{"id":3694,"date":"2014-08-15T18:02:24","date_gmt":"2014-08-15T18:02:24","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=3694"},"modified":"2014-08-15T18:10:18","modified_gmt":"2014-08-15T18:10:18","slug":"aimaro-la-politica-nos-ha-dividido-a-los-productores-lecheros","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=3694","title":{"rendered":"Aimaro: \u201cla pol\u00edtica nos ha dividido a los productores lecheros\u201d"},"content":{"rendered":"

\u00a0\"AIMARO\"<\/a><\/h2>\n

El presidente de MEPROLSAFE asegur\u00f3, entre otras cosas, que la industria est\u00e1 en condiciones de pagar m\u00e1s.<\/h2>\n

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En di\u00e1logo con el presidente de la entidad m\u00e1s representativa (por cantidad de socios adherentes) de los tamberos de Santa Fe, Marcelo Aimaro, quien hoy presidente la Mesa de Productores Lecheros de Santa Fe (MEPROSALFE),\u00a0Nuestro Agro<\/strong>\u00a0indag\u00f3 sobre la actual coyuntura de la lecher\u00eda y sus perspectivas.<\/p>\n

Nuestro Agro (NA) – \u00bfC\u00f3mo ven el tema precio?<\/strong><\/p>\n

Marcelo Aimaro (MA) – Nosotros vemos que hay una mayor\u00eda de productores que coincidimos en que la industria podr\u00eda pagarnos entre 15 a 20 centavos m\u00e1s sin ning\u00fan problema y con esa mejora cambiar\u00eda la situaci\u00f3n de muchos tambos, no decimos que pretendemos que nos paguen $ 4 por litro porque sabemos que la industria no lo puede pagar, pero s\u00ed abogamos por una mejora inmediata porque siguen aumentando nuestros costos. Si hace tres meses tres pesos era razonable, hoy ya no lo es y menos a\u00fan con una marcada baja de facturaci\u00f3n.<\/p>\n

NA – \u00bfSon rentables los tres pesos para algunos tambos?<\/strong><\/p>\n

MA – Reitero, cada explotaci\u00f3n tiene una realidad en particular, seguramente hay tambos que con tres pesos no pierden plata, si produc\u00eds a pasto, silo y grano, con un ma\u00edz que hist\u00f3ricamente con dos kilos produc\u00edas un litro de leche, hoy esa relaci\u00f3n es muy favorable, un tambo con 15 a 18.000 litros de leche por hect\u00e1rea seguramente es rentable, pero claro, muy pocos est\u00e1n en ese rango. Si un productor tiene baja productividad por ha., m\u00e1s algo de costo financiero y no hizo buenas reservas, tiene un panorama muy complicado, y eso tambi\u00e9n es una realidad. Yo entiendo que debemos ser cuidadosos cuando analizamos la situaci\u00f3n de los tambos, no tienen los mismos costos los tambos m\u00e1s al sur que los que est\u00e1n en el centro-norte del pa\u00eds. Y lo que debemos seguir reclamando es por una actualizaci\u00f3n del precio de aqu\u00ed hasta fin de a\u00f1o. Hay un fin de ciclo y si los costos inflacionarios no se paran el panorama en general puede agravarse.<\/p>\n

NA – \u00bfCu\u00e1l es su posici\u00f3n ante una pol\u00edtica de regulaci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n

MA – Creo que ning\u00fan sector ha pedido intervenci\u00f3n del Estado, lo que s\u00ed se pide es regulaci\u00f3n, por lo menos nosotros. Libertad total es la de hoy, por lo tanto si la libertad es la de hoy \u00bfpara qu\u00e9 pedir m\u00e1s libertad de mercado? A m\u00ed y a todos nos paga la industria y es la que decide qu\u00e9 precio, cuando se estaban disparando esos valores debido a la falta de materia prima fueron a quejarse que la situaci\u00f3n no daba para m\u00e1s y sali\u00f3 esto de fijar un precio tope de tres pesos desde la Secretar\u00eda de Comercio. Hoy nadie se hace cargo de d\u00f3nde sali\u00f3 esa decisi\u00f3n, si fue cierto o no fue cierto, miran para otro lado. Est\u00e1 claro, por alguna raz\u00f3n se plancharon los precios, fue la industria con su lobby habitual para beneficiar a qui\u00e9nes \u00bfa las grandes, a las medianas o peque\u00f1as industrias? Hay que sacar conclusiones.<\/p>\n

NA – \u00bfHa participado la Mesa de Productores Lecheros de Santa Fe en la implementaci\u00f3n de normas para el sector que ha dado a conocer el Ministerio de la Producci\u00f3n de la provincia?<\/strong><\/p>\n

MA – Para nada, nosotros tenemos ocho pedidos de audiencia al Ministro de la cartera y nunca nos han respondido.<\/p>\n

NA – Pero \u00bfc\u00f3mo se entiende que se est\u00e9n implementando algunas pol\u00edticas sobre el sector y no ha sido consultada la Mesa Provincial?<\/strong><\/p>\n

MA – Y bueno, habr\u00eda que pregunt\u00e1rselo al Ministro Fascendini. Parece que existen otros interlocutores, s\u00f3lo se escuchan algunas voces y as\u00ed estamos; por eso reitero, la pol\u00edtica nos ha dividido a los productores lecheros y creo, desde lo personal, que est\u00e1 haci\u00e9ndonos mucho da\u00f1o, si no estamos todos juntos en un solo reclamo, es posible que nunca se resuelvan los problemas estructurales y por lo tanto los ciclos negativos impactaran cada vez m\u00e1s fuerte especialmente entre los productores medianos y peque\u00f1os. Todo pasa por cuestiones pol\u00edticas, nosotros hemos aportado much\u00edsima informaci\u00f3n y elevado propuestas a la Subsecretaria de Lecher\u00eda de la Naci\u00f3n; en ese \u00e1mbito hoy hay much\u00edsimos datos estad\u00edsticos de la actividad tambera de todo el pa\u00eds, datos de mercados, de exportaci\u00f3n, informaci\u00f3n que est\u00e1 disponible para cada productor y toda esa base de datos no se aprovecha, se han hecho algunos avances, pero con productores divididos por cuestiones pol\u00edticas seguiremos empantanados. No quiero juzgar a nadie, en lo personal no soy militante de ning\u00fan partido pol\u00edtico y como productor lo que deseo es que trabajemos para lograr coincidencias que nos permitan mirar con m\u00e1s claridad el futuro. Tenemos que hablar de mejorar caminos, de tener m\u00e1s energ\u00eda, mejores servicios para el campo, de un mont\u00f3n de problemas, sin embargo nada de esto se trata, ni desde la Naci\u00f3n ni desde la provincia y tambi\u00e9n nos hemos olvidado de insistir en esos reclamos.<\/p>\n

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La entrevista completa a Marcelo Aimaro se encuentra en la edici\u00f3n impresa de Nuestro Agro correspondiente al mes de agosto<\/strong><\/p>\n

Fuente: Nuestro Agro<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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