag\u00e9nico\u201d. Tambi\u00e9n, aclar\u00f3, ayudar\u00e1 a desarrollar marcadores moleculares, conocer el metabolismo lip\u00eddico, analizar el mapeo gen\u00e9tico e identificar caracteres de importancia biol\u00f3gica, agron\u00f3mica y econ\u00f3mica.<\/span>

\u201cA diferencia del genoma, que abarca todo el material gen\u00e9tico presente en los cromosomas (ADN), el transcriptoma es la parte del genoma integrada por los genes que se traducen en mol\u00e9culas de ARN \u2013llamadas transcriptos\u2013 que producen o ayudan a producir todas las prote\u00ednas de la planta\u201d, explic\u00f3 Debat.<\/span>

En este caso, se utiliz\u00f3 el ARN de la progenie 538 del g\u00e9nero Ilex, un cultivar de origen certificado al que el INTA Cerro Azul le introdujo mejoras gen\u00e9ticas por cruzamientos dirigidos desde hace 40 a\u00f1os.<\/span>

Por su parte, el coordinador general del trabajo, Dardo Marti, quien es investigador del Conicet en el Instituto de Biolog\u00eda Subtropical y decano de la Facultad de Ciencias Exactas, Qu\u00edmicas y Naturales de la UNaM, destac\u00f3 la potencialidad de este descubrimiento y se\u00f1al\u00f3: \u201cDe ahora en adelante, surgir\u00e1 una innumerable cantidad de l\u00edneas de investigaci\u00f3n\u201d.<\/span>

\u201cEn Misiones, hay cerca de 2.000 hect\u00e1reas sembradas con esta variedad y es una de las m\u00e1s difundidas entre los productores\u201d, afirm\u00f3 Rosana Bubillo, especialista del INTA Cerro Azul \u2013Misiones\u2013. \u201cAl tratarse de un cultivo perenne, se necesita hasta una d\u00e9cada para determinar el sexo de la planta y evaluar su ciclo de desarrollo y, luego de ese lapso, reci\u00e9n es posible iniciar estudios en mejoramiento gen\u00e9tico y desarrollar cultivares con mejores caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas\u201d, continu\u00f3.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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