{"id":19725,"date":"2021-08-23T20:30:08","date_gmt":"2021-08-23T20:30:08","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=19725"},"modified":"2021-08-23T20:30:08","modified_gmt":"2021-08-23T20:30:08","slug":"fonterra-planteo-a-sus-tamberos-los-riesgos-y-beneficios-de-hacer-cobertura-con-el-precio-de-la-leche","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=19725","title":{"rendered":"FONTERRA PLANTEO A SUS TAMBEROS LOS RIESGOS Y BENEFICIOS DE HACER COBERTURA CON EL PRECIO DE LA LECHE"},"content":{"rendered":"\n

El precio que recibir\u00e1 la leche en Nueva Zelanda es un tema de conversaci\u00f3n Fonterra y sus tamberos: el objetivo es conocer el dise\u00f1o de las alternativas y herramientas que le permitir\u00e1n reducir los riesgos e incrementar los beneficios en futuras coberturas. El objetivo es crecer en planificaci\u00f3n y sostener la producci\u00f3n…<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por ello, el director de Farm Source de Fonterra en Canterbury, Tasman y Marlborough Charles Fergusson, junto con Harry Hewitt, Marv Pangborn, realizaron un taller durante el South Island Dairy Event, dando consejos a los productores sobre c\u00f3mo fijar el precio de la leche.<\/p>\n\n\n\n

All\u00ed se trat\u00f3 el tema de fijar el precio de la leche para que los productores sepan exactamente lo que se les pagar\u00e1 es una gran herramienta en lo que respecta a la planificaci\u00f3n y los presupuestos en la explotaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Tal como indic\u00f3 un informe del Observatorio de la Cadena L\u00e1ctea (OCLA), de acuerdo a lo publicado por el portal Farmers Weekly, con la firma de Tony Benny, \u00abqued\u00f3 claro que los productores de leche deber\u00edan considerar fijar el precio de al menos parte de su cheque de leche para darles alguna garant\u00eda de ingresos, incluso si el precio mensual sigue siendo vol\u00e1til. Si va a dedicarse a la cobertura o la gesti\u00f3n de riesgos, debe tener un plan y una estrategia, y que se trata de crear certeza para su negocio en lugar de apostar de manera efectiva por el precio de la leche\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n se se\u00f1al\u00f3 que \u201clos productores deben buscar asesoramiento financiero independiente si consideran la cobertura. Si bien Fonterra proporciona una herramienta, no brindaremos asesoramiento financiero\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Hay una variedad de ofertas en el mercado para fijar el precio de la leche, que van desde la propia herramienta de gesti\u00f3n de riesgos de Fonterra llamada Precio fijo de la leche, hasta contratos de futuros m\u00e1s complejos ofrecidos por la Bolsa de Valores de Nueva Zelanda.<\/p>\n\n\n\n

\u00abLo que encontramos con las empresas de producci\u00f3n lechera es que arreglan todo tipo de cosas \u2026 normalmente tendr\u00eda tasas de inter\u00e9s fijas en su deuda, pero luego a menudo tiene una partida de ingresos muy vol\u00e1til y que sigue el precio de la leche\u00bb, \u00e9l dice.<\/p>\n\n\n\n

Al bloquear una parte, o incluso la totalidad, del precio de la leche y recibir todo lo que est\u00e9 sucediendo en el mercado, los agricultores saben con bastante precisi\u00f3n cu\u00e1les ser\u00e1n sus ingresos, dependiendo de su producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSe trata de administrar su l\u00ednea de ingresos porque a menudo sabe cu\u00e1les ser\u00e1n sus costos, pero no sabe cu\u00e1les ser\u00e1n sus ingresos. Es una herramienta para ayudar a los productores a administrar su l\u00ednea de ingresos. Y con la certeza de cu\u00e1les ser\u00e1n sus ingresos para la temporada, los productores pueden planificar mejor sus costos con mayor certeza\u00bb, se indic\u00f3 durante la presentaci\u00f3n de los funcionarios de Fonterra.<\/p>\n\n\n\n

El precio fijo de la leche de Fonterra es bastante simple y se establece 10 veces al a\u00f1o, despu\u00e9s del evento GDT mensual. Los productores pueden fijar el precio de hasta el 50% de su producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Fergusson manifest\u00f3 que en a\u00f1os como cuando el precio de la leche se desplom\u00f3 a NZ US$ 3,90, era poco probable que los productores se hubieran asegurado en un pago de NZ US$ 7,00, pero es posible que hubieran tenido la oportunidad de capturar NZ US$ 5,00 o NZ US$ 4,50 a medida que bajaba el precio.<\/p>\n\n\n\n

El a\u00f1o anterior, cuando el pago comenz\u00f3 alrededor de NZ US$ 7,00 pero baj\u00f3 a NZ US$ 4,40, fue igualmente malo para los productores, dice.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSi usted era productor y comenzaba el a\u00f1o pensando que le iban a pagar NZ US$ 7,00, comenzaba a administrar sus costos con base en un precio de leche de NZ US$ 7,00, pero sus ingresos segu\u00edan cayendo y cayendo hasta los NZ US$ 4,40 al final del a\u00f1o. Eso realmente afect\u00f3 a muchos productores\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u00abLo que trato de decirles a los agricultores es: Chicos, cu\u00e1nto mejor para ustedes es administrar su negocio si saben lo que van a obtener por una parte de sus ingresos, independientemente de lo que suceda con el precio final de la leche\u00bb, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: Infortambo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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