{"id":17022,"date":"2018-10-31T10:14:59","date_gmt":"2018-10-31T10:14:59","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=17022"},"modified":"2018-10-31T16:33:06","modified_gmt":"2018-10-31T16:33:06","slug":"esperanza-unl-inauguro-modernos-laboratorios-de-desechos-pecuarios","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=17022","title":{"rendered":"Esperanza: UNL inaugur\u00f3 modernos Laboratorios de Desechos Pecuarios"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>En la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNL quedaron inaugurados los Laboratorios de An\u00e1lisis de Desechos Pecuarios. Fueron construidos para desarrollar capacidad anal\u00edtica del impacto de los efluentes como fertilizantes en la actividad agropecuaria. \u201cEste proyecto es uno de los tantos que la UNL desarrolla conjuntamente con empresas para solucionar problemas productivos y generar valor\u201d, asegur\u00f3 el rector Enrique Mammarella en el acto de inauguraci\u00f3n<\/em><\/h3>\n

<\/p>\n

D<\/span>esde este lunes, la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Litoral (FCA-UNL) cuenta con los modernos Laboratorios de An\u00e1lisis de Desechos Pecuarios, en su sede en Esperanza.<\/p>\n

Fueron construidos para desarrollar capacidad anal\u00edtica del impacto de los efluentes como fertilizantes en la actividad agropecuaria, y as\u00ed brindar informaci\u00f3n precisa para mejorar la respuesta de los cultivos y la sustentabilidad ambiental.<\/p>\n

Los laboratorios son fruto de la articulaci\u00f3n p\u00fablico-privado, en este caso a trav\u00e9s del proyecto FONARSEC 0028\/14, titulado: Desarrollo de un sistema de gesti\u00f3n integral de desechos pecuarios para promover la producci\u00f3n agron\u00f3mica y ambientalmente sostenible, ejecutado entre la empresa Taperitas SA y la UNL, a trav\u00e9s de la Facultad de Ciencias Agrarias.<\/p>\n

Necesidad y oportunidad<\/strong><\/p>\n

En la inauguraci\u00f3n, el rector de la UNL Enrique Mammarella resalt\u00f3 la coronaci\u00f3n \u201cde un proyecto exitoso; al articular desde los estados nacional, provincial o municipal, seg\u00fan corresponda, pol\u00edticas que permitan que el sector privado y\/o productivo entienda que donde haya una necesidad, la pueda transformar en una oportunidad\u201d.<\/p>\n

Para los universitarios es importante \u201cdar respuestas a las necesidades del medio; asumir los desaf\u00edos y trabajar en conjunto\u201d, puntualiz\u00f3.<\/p>\n

Resulta de inter\u00e9s \u201cpensar que cada una de las actividades que estamos produciendo, tiene un mont\u00f3n de oportunidades m\u00e1s para poder desarrollar la econom\u00eda y conocimientos que formen parte de nuestro entramado productivo, pero fundamentalmente, solucionar los problemas propios de la regi\u00f3n\u201d.<\/p>\n

Asegur\u00f3 a continuaci\u00f3n que \u201choy finalizamos esta idea de Las Taperitas que se acerc\u00f3 a la UNL con una l\u00ednea de financiamiento nacional que marca una pol\u00edtica y una necesidad de poner ojo en cada uno de los problemas. Este proyecto es uno de los tantos que la UNL desarrolla conjuntamente con empresas para solucionar problemas productivos, generar nuevos productos innovadores y nuevos procesos, que agreguen valor\u201d.<\/p>\n

En el acto de inauguraci\u00f3n el rector de la UNL estuvo acompa\u00f1ado por el decano de la Facultad de Ciencias Agrarias, Norberto Gariglio; el director de Obras y Servicios Centralizados, Marcelo Saba; el gerente de Producci\u00f3n Lechera de Las Taperitas S.A., Gustavo Benzi, as\u00ed como el miembro del directorio de Sucesores de Alfredo Williner SA, Javier Williner; y el ministro de Medio Ambiente de la Provincia, Jacinto Speranza.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Hacia una gesti\u00f3n integral<\/strong><\/p>\n

