{"id":4335,"date":"2014-10-07T15:55:12","date_gmt":"2014-10-07T15:55:12","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=4335"},"modified":"2014-10-07T15:55:12","modified_gmt":"2014-10-07T15:55:12","slug":"consolidan-programa-de-sanidad-en-tambos-y-produccion-primaria","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=4335","title":{"rendered":"Consolidan programa de sanidad en tambos y producci\u00f3n primaria"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/tambos-salte\u00f1os.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-702\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/tambos-salte\u00f1os.jpg\" alt=\"tambos salte\u00f1os\" width=\"259\" height=\"194\" \/><\/a>Resulta un aporte fundamental para preservar la sanidad de los animales de las principales cuencas lecheras del pa\u00eds y la salud de las personas.<!--more--><\/p>\n<p>El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) se encuentra consolidando su Programa de Tambos y Producci\u00f3n Primaria de Leche, de competencia transversal a sus distintas \u00e1reas, destinado a atender la sanidad en la producci\u00f3n primaria de la cadena l\u00e1ctea y a generar acciones para el relevamiento, la mejora y la certificaci\u00f3n de tambos en el pa\u00eds, sean para consumo interno o exportaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Bajo el enfoque de cadena agroalimentaria, el Senasa impuls\u00f3 la creaci\u00f3n de \u00e9ste Programa para fortalecer y mejorar el trabajo sanitario en el rodeo lechero y las medidas de higiene e inocuidad en las instalaciones de orde\u00f1e, l\u00ednea de leche y equipamiento de colecta.<\/p>\n<p>El mencionado Programa resulta un aporte fundamental para preservar la salud de las personas y la sanidad de los animales de las principales cuencas lecheras del pa\u00eds, ubicadas en las provincias de Santa Fe, C\u00f3rdoba, Buenos Aires, La Pampa y Entre R\u00edos.<\/p>\n<p>Entre los principales ejes tem\u00e1ticos que abordar\u00e1 el Programa, se pueden mencionar las tareas relacionadas con el fortalecimiento de las medidas de profilaxis en materia sanitaria, la ejecuci\u00f3n de un relevamiento sanitario en los tambos con criterios unificados de inscripci\u00f3n y habilitaci\u00f3n, el monitoreo del bienestar animal, del impacto ambiental y del riesgo de zoonosis en la unidad primaria de producci\u00f3n de leche.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, el Programa destaca el rol del veterinario local en los tambos y la importancia de conformar grupos de trabajo liderados por cada centro regional, y bajo una visi\u00f3n interinstitucional, para mejorar el accionar de los veterinarios locales en las cuencas lecheras.<\/p>\n<p>Para ello, el Organismo realizar\u00e1 capacitaciones espec\u00edficas en el pa\u00eds.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Resulta un aporte fundamental para preservar la sanidad de los animales de las principales cuencas lecheras del pa\u00eds y la salud de las personas.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[42],"tags":[538,1125,1491],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4335"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4335"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4335\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4336,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4335\/revisions\/4336"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4335"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4335"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4335"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}