{"id":3854,"date":"2014-08-29T13:13:00","date_gmt":"2014-08-29T13:13:00","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=3854"},"modified":"2014-08-29T13:13:00","modified_gmt":"2014-08-29T13:13:00","slug":"nueva-tecnica-para-controlar-la-tuberculosis-bovina","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=3854","title":{"rendered":"Nueva t\u00e9cnica para controlar la tuberculosis bovina"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #333333;\"><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/tuberculosis.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3855\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/tuberculosis.jpg\" alt=\"tuberculosis\" width=\"259\" height=\"194\" \/><\/a>Desarrollaron un m\u00e9todo para determinar la presencia de bacilos de esa enfermedad zoon\u00f3tica<\/span><!--more--><\/p>\n<p style=\"color: #333333;\">En la Argentina, se pierden cerca de 63 millones de d\u00f3lares por a\u00f1o a causa de la tuberculosis bovina (TBB), una enfermedad que afecta del tres al cinco por ciento de los rodeos. Esa cifra se calcula en base a la p\u00e9rdida de peso en los bovinos (36%), las p\u00e9rdidas en producci\u00f3n de leche (13% del total) y el decomiso en mataderos (10%). En ese contexto, investigadores del INTA junto con el Ministerio de la Producci\u00f3n de Santa Fe, desarrollaron una nueva t\u00e9cnica para detectar y controlar la enfermedad.<\/p>\n<p style=\"color: #333333;\">Esta metodolog\u00eda determina la presencia de bacilos de TBB en leche y sirve como control, dado que no reemplaza la realizaci\u00f3n peri\u00f3dica de la prueba tubercul\u00ednica \u2013procedimiento b\u00e1sico de diagn\u00f3stico para reconocer a los animales infectados, solicitado de manera obligatoria por el SENASA en su plan de erradicaci\u00f3n de la enfermedad\u2013.<\/p>\n<p style=\"color: #333333;\">\u201cLa puesta a punto del m\u00e9todo fue una larga tarea\u201d, se\u00f1al\u00f3 Mart\u00edn Zum\u00e1rraga, uno de los investigadores del Instituto de Biotecnolog\u00eda del INTA Castelar que form\u00f3 parte del proyecto. Es que la leche, por su composici\u00f3n, constituye una muestra compleja que requiere de un tratamiento especial para poder ser analizada por m\u00e9todos moleculares.<\/p>\n<p style=\"color: #333333;\">\u201cPara detectar Mycobacterium bovis con un m\u00e9todo r\u00e1pido, sensible y espec\u00edfico, se evaluaron distintos protocolos entre los que se encontraba la t\u00e9cnica de Reacci\u00f3n en Cadena de la Polimerasa (PCR, por sus siglas en ingl\u00e9s)\u201d, expres\u00f3 Zum\u00e1rraga.<\/p>\n<p style=\"color: #333333;\">La t\u00e9cnica de PCR sirve para amplificar un fragmento de ADN a partir de una muestra m\u00ednima, por lo que suele ser muy utilizada en la identificaci\u00f3n de virus y bacterias. La que se utiliza en Santa Fe tiene una sensibilidad y especificidad muy alta, dise\u00f1ada para detectar s\u00f3lo el pat\u00f3geno buscado y no otro.<\/p>\n<p style=\"color: #333333;\">El hecho de poder detectarlo en muestras de tanques de leche sirve como una buena fuente de informaci\u00f3n para saber si ese rodeo est\u00e1 infectado, por lo cual la PCR se convierte en una t\u00e9cnica adecuada para llevar un control del estado sanitario del establecimiento.<\/p>\n<p style=\"color: #333333;\">Un documento de la Organizaci\u00f3n Mundial de Sanidad Animal (OIE, por sus siglas en ingl\u00e9s), explica que la TBB es una enfermedad cr\u00f3nica de los animales que ocasiona un deterioro de su estado general de salud y que puede afectar pr\u00e1cticamente a todos los mam\u00edferos, incluido al ser humano.<\/p>\n<p style=\"color: #333333;\">Fuente: Agritotal<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desarrollaron un m\u00e9todo para determinar la presencia de bacilos de esa enfermedad zoon\u00f3tica<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[50],"tags":[1366,1367],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3854"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3854"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3854\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3856,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3854\/revisions\/3856"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3854"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3854"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3854"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}