{"id":18625,"date":"2020-03-18T17:37:44","date_gmt":"2020-03-18T17:37:44","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=18625"},"modified":"2020-03-18T17:37:44","modified_gmt":"2020-03-18T17:37:44","slug":"la-tormenta-lechera-perfecta","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=18625","title":{"rendered":"LA TORMENTA LECHERA PERFECTA"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Los precios de los l\u00e1cteos en los mercados no dejan de asustar. Lecheros y analistas esperaban por igual que los precios de la leche sufrir\u00e1n a manos de COVID-19 una ca\u00edda. Sin embargo, lo que comenz\u00f3 como una estimaci\u00f3n de impacto de precios del 6% se ha convertido r\u00e1pidamente en una perspectiva mucho m\u00e1s oscura<\/em><\/strong><\/p>\n

La cadena de suministro va a tener un impacto mayor al esperado.<\/p>\n

Nuevas conductas sociales llevan a las personas a permanecer en sus hogares, siendo los automercados con problemas para abastecer de productos l\u00e1cteos y los restaurantes, los que m\u00e1s sufren estas nuevas conductas.<\/p>\n

Este nuevo contexto afectar\u00e1, sin dudas, el consumo escolar. Y el miedo es que regresen los precios del 2008.<\/p>\n

Se observan ventas auspiciosas de corto plazo, en cadenas de automercados, \u00bfpero este porcentaje es lo suficientemente grande para compensar las enormes bajas en el consumo de cadenas de restaurantes y casas de comida? No lo sabemos a\u00fan.<\/p>\n

Tom Bailey, economista de alto rango de productos l\u00e1cteos de RaboAgriFinance afirma: \u00abEstamos cambiando nuestras proyecciones a lo que efectivamente se puede describir como una recesi\u00f3n\u00bb.<\/p>\n

Exportaciones<\/p>\n

Los contenedores comienzan a estar limitados en sus movimientos debido al proceso de menor demanda, no solo de l\u00e1cteos, sino de todos los productos en general. Esto encarece la log\u00edstica de exportaci\u00f3n e importaci\u00f3n.<\/p>\n

El Medio Oriente y el Norte de \u00c1frica ciertamente van a ser m\u00e1s bajos. Va a afectar a Ocean\u00eda, y a los exportadores europeos, que luego tendr\u00e1n productos en el sudeste asi\u00e1tico, donde dijimos que el an\u00e1lisis de beneficios, especialmente la imagen asi\u00e1tica, puede ser d\u00e9bil debido a problemas econ\u00f3micos en China. Si su demanda es d\u00e9bil, las exportaciones ser\u00e1n d\u00e9biles.<\/p>\n

\u00bfY Argentina?<\/p>\n

Nuestro pa\u00eds posee (desde siempre) caracter\u00edsticas particulares. Al serio inconveniente del COVID19, se le agrega el term\u00f3metro del mercado domestico.<\/p>\n

En un relevamiento a varias industrias, los precios de mercado domestico (precios salidos de f\u00e1brica) reflejan valores sustancialmente inferiores, cercanos al punto de quebranto. Ya en el mes de Marzo, se observan compa\u00f1\u00edas ofreciendo leche a otras empresas debido a lo mencionado anteriormente.<\/p>\n

La devaluaci\u00f3n de Brasil y el valor del petr\u00f3leo (Argelia gran comprador) derrumbo cualquier expectativa. Hoy a la ma\u00f1ana en el mercado de Sao Paulo, el precio de la leche en polvo entera se negocio a 13,70 reales el Kg. Con la devaluaci\u00f3n del real en 5 reales\/d\u00f3lar el precio de venta en U$S en el mercado de Brasil no supera los U$S 2.740 por tonelada puesta en Sao Paulo.<\/p>\n

El an\u00e1lisis que hacemos, en crudo, es que hay costos que no se van a poder sostener. Y cuando el sector debe ajustar costos, cruje. Por ejemplo, el precio que hoy refleja Fonterra en su tender de U$S 2.700 la tonelada, arroja un precio al productor de $ 14 por litro de leche.<\/p>\n

Bienvenido Sebastian Alconada<\/p>\n

Por\u00a0<\/span>Dami\u00e1n Morais<\/b><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los precios de los l\u00e1cteos en los mercados no dejan de asustar. Lecheros y analistas esperaban por igual que los precios de la leche sufrir\u00e1n a manos de COVID-19 una ca\u00edda. Sin embargo, lo que comenz\u00f3 como una estimaci\u00f3n de impacto de precios del 6% se ha convertido r\u00e1pidamente en una perspectiva mucho m\u00e1s oscura<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[46],"tags":[47,752],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18625"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18625"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18625\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18627,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18625\/revisions\/18627"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18625"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18625"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18625"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}