{"id":17868,"date":"2019-08-19T14:06:49","date_gmt":"2019-08-19T14:06:49","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=17868"},"modified":"2019-08-19T14:06:49","modified_gmt":"2019-08-19T14:06:49","slug":"los-tambos-como-en-el-juego-de-la-oca","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=17868","title":{"rendered":"LOS TAMBOS, COMO EN EL JUEGO DE LA OCA"},"content":{"rendered":"<p><em><strong><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?attachment_id=13947\" rel=\"attachment wp-att-13947\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13947\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Crisis-lechera-cierra-un-tambo-cada-20-horas-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Crisis-lechera-cierra-un-tambo-cada-20-horas-300x300.jpg 300w, http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Crisis-lechera-cierra-un-tambo-cada-20-horas-300x300-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Con las \u00faltimas alternativas del mercado financiero, los tambos experimentaron de un d\u00eda para otro una ca\u00edda en el precio de la leche en d\u00f3lares de -25%. \u201cDiez casilleros para atr\u00e1s\u201d, dice Marcos Snyder en DairyLando<\/strong><\/em><!--more--><\/p>\n<p>Cuando la leche vale en d\u00f3lares, presenta una buena relaci\u00f3n de compra con los concentrados y subproductos de alimentaci\u00f3n para las vacas del tambo augurando aumentos de producci\u00f3n. Cuando la leche vale poco en d\u00f3lares, su capacidad de compra de alimentos es menor y pone en jaque la producci\u00f3n de leche.<\/p>\n<p>Una vez m\u00e1s los tambos, navegando en las aguas tumultuosas argentinas, experimentaron de un d\u00eda para otro una ca\u00edda en el precio de la leche en d\u00f3lares de -25%. Como en el juego de la Oca, volvieron para atr\u00e1s 10 casilleros. El d\u00f3lar impacta en un 60% sobre los gastos directos del tambo y 30 % sobre los de la industria procesadora.<\/p>\n<p>En los tambos, el impacto observado inmediatamente es en la cuenta alimentaci\u00f3n, ya que los cereales y oleaginosas (fuente directa o indirecta de alimentos para las lecheras) cotizan en d\u00f3lares.<\/p>\n<p>El precio de la leche cay\u00f3 de u$s 0,35 a u$s 0,26\/litro, seg\u00fan denunci\u00f3 la entidad lechera Caprolecoba.<\/p>\n<p>El incremento de producci\u00f3n (litros\/d\u00eda) marcado por la producci\u00f3n para julio 2019 (+7.5% sobre junio) super\u00f3 holgadamente la observada con respecto al +4,2% promedio de los \u00faltimos 4 a\u00f1os (2015-2018). Esto se deber\u00eda en gran medida a disponer de buen stock de reservas y buena relaci\u00f3n leche:concentrados, ya que el n\u00famero de vacas este a\u00f1o ser\u00eda inferior al del 2018 (los tambos CREA proyectan para el 2019 estar orde\u00f1ando -1.6% menos de vacas que el a\u00f1o pasado). El movimiento de precios relativos (ver gr\u00e1fico m\u00e1s abajo) tensa la cuerda productiva nuevamente.<\/p>\n<p><span class=\"color-blue\">Fuente\u00a0<\/span><b><a href=\"https:\/\/elabcrural.com\/los-tambos-como-en-el-juego-de-la-oca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">El ABC Rural<\/a><\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con las \u00faltimas alternativas del mercado financiero, los tambos experimentaron de un d\u00eda para otro una ca\u00edda en el precio de la leche en d\u00f3lares de -25%. \u201cDiez casilleros para atr\u00e1s\u201d, dice Marcos Snyder en DairyLando<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[46],"tags":[406],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17868"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17868"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17868\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17869,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17868\/revisions\/17869"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17868"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17868"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17868"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}