{"id":19685,"date":"2021-07-28T21:17:51","date_gmt":"2021-07-28T21:17:51","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=19685"},"modified":"2021-07-28T21:17:51","modified_gmt":"2021-07-28T21:17:51","slug":"los-tambos-encaran-el-segundo-semestre-con-una-mejora-de-su-ecuacion-economica","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=19685","title":{"rendered":"LOS TAMBOS ENCARAN EL SEGUNDO SEMESTRE CON UNA MEJORA DE SU ECUACI\u00d3N ECON\u00d3MICA"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Tras un arranque de a\u00f1o en \u201crojo\u201d, el primer semestre cerr\u00f3 con una recuperaci\u00f3n de la rentabilidad, aunque todav\u00eda lejos de un retorno que sea atractivo para mantenerse en la actividad<\/em><\/strong><\/p>\n

El Observatorio de la Cadena L\u00e1ctea Argentina (Ocla) estim\u00f3 que con un precio por litro de leche que promedi\u00f3 los 31,32 pesos en junio, los tambos argentinos tuvieron una tasa de rentabilidad al capital del 1,84 por ciento.<\/p>\n

Esto es as\u00ed porque el c\u00e1lculo de costo de producci\u00f3n (gastos directos y de estructura, m\u00e1s amortizaciones, retribuci\u00f3n empresarial y recuperos) del mes pasado se ubic\u00f3 en 30,25 pesos.<\/p>\n

De esta manera, los establecimientos lecheros hilvanaron tres meses consecutivos con una mejora de su ecuaci\u00f3n econ\u00f3mica, luego de haber pasado un semestre completo \u201cen rojo\u201d.<\/p>\n

\u201cLuego de seis meses consecutivos negativos, la rentabilidad del tambo promedio se neutraliz\u00f3 en marzo, en abril se torn\u00f3 levemente positiva, y en mayo y junio logr\u00f3 tasas del 1,5 por ciento y 1,8 por ciento, respectivamente\u201d, indic\u00f3 el Ocla.<\/p>\n

Y anticip\u00f3 buenas noticias para las pr\u00f3ximas semanas. \u201cPara el mes de julio hay expectativas de que contin\u00fae la mejora del precio por encima de la inflaci\u00f3n y de la devaluaci\u00f3n del tipo de cambio, con lo que los precios reales seguir\u00e1n mejorando\u201d, expres\u00f3 el Observatorio.<\/p>\n

Tambi\u00e9n sostuvo, respecto a la rentabilidad, que \u201ces probable que mejore ya que han ca\u00eddo los precios de los granos (soja y ma\u00edz), lo cual mejora la relaci\u00f3n de precios de la leche y reduce precios de alquileres\u201d.<\/p>\n

El \u00fanico costado negativo es la reducci\u00f3n de precio de las vacas de descarte como consecuencia del cepo a las exportaciones de carne bovina: si bien la ca\u00edda de los valores no fue tan fuerte como se preve\u00eda, afect\u00f3 el recupero por venta de carne.<\/p>\n

LEJOS DEL IDEAL<\/p>\n

De todos modos, que los tambos est\u00e9n al menos logrando cubrir sus costos no significa que el sector haya tomado niveles de rentabilidad que sean atractivos para continuar en la actividad.<\/p>\n

Si al costo de producci\u00f3n se le incorpora una rentabilidad exigida al capital promedio operado del cinco por ciento anual, el precio que necesitar\u00edan cobrar los productores por litro de leche asciende a 35,62 pesos (valor necesario para pagar todos los costos en efectivo, mantener el capital y retribuirlo con la tasa asignada).<\/p>\n

Es decir, que el valor percibido en junio estuvo 4,03 pesos o 12 por ciento por debajo de este \u201cideal\u201d.<\/p>\n

Fuente: Lecher\u00eda Latina<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tras un arranque de a\u00f1o en \u201crojo\u201d, el primer semestre cerr\u00f3 con una recuperaci\u00f3n de la rentabilidad, aunque todav\u00eda lejos de un retorno que sea atractivo para mantenerse en la actividad<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[46],"tags":[4435,3161,406],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19685"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19685"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19685\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19687,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19685\/revisions\/19687"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19685"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19685"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19685"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}