{"id":2278,"date":"2014-04-29T15:53:59","date_gmt":"2014-04-29T15:53:59","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=2278"},"modified":"2014-04-29T15:53:59","modified_gmt":"2014-04-29T15:53:59","slug":"mundial-de-soja-empate-tecnico-argentina-brasil","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=2278","title":{"rendered":"MUNDIAL DE SOJA: EMPATE T\u00c9CNICO ARGENTINA-BRASIL"},"content":{"rendered":"
\"mundial\"<\/a>La gran diferencia entre ambos mercados se da en la extensi\u00f3n y el volumen, donde Brasil lleva ventaja, pero la Argentina lo supera en procesamiento.<\/div>\n

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Tanto Brasil como la Argentina van a alcanzar cosechas r\u00e9cord de soja, pero la gran diferencia entre ambos mercados se da en la extensi\u00f3n y el volumen, donde Brasil lleva ventaja, pero la Argentina lo supera en procesamiento, seg\u00fan un estudio comparativo de la Bolsa de Comercio de Rosario.<\/p>\n

\u00abYa es conocida la excelente performance del mercado agr\u00edcola brasile\u00f1o durante la presente campa\u00f1a agr\u00edcola 2013\/2014, donde se espera una producci\u00f3n de soja de 86 millones de toneladas, lo que representa un m\u00e1ximo en la historia del pa\u00eds\u00bb, indic\u00f3 la economista Florencia Matteo, de la Bolsa rosarina. La Argentina, lejos de alcanzar los valores estimados para su par brasile\u00f1o, tambi\u00e9n estar\u00eda por obtener un volumen r\u00e9cord, de casi 55 millones de toneladas.<\/p>\n

La gran importancia del cultivo de soja es similar en la Argentina y en Brasil, ya que la oleaginosa ocupa m\u00e1s del 50% del total del \u00e1rea sembrada con granos en cada pa\u00eds. La gran diferencia entre ambos mercados se da, como ser\u00eda de suponer, en la extensi\u00f3n de la superficie utilizada y el volumen producido: no s\u00f3lo el \u00e1rea dedicada al cultivo en Brasil es mayor, 30 millones de hect\u00e1reas, contra poco m\u00e1s de 20 millones para el caso argentino, sino que tambi\u00e9n su tierra agr\u00edcola es m\u00e1s productiva.<\/p>\n

La cantidad de grano obtenida por hect\u00e1rea sembrada es m\u00e1s elevada que en el caso de su par argentino: para esta campa\u00f1a se espera un rendimiento de 2,87 toneladas por hect\u00e1rea en el pa\u00eds vecino, mientras que para la Argentina se estiman 2,7 toneladas por hect\u00e1rea. \u00abSi bien estos valores var\u00edan a\u00f1o tras a\u00f1o, dependientes fundamentalmente de las condiciones clim\u00e1ticas, lo anterior se constituye como una verdadera ventaja de Brasil frente a nuestro pa\u00eds\u00bb, se\u00f1al\u00f3 el estudio.<\/p>\n

En la etapa secundaria del proceso productivo de la soja, \u00abesto es, el procesamiento del haba para su conversi\u00f3n en un producto con mayor valor agregado, la Argentina corre con una amplia ventaja\u00bb. La Argentina posee un polo de crushing (molienda) \u00fanico en el mundo, que se caracteriza por su eficiencia, concentraci\u00f3n y \u00faltima tecnolog\u00eda.<\/p>\n

\u00abSi bien Brasil produce m\u00e1s toneladas de habas de soja, nuestro pa\u00eds posee una capacidad te\u00f3rica de procesamiento mayor: alrededor de 68 millones de toneladas por a\u00f1o, contra 45,5 millones de toneladas de capacidad instalada en Brasil\u00bb, sostuvo Matteo.<\/p>\n

Como consecuencia directa, la Argentina procesa el 67% de su producci\u00f3n de soja, mientras que su par brasilero el 43% y esto hace que ambos obtengan cantidades similares de derivados oleaginosos y subproductos en valor absoluto, pero la participaci\u00f3n argentina en el crushing es relativamente mayor.<\/p>\n

Mientras Brasil despacha m\u00e1s del 50% de su producci\u00f3n de habas de soja, la Argentina s\u00f3lo el 15%, y a la inversa, nuestro pa\u00eds exporta el 95% de su producci\u00f3n de harina y el 65% de aceite, mientras que el primero s\u00f3lo el 48% y 20%, respectivamente.<\/p>\n

Fuente:\u00a0\u00c1mbito Financiero<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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