Para el decano Gariglio \u201cla necesidad de estos laboratorios es consecuencia de la intensificaci\u00f3n de la producci\u00f3n bovina de leche y de carne, y porcina, que ha caracterizado a nuestra regi\u00f3n en los \u00faltimos a\u00f1os. Para atender esta problem\u00e1tica se formul\u00f3 el proyecto denominado \u2018Desarrollo de un sistema de gesti\u00f3n integral de desechos pecuarios para promover la producci\u00f3n agron\u00f3mica y ambientalmente sostenible\u2019, cuya directora es Silvia Imhoff, quien es docente investigadora de la FCA-UNL y del CONICET\u201d.<\/p>\n

Este proyecto \u201cest\u00e1 enmarcado en el programa denominado Fondo Argentino Sectorial (FONARSEC), del Ministerio de Ciencia, Tecnolog\u00eda e Innovaci\u00f3n Productiva (MINCYT) de la naci\u00f3n, y este tipo de convocatoria se caracteriza por promover la articulaci\u00f3n p\u00fablico-privada, en este caso la empresa Las Taperitas SA, y la UNL, a trav\u00e9s de la FCA y la Secretar\u00eda de Vinculaci\u00f3n Tecnol\u00f3gica\u201d, indic\u00f3 el decano de FCA.<\/p>\n

Adem\u00e1s explic\u00f3: \u201cAs\u00ed tenemos una empresa que busca innovar, solucionar una problem\u00e1tica espec\u00edfica, en este caso disminuir el impacto ambiental de los desechos pecuarios, y por otro lado una Universidad que aporta los recursos humanos calificados para investigar la problem\u00e1tica planteada por la empresa, y tambi\u00e9n para la gesti\u00f3n del proyecto\u201d, valor\u00f3.<\/p>\n

Finalmente, Gariglio agradeci\u00f3 \u201ca las instituciones del medio, y en este caso en particular a las Taperitas S.A., por confiar en la Facultad de Ciencias Agrarias y en la Universidad Nacional del Litoral, para el estudio y resoluci\u00f3n de sus problem\u00e1ticas\u201d.<\/p>\n

Nuevo campo de acci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

Por su parte, Gustavo Benzi agradeci\u00f3 a todos los actores que participaron en esta concreci\u00f3n: \u201cEs el primer laboratorio completo de esta gran zona litoral. Aqu\u00ed podemos traer las muestras e irnos sabiendo cu\u00e1nto contiene de nitr\u00f3geno, f\u00f3sforo, azufre o microelementos para ver cu\u00e1nto tenemos que aplicar y de este modo hacer un buen uso agron\u00f3mico de los distintos tipos de desechos sin que se produzcan desbalances en el suelo\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n

Para Benzi \u201chay que celebrar que los agr\u00f3nomos tengamos esta herramienta. Es un nuevo campo de acci\u00f3n que se abre en la carrera. Hasta el momento aprend\u00edamos a utilizar fertilizantes qu\u00edmicos y esto es un mundo nuevo que no pasa solamente por la aplicaci\u00f3n eficiente o agron\u00f3mica de los desechos, sino que se trabajan planes de rotaci\u00f3n. Muchos de estos desechos tienen efectos acumulativos en el suelo y lo pudimos ver en el proyecto\u201d.<\/p>\n

En este sentido se\u00f1al\u00f3 que \u201ces un campo de acci\u00f3n nuevo para los agr\u00f3nomos que se va a desarrollar a partir de esta tem\u00e1tica, siempre haciendo un uso responsable del suelo y consciente del rol social que desempe\u00f1amos profesionalmente, con el menor impacto ambiental posible\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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