{"id":2571,"date":"2014-05-23T16:10:32","date_gmt":"2014-05-23T16:10:32","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=2571"},"modified":"2014-05-23T16:10:32","modified_gmt":"2014-05-23T16:10:32","slug":"que-nivel-de-proteinas-esta-dando-la-soja-en-santa-fe","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=2571","title":{"rendered":"\u00bfQU\u00c9 NIVEL DE PROTE\u00cdNAS EST\u00c1 DANDO LA SOJA EN SANTA FE?"},"content":{"rendered":"<p><em style=\"color: #4b4b4b;\"><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/prote\u00ednas-de-la-soja.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2572\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/prote\u00ednas-de-la-soja.jpg\" alt=\"prote\u00ednas de la soja}\" width=\"282\" height=\"179\" \/><\/a>La C\u00e1mara Arbitral de la Bolsa de Comercio de Rosario lanz\u00f3 el \u00abPrimer Relevamiento sobre la calidad industrial de soja\u00bb que ha llevado a cabo junto al Complejo de Laboratorios de la entidad.<\/em><!--more--><\/p>\n<p style=\"color: #4b4b4b;\">El objetivo es dar a conocer a los agentes de la cadena comercial granaria un detallado informe sobre el comportamiento de dos par\u00e1metros estrat\u00e9gicos en materia de calidad industrial: Prote\u00edna y Materia grasa, que permitir\u00e1 contribuir en las potenciales tomas de decisiones y minimizar la incertidumbre.<\/p>\n<p style=\"color: #4b4b4b;\">El tema es fundamental en esta campa\u00f1a, ya que industriales y exportadores se est\u00e1n quejando del bajo contenido proteico de la soja, lo que sube los costos en planta para darle la calidad que demana el importador. Esto se debe a que la producci\u00f3n est\u00e1 focalizada en el rendimiento.<\/p>\n<p style=\"color: #4b4b4b;\">En concreto, el promedio nacional est\u00e1 dando en prote\u00ednas 37,2; y en materia grasa 21,55. En lo que hace a Santa Fe, en prote\u00ednas es igual al promedio, y en materia grasa mayor ya que llega a 22,63.<\/p>\n<p style=\"color: #4b4b4b;\">Esta informaci\u00f3n, que se actualizar\u00e1 semanalmente, ya se encuentra disponible para todos los interesados en la p\u00e1gina web de la CAC y se podr\u00e1n realizar consultas espec\u00edficas sobre estos par\u00e1metros tanto a nivel regional como nacional.<\/p>\n<p style=\"color: #4b4b4b;\"><strong>Punto Biz<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La C\u00e1mara Arbitral de la Bolsa de Comercio de Rosario lanz\u00f3 el \u00abPrimer Relevamiento sobre la calidad industrial de soja\u00bb que ha llevado a cabo junto al Complejo de Laboratorios de la entidad.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14],"tags":[969,119,2407],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2571"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2571"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2571\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2573,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2571\/revisions\/2573"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2571"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2571"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2571"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}