{"id":18395,"date":"2020-01-21T13:39:06","date_gmt":"2020-01-21T13:39:06","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=18395"},"modified":"2020-01-21T13:39:06","modified_gmt":"2020-01-21T13:39:06","slug":"el-balance-de-los-tambos-le-ganaron-a-la-inflacion-pero-perdieron-produccion","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=18395","title":{"rendered":"EL BALANCE DE LOS TAMBOS: LE GANARON A LA INFLACI\u00d3N, PERO PERDIERON PRODUCCI\u00d3N"},"content":{"rendered":"<p><em><strong><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?attachment_id=10122\" rel=\"attachment wp-att-10122\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-full wp-image-10122\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/tambos-2.jpg\" alt=\"\" width=\"299\" height=\"169\" \/><\/a>Seg\u00fan datos oficiales, el precio pagado a los productores creci\u00f3 81% el a\u00f1o pasado. Sin embargo, en d\u00f3lares no alcanza a cubrir el valor para tener un m\u00ednimo de rentabilidad. El orde\u00f1e cay\u00f3 1,7%<\/strong><\/em><!--more--><\/p>\n<p>La Direcci\u00f3n Nacional de Lecher\u00eda public\u00f3 su tablero de comando sectorial correspondiente a diciembre, del que se desprende una radiograf\u00eda de c\u00f3mo fue 2019 para los tambos argentinos.<\/p>\n<p>En principio, hay un dato que a priori asoma como favorable: el precio pagado a los productores por la leche en tranquera trep\u00f3 a 16,82 pesos por litro en diciembre, lo que significa un salto interanual del 81 por ciento.<\/p>\n<p>Es as\u00ed uno de los pocos sectores que logr\u00f3 superar el salto inflacionario del a\u00f1o pasado, que fue del 53,8 por ciento.<\/p>\n<p>Sin embargo, esto no significa que los tamberos hayan tenido una fuerte mejora econ\u00f3mica: en d\u00f3lares, el valor de diciembre significa 27 centavos, una cifra que est\u00e1 por debajo del valor que consideran como una base para obtener rentabilidad: 30 centavos.<\/p>\n<p>Menos orde\u00f1e<\/p>\n<p>En cuanto a la producci\u00f3n de leche nacional, diciembre finaliz\u00f3 con un total de 946,6 millones de litros, cuatro por ciento por encima del \u00faltimo mes de 2018.<\/p>\n<p>De esta manera, el orde\u00f1e total de 2019 ascendi\u00f3 a 10.343,4 millones de litros, 1,8 por ciento por debajo de los 10.526,6 millones del ejercicio anterior.<\/p>\n<p>De todos modos, la cifra es superior a los 10.292 millones de litros de 2017 y de los 10.097 millones de 2016<\/p>\n<p><span class=\"color-blue\">Fuente\u00a0<\/span><b><a href=\"http:\/\/agrovoz.lavoz.com.ar\/ganaderia\/balance-de-tambos-le-ganaron-a-inflacion-pero-perdieron-produccion\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Agrovoz<\/a><\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seg\u00fan datos oficiales, el precio pagado a los productores creci\u00f3 81% el a\u00f1o pasado. Sin embargo, en d\u00f3lares no alcanza a cubrir el valor para tener un m\u00ednimo de rentabilidad. El orde\u00f1e cay\u00f3 1,7%<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[46],"tags":[285,58,362,406],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18395"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18395"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18395\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18396,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18395\/revisions\/18396"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18395"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18395"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}