{"id":19746,"date":"2021-09-25T13:19:38","date_gmt":"2021-09-25T13:19:38","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=19746"},"modified":"2021-09-25T13:19:39","modified_gmt":"2021-09-25T13:19:39","slug":"rentabilidad-ha-caido-un-poco-la-rentabilidad-pero-la-lecheria-sigue-siendo-negocio","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=19746","title":{"rendered":"RENTABILIDAD | \u201cHA CA\u00cdDO UN POCO LA RENTABILIDAD, PERO LA LECHER\u00cdA SIGUE SIENDO NEGOCIO\u201d"},"content":{"rendered":"\n

El flamante presidente de la Asociaci\u00f3n Uni\u00f3n Tamberos, Carlos Berr\u00f3n, analiz\u00f3 el escenario que afronta el sector primario y coment\u00f3 los desaf\u00edos de la instituci\u00f3n cooperativista<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La Asociaci\u00f3n Uni\u00f3n Tamberos (AUT) es una emblem\u00e1tica cooperativa de la regi\u00f3n que ha experimentado un crecimiento importante en los \u00faltimos a\u00f1os. A comienzos de mes llev\u00f3 a cabo sus asambleas (General y Extraordinaria), donde los socios tuvieron la posibilidad de elegir nuevas autoridades. En ese sentido, se decidi\u00f3 que el Dr. Carlos Berr\u00f3n asuma los destinos de la instituci\u00f3n en reemplazo de Luis Zurverra.<\/p>\n\n\n\n

Teniendo en cuenta que la lecher\u00eda representa la principal actividad de la instituci\u00f3n, el presidente analiz\u00f3 el contexto que atraviesa la cadena: \u201cest\u00e1 todo en \u00b4stand by\u00b4; la industria en este momento ha congelado los precios, para nosotros puede empezar a complicarse porque aumentan los costos de la materia prima y paralelamente el consumo de la poblaci\u00f3n est\u00e1 retra\u00eddo por los altos costos y por la inflaci\u00f3n, que provoca la p\u00e9rdida del poder adquisitivo.<\/p>\n\n\n\n

A eso hay que sumarle que la actividad se encuentra afectada tambi\u00e9n, de manera indirecta, por la medida del cepo a las exportaciones de carne bovina que, seg\u00fan admiti\u00f3, \u201cno sabe qu\u00e9 persigue, pero los tambos se han visto perjudicados porque se prohibi\u00f3 el env\u00edo a China de esa vaca vieja o improductiva que apuntalaba los n\u00fameros\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Pese a todo, Berr\u00f3n aclar\u00f3: \u201ctodav\u00eda sigue siendo rentable el negocio. Ha ca\u00eddo un poco la rentabilidad y se viene la primavera, pero siempre apostamos por la producci\u00f3n porque es lo \u00fanico que sabemos hacer, trabajar y producir\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cUNI\u00d3N SOLIDARIA\u201d<\/p>\n\n\n\n

A partir de 2013, la AUT puso en funcionamiento un sistema de comercializaci\u00f3n de leche denominado \u201cUni\u00f3n Solidaria\u201d, con el objetivo de proteger la producci\u00f3n de sus socios.<\/p>\n\n\n\n

Bajo esta modalidad, el productor asociado que adhiere al sistema pone a disposici\u00f3n de la Cooperativa la producci\u00f3n de su tambo para que \u00e9sta la comercialice en su nombre. \u201cEsa uni\u00f3n de voluntades nos permite operar un volumen significativo de leche para obtener as\u00ed mejores condiciones de precio en provecho de los asociados\u201d, reconoci\u00f3 Berr\u00f3n. En ese sentido, agreg\u00f3: \u201choy estamos por encima del valor de referencia de la OCLA\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En la actualidad, \u201cUni\u00f3n Solidaria\u201d maneja un volumen de 150.000 litros mensuales, que no representa la totalidad de la leche de los asociados. \u201cDe a poco, la gente va adquiriendo confianza y regresa al sistema, pero no es sencillo romper con la tradici\u00f3n de aquellos que est\u00e1n acostumbrados a entregar a una empresa l\u00e1ctea\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Por otra parte, cont\u00f3 que desde hace un tiempo est\u00e1n \u201ccaptando muchos tambos peque\u00f1os\u201d que comercializan directamente con la Cooperativa. Seg\u00fan coment\u00f3, \u201cen ese segmento manejamos unos 30.000 litros diarios que en definitiva pertenecen a aquellos productores chicos que la industria rechaza o no quiere\u201d.<\/p>\n\n\n\n

LOGROS Y DESAF\u00cdOS<\/p>\n\n\n\n

La AUT ha llevado a cabo diversas obras para dar respuestas a sus asociados. As\u00ed, a lo largo del tiempo se ha construido una sucursal en la localidad de Progreso, una planta de distribuci\u00f3n en Franck y se concret\u00f3 la ampliaci\u00f3n de la planta de balanceados con un nuevo silo y una nueva noria.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n se ejecutaron obras en la planta de Colonia Nueva, se registr\u00f3 la apertura de las sucursales de Felicia y San Carlos, y adem\u00e1s se adquiri\u00f3 equipamiento conformado por veh\u00edculos y maquinarias.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, la AUT formaliz\u00f3 un acuerdo de colaboraci\u00f3n con la cooperativa \u201c8 de Septiembre\u201d (Esperanza) para construir el primer edificio de altura en Franck, que ser\u00e1 de seis pisos. De acuerdo a lo informado, estar\u00e1 ubicado frente a la plaza donde estaba la sede vieja de Milkaut y con la utilidad de este negocio, se construir\u00e1 la nueva sede que se ubicar\u00e1 d\u00f3nde est\u00e1 la planta de manejo.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s all\u00e1 de las mejoras en materia de infraestructura y las inversiones, la m\u00e1xima autoridad de la cooperativa remarc\u00f3 que \u201cel capital m\u00e1s valioso\u201d pasa por la n\u00f3mina de personas que se encuentran ligadas a la AUT. \u201cTodos tienen la camiseta puesta y la defienden con ganas\u201d, resalt\u00f3 para describir el compromiso de cada uno de los involucrados.<\/p>\n\n\n\n

ASAMBLEA<\/p>\n\n\n\n

Durante la Asamblea se present\u00f3 el proyecto Loteo Predio AUT, que implica la venta del inmueble ubicado en calle Rivadavia, de cuyo beneficio surgir\u00e1n los recursos econ\u00f3micos para la construcci\u00f3n de las nuevas dependencias de la cooperativa sobre la Ruta Provincial N\u00ba 6.<\/p>\n\n\n\n

Cabe consignar que durante la presentaci\u00f3n del balance, se destac\u00f3 el resultado econ\u00f3mico positivo del ejercicio correspondiente y que, por decisi\u00f3n del Consejo de Administraci\u00f3n, por segundo a\u00f1o consecutivo se decidi\u00f3 la redistribuci\u00f3n de esos dividendos entre los socios.<\/p>\n\n\n\n

\u201cVamos a acompa\u00f1ar a nuestros asociados y a la producci\u00f3n en general, teniendo como norte los valores del cooperativismo, la ayuda mutua y la solidaridad con sentido de pertenencia para con las familias del productor y su entorno\u201d, concluy\u00f3 Berr\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n