{"id":2420,"date":"2014-05-12T17:59:46","date_gmt":"2014-05-12T17:59:46","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=2420"},"modified":"2014-05-12T17:59:46","modified_gmt":"2014-05-12T17:59:46","slug":"la-leche-en-uruguay-cuesta-lo-mismo-que-en-la-argentina-pero-los-tamberos-perciben-un-30-mas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=2420","title":{"rendered":"LA LECHE EN URUGUAY CUESTA LO MISMO QUE EN LA ARGENTINA PERO LOS TAMBEROS PERCIBEN UN 30% M\u00c1S"},"content":{"rendered":"

\"precio<\/a>Los productores locales alertan sobre la crisis del sector.<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n

Los tamberos uruguayos cobran 30% m\u00e1s por cada litro de leche que entregan para ser industrializados y transformarse en leche fresca, leche en polvo, queso y dem\u00e1s derivados l\u00e1cteos. As\u00ed lo indicaron productores reunidos en la mayor exposici\u00f3n sectorial del pa\u00eds, Mercol\u00e1ctea, que se desarroll\u00f3 en Rosario, Santa Fe.<\/p>\n

Sin embargo, seg\u00fan un relevamiento del diario El Cronista, en el pa\u00eds vecino los productos finales llegan al consumidor a precios equivalentes a los que se consiguen en la Ciudad de Buenos Aires en el caso de la leche fresca, y con descuentos de hasta 15% en el caso del queso.<\/p>\n

Si se consideran las categor\u00edas del programa Precios Cuidados, el ahorro contra las g\u00f3ndolas uruguayas es de hasta 40 por ciento.\u00a0Un cap\u00edtulo aparte merece la leche en polvo, producto de exportaci\u00f3n por excelencia, que se vende en el pa\u00eds vecino 30% m\u00e1s cara que en la Argentina.<\/p>\n

El mejor precio percibido por los tamberos hace que, en palabras de Guillermo Aguirre, Gerente de la firma de tecnolog\u00eda para tambos DeLaval en Uruguay, \u201cla situaci\u00f3n de la lecher\u00eda en Uruguay\u201d sea \u201cideal\u201d.
\n\u201cEn Uruguay se exporta el 60% de la leche que se produce\u201d, coment\u00f3, y asegur\u00f3 que el precio que se paga por litro es de hasta 47 centavos de d\u00f3lar. Lo consider\u00f3 un precio \u201cmuy bueno\u201d y asegur\u00f3 que \u201cen los \u00faltimos dos a\u00f1os (los tamberos) est\u00e1n invirtiendo en automatizaci\u00f3n, est\u00e1n comprando equipos de mucho m\u00e1s valor, con mas sofisticaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

La visi\u00f3n de Teodoro Mulden, propietario de la Caba\u00f1a El Solaz, de Brandsen, provincia de Buenos Aires, es muy distinta. \u00ab\u201cHoy estamos mal y preocupados\u201d, sentenci\u00f3 y asegur\u00f3 que hoy est\u00e1n cobrando $ 2,70 por litro \u201ccon suerte, y los costos aumentan much\u00edsimo. Cada vez que aumenta el gasoil, aumenta todo\u00bb\u201d, explic\u00f3\u201d<\/p>\n

Si se toma el tipo de cambio oficial, la diferencia es de 30% menos para los tamberos nacionales. Si se toma el d\u00f3lar paralelo, la diferencia casi alcanza el 45% en favor de los tamberos uruguayos.
\n\u00ab\u201cNo podemos ver m\u00e1s all\u00e1 que el d\u00eda de ma\u00f1ana y nosotros necesitamos algo serio, a largo plazo, para poder invertir, seguir produciendo y mejorando\u00bb\u201d, se quej\u00f3 Mulden.<\/p>\n

El director de la Subsecretar\u00eda de Lecher\u00eda de la Naci\u00f3n, Roberto Soc\u00edn, asegur\u00f3 que su \u00e1rea ve \u201ccon preocupaci\u00f3n el estado de situaci\u00f3n del sector, especialmente de los peque\u00f1os y medianos productores ante todo el efecto climatol\u00f3gico\u201d que hizo \u201cbajar estrepitosamente la producci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

El funcionario indic\u00f3 que el incremento de costos de manufactura y las deudas que arrastran los productores son componentes que \u201choy los pone en situaci\u00f3n financiera muy complicada\u201d.
\nAnte la situaci\u00f3n, dijo que desde la Subsecretar\u00eda se gestaron algunos programas que el Ministerio hizo llegar a la Jefatura de Gabinete para que el Banco Naci\u00f3n pueda ofrecer cr\u00e9ditos equivalentes a dos meses buenos de producci\u00f3n para tratar de aliviar el agobio financiero del peque\u00f1o y mediano productor que s\u00f3lo y \u00fanicamente depende del tambo, y coment\u00f3 que mantuvo un encuentro con industriales l\u00e1cteos que se\u00f1alaron que \u201ceste mes cerrar\u00eda con un promedio de $ 3,05 por litro\u201d de leche pagado al productor.<\/p>\n

Fuente: Edici\u00f3n Rural<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los productores locales alertan sobre la crisis del sector. Los tamberos uruguayos cobran 30% m\u00e1s por cada litro de leche que entregan para ser industrializados y transformarse en leche fresca, leche en polvo, queso y dem\u00e1s derivados l\u00e1cteos. As\u00ed lo indicaron productores reunidos en la mayor exposici\u00f3n sectorial del pa\u00eds, Mercol\u00e1ctea, que se desarroll\u00f3 en […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[46],"tags":[249,136,47,227,470],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2420"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2420"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2420\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2421,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2420\/revisions\/2421"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2420"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2420"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2420"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}