{"id":2974,"date":"2014-06-24T15:33:21","date_gmt":"2014-06-24T15:33:21","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=2974"},"modified":"2014-06-24T15:33:21","modified_gmt":"2014-06-24T15:33:21","slug":"china-decidira-que-pasara-en-el-mercado-de-la-leche","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=2974","title":{"rendered":"CHINA DECIDIR\u00c1 QU\u00c9 PASAR\u00c1 EN EL MERCADO DE LA LECHE"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000;\"><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/china-y-el-mercado-de-la-leche.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2975\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/china-y-el-mercado-de-la-leche.jpg\" alt=\"china y el mercado de la leche\" width=\"240\" height=\"146\" \/><\/a>El quiebre de la tendencia bajista por parte de la \u00faltima licitaci\u00f3n de la neozelandesa Fonterra, gener\u00f3 grandes expectativas a los productores lecheros en Uruguay que cuentan con el compromiso de la industria l\u00e1ctea hasta el cierre de este ejercicio de mantener los valores que hoy recibe el productor. <\/span><!--more--><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">China es uno de los grandes responsables por la actual situaci\u00f3n, tambi\u00e9n es el gran responsable por esta recuperaci\u00f3n en los valores. Durante el a\u00f1o 2013 el gigante asi\u00e1tico entro fuertemente en el mercado internacional, luego que en 2012 hubo una baja de precios y un ajuste en la producci\u00f3n y durante el primer semestre de este a\u00f1o la demanda de China se encontraba d\u00e9bil hasta esta \u00faltima licitaci\u00f3n. El gerente general del Instituto Nacional de la Leche, Ing. Gabriel Bagnato, analizando la \u00faltima venta de la neozelandesa Fonterra, rescat\u00f3 la buena noticia \u201cluego de las ca\u00eddas\u201d. Dijo adem\u00e1s que la baja de \u201clos l\u00e1cteos por debajo de determinados valores, estaban comprometiendo la lecher\u00eda a nivel mundial\u201d. Estudiando el mercado, la preocupaci\u00f3n se encuentra \u201cpor el lado de los precios y de los costos\u201d. El t\u00e9cnico del INALE se\u00f1alo que el \u201cl\u00edmite en los 3.500 d\u00f3lares\u201d que se estaba planteando el sector productivo como piso para la baja de valores, \u201cen muchos casos no permiten cubrir los costos del primer eslab\u00f3n de la cadena\u201d, en algunos pa\u00edses del mundo. Cuando esta situaci\u00f3n se manifiesta en el mercado se registra generalmente un ajuste en la oferta. La presi\u00f3n que ha generado el reingreso de China, en una licitaci\u00f3n con una oferta algo menor a la anterior, puede configurar \u201cpor lo menos hacia fin de a\u00f1o\u201d un mantenimiento de los actuales valores o \u201ctener alg\u00fan tipo de reacci\u00f3n al alza sobre principios del 2015\u2033. El mercado mundial hoy se encuentra con algunas se\u00f1ales que tambi\u00e9n generan una sensaci\u00f3n adversa a la de la suba de precios. Uni\u00f3n Europea Seg\u00fan un informe de Fonterra, se est\u00e1 registrando actualmente un crecimiento en la oferta de la Uni\u00f3n Europea, de Estados Unidos y de Nueva Zelanda respecto al a\u00f1o pasado. En el \u00faltimo pa\u00eds tiene proyectado un aumento del 10%. Gabriel Bagnato record\u00f3 que se debe tener en cuenta en este momento, que se est\u00e1 registrando el ingreso de \u201cla producci\u00f3n de leche de primavera en el hemisferio norte\u201d y resalt\u00f3 que en pocos meses se podr\u00e1 ver \u201cel aumento del saldo exportable por la producci\u00f3n de primavera en el hemisferio sur\u201d, lo cual impactar\u00e1 en los precios mundiales. Delante de lo que puede ser un aumento de la oferta, la participaci\u00f3n de China ser\u00e1 clave en el segundo semestre del a\u00f1o para mantener o elevar los precios de los l\u00e1cteos. En un an\u00e1lisis a largo plazo, realizado por el Instituto Nacional de la Leche, la industria l\u00e1ctea uruguaya esta \u201cdestinando entre el 70 y 75% de lo que es su facturaci\u00f3n al pago de la materia prima\u201d. Para Bagnato, esta relaci\u00f3n entre el precio de la exportaci\u00f3n de l\u00e1cteos y el precio que recibe el productor \u201cpermiten dar una transparencia al sector y permite repartir la bonanza entre todos los sectores\u201d. Uruguay en los primeros cinco meses de este a\u00f1o, creci\u00f3 un \u201c5% en volumen exportado\u201d de productos l\u00e1cteos. Seg\u00fan los datos del INALE, las exportaciones se encuentran en el \u201corden de las 93.000 toneladas\u201d. Seg\u00fan la informaci\u00f3n brindada por el t\u00e9cnico, tambi\u00e9n ha crecido en este periodo un \u201c28% en facturaci\u00f3n\u201d, si se compara respecto a los primeros cinco meses del a\u00f1o pasado. Se alcanza por parte de nuestro pa\u00eds \u201ccerca de los 380 millones de d\u00f3lares\u201d. Los principales destinos para nuestros productos l\u00e1cteos han sido \u201cVenezuela con el 39% de lo exportado, Brasil en segundo lugar con el 15% y China con el 13%\u201d. Gabriel Bagnato resalt\u00f3 \u201cla importancia de China como tercer destino\u201d en nuestras ventas al exterior.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"> Fuente: diariocambio.com.uy\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El quiebre de la tendencia bajista por parte de la \u00faltima licitaci\u00f3n de la neozelandesa Fonterra, gener\u00f3 grandes expectativas a los productores lecheros en Uruguay que cuentan con el compromiso de la industria l\u00e1ctea hasta el cierre de este ejercicio de mantener los valores que hoy recibe el productor.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[46],"tags":[250,1103],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2974"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2974"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2974\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2976,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2974\/revisions\/2976"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2974"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2974"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2974"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}