{"id":17873,"date":"2019-08-19T10:16:28","date_gmt":"2019-08-19T10:16:28","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=17873"},"modified":"2019-08-19T14:19:08","modified_gmt":"2019-08-19T14:19:08","slug":"industrias-lecheras-ya-piensan-en-la-remarcacion-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=17873","title":{"rendered":"INDUSTRIAS LECHERAS YA PIENSAN EN LA REMARCACI\u00d3N"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Sin precios ciertos para los productos, no se descartan ajustes que se iniciar\u00edan en el ocho por ciento para el consumo interno<\/strong><\/em><\/p>\n

El tambero mira por la ventana, est\u00e1 quieto y no es por el fr\u00edo, sabe que al menos por una semana los insumos los deber\u00e1 estirar para no salir a comprar a cualquier precio. M\u00e1s all\u00e1 de lo que se vincula al \u00e1mbito pol\u00edtico, la paralizaci\u00f3n se hace com\u00fan.<\/p>\n

Una actitud que agrupa a la mayor\u00eda de los sectores productivos y comerciales con el impacto de la repentina devaluaci\u00f3n del lunes tiene en la lecher\u00eda un sabor particular. La materia prima es perecedera y esto indica que no puede cerrarse el port\u00f3n del galp\u00f3n para esperar que \u201camaine\u201d. Tambos e industrias lecheras en similar situaci\u00f3n.<\/p>\n

Con precios de la industria al productor para julio que se estancaron, aunque la tendencia de freno deber\u00e1 ser revisada, adelantando un proceso que se esperaba reci\u00e9n para la primavera, la demora que demostrar\u00e1 la inflaci\u00f3n oficial esta semana ya tendr\u00e1 un repunte por el impacto del despegue del d\u00f3lar.<\/p>\n

Relevando los \u00e1nimos y estimaciones someras que pueden hacer hoy las industrias l\u00e1cteas, no hay certeza alguna. Empresas de todos los tama\u00f1os tienen que comenzar a atajar lo que ser\u00e1 este impacto.<\/p>\n

El consumo interno tuvo una baja en la demanda, pero del mismo modo sostiene un comportamiento que requiere abastecimiento de heladeras de forma constante, m\u00e1s all\u00e1 de la consecuencia l\u00f3gica de la producci\u00f3n incesante. En este marco los comercios de proximidad, los almacenes y minimercados, que son los que renuevan de manera constante los productos no tienen hoy precios concretos para los productos. Los supermercados hacen compras m\u00e1s espaciadas, pero ya demandan novedades.<\/p>\n

La industria l\u00e1ctea en general empezar\u00e1 a remarcar en las pr\u00f3ximas horas. La m\u00ednima estimaci\u00f3n de ajuste en alza estar\u00e1 en los ocho puntos porcentuales. Se parte de un n\u00famero demorado respecto a lo que muestra el mercado en general, pero no se descartan nuevas remarcaciones en las pr\u00f3ximas semanas, ya que algunos analistas estiman que la modificiaci\u00f3n de precios en los alimentos deber\u00eda al momento rondar el 14 por ciento.<\/p>\n

Hay una actitud de espera respecto a negocios de exportaci\u00f3n, aunque nadie descarta el cumplimiento de los compromisos actuales, sobre todo para sostener un flujo de intercambio fundamental, que ya se trat\u00f3 en encuentros extraordinarios e informales entre firmas de todos los tama\u00f1os, si bien las que son de referencia en cada segmento quiz\u00e1 sean las que deban tomar la iniciativa a la hora de cambiar n\u00fameros.<\/p>\n

Para el martes<\/strong><\/em><\/p>\n

En este contexto y despu\u00e9s de haber empezado la semana con una reuni\u00f3n informativa para el segmento lechero de lo que ser\u00e1 el acuerdo Uni\u00f3n Europea-Mercosur, que no dej\u00f3 demasiadas certezas sobre cuotas y aranceles para los productos fundamentales, en medio de tanto tironeo econ\u00f3mico, habr\u00e1 una nueva reuni\u00f3n la semana pr\u00f3xima.<\/p>\n

Ser\u00e1 el martes en el nuevamente Ministerio de Agroindustria se re\u00fana la Mesa de Competitivad Lechera donde seguramente se debatir\u00e1 la agobiante realidad, pero del mismo modo se avanzar\u00e1 en las tem\u00e1ticas para tratar con el Presidente. Se va encaminando el encuentro con Mauricio Macri en una de las regiones que mayor apoyo le dio y as\u00ed se va confirmando la reuni\u00f3n en Rafaela de este espacio, tal como lo viene adelantando Agrofy News.<\/p>\n

Por Elida Thiery | Agrofy News.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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