{"id":17775,"date":"2019-07-26T18:06:15","date_gmt":"2019-07-26T18:06:15","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=17775"},"modified":"2019-07-26T18:06:15","modified_gmt":"2019-07-26T18:06:15","slug":"la-lecheria-no-merece-pensar-en-la-primavera-sino-en-el-largo-plazo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=17775","title":{"rendered":"\u201cLA LECHER\u00cdA NO MERECE PENSAR EN LA PRIMAVERA SINO EN EL LARGO PLAZO\u201d"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>El director nacional de Lecher\u00eda, Alejandro Sammartino, particip\u00f3 del encuentro que tuvo lugar ayer en Sunchales entre el presidente de la Naci\u00f3n, Mauricio Macri, y algunos productores tamberos con los que abord\u00f3, por algunos breves minutos, la situaci\u00f3n del sector<\/strong><\/em><\/p>\n

Sammartino enmarc\u00f3 a la reuni\u00f3n en la \u201cb\u00fasqueda incesante del presidente Macri, para escuchar siempre a los protagonistas de esta Argentina que son los empresarios, los productores, la gente y me parece que eso es fundamental.
\nHabl\u00f3 con productores de esta regi\u00f3n, comunes y extraordinarios, en t\u00e9rminos de que han sobrevivido crisis econ\u00f3micas, financieras, sequ\u00edas e inundaciones y la verdad es que fue muy lindo compartir esa mesa con un poquito de fr\u00edo. Los productores le contaban lo que han pasado, c\u00f3mo est\u00e1n y hacia d\u00f3nde van. Muy contentos con estas obras que se han hecho de canalizaciones y que han permitido sistematizar el agua y evitar estos excesos de agua que tan mal y tanto da\u00f1o hacen al campo\u201d, se\u00f1al\u00f3 Sammartino en primera instancia.<\/p>\n

Abordando los temas espec\u00edficos de la lecher\u00eda, el funcionario destac\u00f3 que los tamberos \u201cen general est\u00e1n muy contentos con los precios, la realidad es que est\u00e1n satisfechos. Entienden que la cadena est\u00e1 m\u00e1s ordenada que antes, que hay un precio de referencia. Le comentaban al Presidente que ellos pueden negociar mejor con la industria, que hoy est\u00e1 ordenado el sector, que entienden que hay mucha m\u00e1s previsibilidad en ese sentido\u201d.<\/p>\n

M\u00e1s adelante, apunt\u00f3 que \u201cestuve charlando con los productores antes de que llegara el Presidente, que por supuesto es una demanda del campo y de la lecher\u00eda en general, como es el tema cr\u00e9dito, financiamiento, que por supuesto se necesitan bajar las tasas. Pero eso va a venir en la medida que la Argentina se vaya normalizando, que es lo que est\u00e1 pasando ahora. Hay que tener un poco m\u00e1s de paciencia, a la Argentina no la vamos a resolver en pocos meses o en pocos a\u00f1os\u201d.<\/p>\n

InfoRural CASTELLANOS consult\u00f3 a Sammartino sobre la probabilidad \u2013advertida por algunos sectores- de que en primavera los precios al productor entren en un amesetamiento. Para Sanmartino, \u201cuna de las cosas que estamos trabajando es justamente el tener miradas largas. La lecher\u00eda no se merece ver qu\u00e9 va a pasar en la primavera sino qu\u00e9 va a pasar en los pr\u00f3ximos a\u00f1os. Creo que justamente lo que se trata cuando hablamos de crisis de lecher\u00eda no es la coyuntura de precio de clima sino la falta de reglas de juego, la idea de no saber hacia d\u00f3nde queremos ir\u201d.<\/p>\n

En ese contexto, consider\u00f3 que \u201cla lecher\u00eda est\u00e1 lanzada hacia la exportaci\u00f3n, puede ser que en algunos momentos el negocio no sea tan bueno o tan conveniente y me parece que eso es lo que estamos visualizando ahora\u201d.<\/p>\n

No obstante ese an\u00e1lisis, consider\u00f3 que \u201cen la primavera lo que uno entiende es que el precio se adecuar\u00e1 a los valores que va a pagar el mercado interno y los mercados externos. Si el consumo se recupera con la ca\u00edda de la inflaci\u00f3n y la recuperaci\u00f3n de los salarios, el mercado interno va a traccionar y la exportaci\u00f3n va tambi\u00e9n a acompa\u00f1ar a los valores que se pueden hacer. Yo claramente veo que en un contexto de mucha competencia por la leche, por la b\u00fasqueda de cubrirse mercados, que el peso se va a sostener, posiblemente el precio del d\u00f3lar sea alto pero no significa un derrumbe de precios o una crisis\u201d.<\/p>\n

Por\u00a0<\/span>Diario Castellanos<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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