{"id":18172,"date":"2019-11-20T14:05:01","date_gmt":"2019-11-20T14:05:01","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=18172"},"modified":"2019-11-20T14:05:01","modified_gmt":"2019-11-20T14:05:01","slug":"crisis-regional-en-brasil-como-en-argentina-tambien-desaparecen-tamberos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=18172","title":{"rendered":"\u00bfCRISIS REGIONAL? EN BRASIL, COMO EN ARGENTINA, TAMBI\u00c9N DESAPARECEN TAMBEROS"},"content":{"rendered":"<p><em><strong><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?attachment_id=18173\" rel=\"attachment wp-att-18173\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-full wp-image-18173\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/cierre-tambos.jpg\" alt=\"\" width=\"768\" height=\"512\" srcset=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/cierre-tambos.jpg 768w, http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/cierre-tambos-300x200.jpg 300w, http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/cierre-tambos-600x400.jpg 600w, http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/cierre-tambos-624x416.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/a>Son datos que surgen del censo que realizaron en el pa\u00eds vecino en 2017. Hay diferentes causas. En el productor, hay una<\/strong><\/em><!--more--><\/p>\n<p>La producci\u00f3n lechera global est\u00e1n atraviesa una crisis de desaparici\u00f3n de productores. En Latinoam\u00e9rica Sur, al parece, las circunstancias no son excepcionales a esta regla.<\/p>\n<p>Seg\u00fan el Censo Agr\u00edcola 2017, publicado recientemente por el IBGE (Instituto Brasilero de Geograf\u00eda y Estad\u00edstica) y que difundi\u00f3 en Observatorio de la Cadena L\u00e1ctea, el n\u00famero de propiedades que produc\u00edan leche de vaca en Brasil est\u00e1 en 1.176.295 en 2017.<\/p>\n<p>Esto representa un 13% m\u00e1s bajo que lo monitoreado por el Censo Agr\u00edcola 2006, que totaliz\u00f3 1.350 .809 establecimientos. Por lo tanto, durante este intervalo de once a\u00f1os, aproximadamente se perdieron 175.000 propiedades.<\/p>\n<p>Entre estas propiedades que \u201cdesaparecieron\u201d, se destacan los peque\u00f1os productores, de hasta cinco hect\u00e1reas, cuyo n\u00famero se redujo en un 22%.<\/p>\n<p>Seg\u00fan lo informado la pr\u00f3xima, de los 1.176.295 productores lecheros mapeados por el Censo 2017, solo 634.480 comercializaron su producci\u00f3n de leche. Por lo tanto, la leche consumida por la mayor\u00eda de los brasile\u00f1os proviene solo del 54% de los productores. El 46% restante puede \u201cir y venir\u201d del mercado, dependiendo de los precios pagados y la rentabilidad de la actividad.<\/p>\n<p>Por lo tanto, esta enorme fragmentaci\u00f3n, contribuye significativamente a las fluctuaciones de precios en el mercado y la inestabilidad de las cantidades pagadas a los productores. Por lo tanto, uno de los principales problemas del productor es el propio productor (uno que forma parte del 46% no vendido)<\/p>\n<p><span class=\"color-blue\">Fuente\u00a0<\/span><b><a href=\"https:\/\/www.infocampo.com.ar\/crisis-regional-en-brasil-como-en-argentina-tambien-desaparecen-tamberos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Infocampo<\/a><\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Son datos que surgen del censo que realizaron en el pa\u00eds vecino en 2017. Hay diferentes causas. 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