{"id":1901,"date":"2014-03-28T11:43:34","date_gmt":"2014-03-28T11:43:34","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=1901"},"modified":"2014-03-28T11:43:34","modified_gmt":"2014-03-28T11:43:34","slug":"leche-precios-en-descenso-gradual-hasta-us-4000","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=1901","title":{"rendered":"LECHE: PRECIOS EN DESCENSO GRADUAL HASTA U$S 4000"},"content":{"rendered":"

\"leche<\/a>Hacia 2020, las proyecciones son las mejores. Sale Nueva Zelanda y entra la UE. Argentina sigue siendo una promesa. Estimaciones del Rabobank.<\/p>\n

El precio que alcanz\u00f3 en 2013 la tonelada de leche en polvo en el mercado internacional (5.000 d\u00f3lares) fue \u201cextraordinario\u201d e ir\u00e1 descendiendo para cerrar el a\u00f1o en alrededor de u$s 4.200, aunque no en \u201cuna ca\u00edda brusca\u201d debido a que los stocks de leche a\u00fan est\u00e1n bajos. En tanto, hacia 2020, se espera una demanda mundial de 25.000 millones de litros adicionales a los 61.500 que se comercializan hoy en el a\u00f1o. Con lo cual, la proyecci\u00f3n de precios \u201cse mantendr\u00e1 positiva\u201d con valores rondando los u$s 4.000, los cuales se consideran \u201crazonables para la producci\u00f3n\u201d. Todas las definiciones las dio el economista australiano Tim Hunt, jefe de los 12 analistas l\u00e1cteos del Rabobank, una entidad financiera de origen holand\u00e9s dedicada a los mercados agr\u00edcolas, que tiene sedes en los pa\u00edses de mayor actividad agroindustrial. Hunt estuvo en el 1er Outlook Lechero Argentino, realizado en Buenos Aires la semana pasada con la convocatoria de la Fundaci\u00f3n para la Promoci\u00f3n y el Desarrollo de la Cadena L\u00e1ctea Argentina (Funpel). Hay China El especialista explic\u00f3 que los buenos precios de 2013 se dieron a\u00fan en el marco de una ca\u00edda de la actividad econ\u00f3mica mundial (3% menos). Ocurri\u00f3 que China tuvo una fuerte incursi\u00f3n como demandante de leche, luego de que su producci\u00f3n cay\u00f3 por problemas clim\u00e1ticos y de sanidad (aftosa). \u201cSignific\u00f3 agregar otro Argelia en el mercado global\u201d, grafic\u00f3 Hunt. Por esto mismo dijo que \u201chay que ver c\u00f3mo sale China para saber c\u00f3mo seguir\u00e1 el mercado\u201d. A mediano plazo su recuperaci\u00f3n parece dif\u00edcil porque los tamberos peque\u00f1os est\u00e1n dejando la actividad y a\u00fan no cuenta con megatambos que funcionen bien; del lado de la demanda, seguir\u00e1 creciendo y necesitar\u00e1 importar nuevamente el 20% de lo que consume. As\u00ed, \u201cen los pr\u00f3ximos 12 meses la producci\u00f3n mundial aumentar\u00e1 porque hay mejores m\u00e1rgenes para los productores\u201d. Para el primer semestre 2015 se ver\u00e1 un aumento de 4% en cantidad de leche respecto del mismo per\u00edodo de este a\u00f1o. Oferta En su disertaci\u00f3n, el australiano describi\u00f3 la actualidad de las principales regiones productoras y exportadoras, con proyecci\u00f3n a 2014\/15 y a 2020. Nueva Zelanda: no tendr\u00e1 este a\u00f1o buenas condiciones clim\u00e1ticas y disminuy\u00f3 el ritmo de conversi\u00f3n de campos (de ovejeros a tambos). En 5 a\u00f1os, \u201cla \u00e9poca dorada de NZ llegar\u00e1 a su fin\u201d. Argumentos: reglamentaciones ambientales m\u00e1s estrictas a partir de 2015; la suplementaci\u00f3n para aumentar la producci\u00f3n se justifica solo con altos precios; y que \u201ca u$s 4.000 la tonelada de leche en polvo la producci\u00f3n no crece\u201d. Estados Unidos: persiste la sequ\u00eda en California y los productores siguen muy endeudados. A cinco a\u00f1os vista, crece la demanda de campos para alimentaci\u00f3n de las vacas de tambo (para reducir costos) pero no aumenta el rodeo lechero. Uni\u00f3n Europea: en enero de 2015 se termina la imposici\u00f3n de cuotas de producci\u00f3n. Este a\u00f1o, los tamberos europeos produjeron m\u00e1s y pagaron multas; el a\u00f1o que viene no lo har\u00e1n. Hacia 2020, ya sin cuotas, con incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00eda y a\u00fan con las fuertes limitaciones ambientales y de costos, la UE producir\u00e1 7-8% m\u00e1s y con eso \u201cliderar\u00e1 las exportaciones\u201d. Seg\u00fan el hombre del Rabobank, el escenario futuro de la lecher\u00eda es promisorio porque habr\u00e1 un \u201cfuerte\u201d crecimiento de la demanda que no ser\u00e1 cubierto con el aumento de la producci\u00f3n, lo cual mantendr\u00e1 los precios firmes. Cap\u00edtulo argentino Sobre la Argentina, Tim Hunt apunt\u00f3 que \u201ctodav\u00eda es de los pa\u00edses m\u00e1s competitivos para producir leche\u201d y apunt\u00f3 que \u201ctodos los compradores lo est\u00e1n esperando\u201d. Dijo tambi\u00e9n que \u201cexisten jugadores dispuestos a invertir capital en la Argentina\u201d. Mientras que de aquella oferta adicional mundial de 25.000 millones, estim\u00f3 que el pa\u00eds podr\u00e1 aportar 1.500 millones de litros. \u201cLos precios del mercado mundial son suficientes y favorables para aumentar la producci\u00f3n. Depender\u00e1 del ambiente regulatorio y de las pol\u00edticas locales. Nos mantenemos optimistas frente a las posibilidades de Argentina en el mercado global\u201d, concluy\u00f3 amistosamente.<\/p>\n

Fuente: notiagropecuarias<\/p>\n

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