{"id":3540,"date":"2014-08-05T15:41:49","date_gmt":"2014-08-05T15:41:49","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=3540"},"modified":"2014-08-05T15:41:49","modified_gmt":"2014-08-05T15:41:49","slug":"la-exportacion-de-carne-aviar-cerrara-con-record","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=3540","title":{"rendered":"La exportaci\u00f3n de carne aviar cerrar\u00e1 con r\u00e9cord"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #4b4b4b;\"><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/aviar.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3541\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/aviar.jpg\" alt=\"aviar\" width=\"272\" height=\"185\" \/><\/a>La exportaci\u00f3n de carne aviar volver\u00e1 a batir un nuevo r\u00e9cord en 2014, al mostrar un aumento en el monto respecto a 2013, donde ya ven\u00eda en crecimiento.<\/span><!--more--><\/p>\n<p><em style=\"color: #4b4b4b;\">El gran motor de ese crecimiento contin\u00faa siendo el mercado venezolano que lleva pollo entero con menudos, al que se suma Hong Kong, espec\u00edficamente con garras congeladas y Congo con pescuezos y recortes. La mayor presencia en el mercado venezolano la est\u00e1 marcando la empresa Tres Arroyos, un grupo argentino instalado en Uruguay con fuerte presencia en el mercado mundial.<\/em><\/p>\n<p style=\"color: #4b4b4b;\">En cierta forma, a las dem\u00e1s industrias se le complica la colocaci\u00f3n en este destino porque Venezuela no acepta pagar con cartas de cr\u00e9dito.<\/p>\n<p style=\"color: #4b4b4b;\">Seg\u00fan datos de la C\u00e1mara Uruguaya de Productores Av\u00edcolas (Cupra) el acumulado entre enero y el 1\u00b0 de agosto de 2014 fue de US$ 22.514.627 (FOB) cuando en el mismo lapso de 2013 el sector hab\u00eda generado US$ 16.933.434.<\/p>\n<p style=\"color: #4b4b4b;\">El precio por tonelada subi\u00f3 58,6% en el per\u00edodo de las comparaciones, ya que el valor unitario acumulado hasta el pasado 1\u00b0 de agosto fue de US$ 2.067,79 por tonelada frente a US$ 1.303,30 por tonelada a igual fecha de 2013.<\/p>\n<p style=\"color: #4b4b4b;\">Medida en kilos, se colocaron este a\u00f1o 258.726 kilos contra 261.929 kilos, lo que est\u00e1 marcando un peque\u00f1o descenso en el volumen exportado, pero una mayor valorizaci\u00f3n del producto colocado, donde su sanidad y calidad sobresalen frente al de otros pa\u00edses productores.<\/p>\n<p style=\"color: #4b4b4b;\">Mientras tanto, en el mercado interno, el consumo de carne aviar contin\u00faa creciendo, de la mano de precios estables y de una oferta de alta calidad.<\/p>\n<p style=\"color: #4b4b4b;\">\nEsta carne alternativa -al igual que el cerdo- ya ven\u00eda ganando terreno en a\u00f1os anteriores, en la medida que el consumo de prote\u00ednas rojas es alto (m\u00e1s de 60 kilos per capita).<\/p>\n<p style=\"color: #4b4b4b;\">Mientras tanto, las empresas tienen armada una nueva campa\u00f1a de marketing que tiene por cometido, en una primera instancia, elevar por lo menos 2 kilos per c\u00e1pita el consumo de los uruguayos, pues se considera que a\u00fan tiene techo para poder crecer.<\/p>\n<p style=\"color: #4b4b4b;\">La iniciativa ser\u00e1 lanzada al mercado en las pr\u00f3ximas semanas, buscando incrementar el gusto por la carne aviar en el consumidor.<\/p>\n<p style=\"color: #4b4b4b;\"><strong>El Pa\u00eds de Uruguay<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La exportaci\u00f3n de carne aviar volver\u00e1 a batir un nuevo r\u00e9cord en 2014, al mostrar un aumento en el monto respecto a 2013, donde ya ven\u00eda en crecimiento.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[42],"tags":[1279,8,972],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3540"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3540"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3540\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3542,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3540\/revisions\/3542"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3540"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3540"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}