{"id":16949,"date":"2018-10-08T10:55:08","date_gmt":"2018-10-08T10:55:08","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=16949"},"modified":"2018-10-08T15:56:31","modified_gmt":"2018-10-08T15:56:31","slug":"jornada-de-lecheria-eficiente-en-tambos-chicos-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=16949","title":{"rendered":"\u201cJORNADA DE LECHER\u00cdA EFICIENTE EN TAMBOS CHICOS\u201d"},"content":{"rendered":"<p><em><strong><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?attachment_id=16889\" rel=\"attachment wp-att-16889\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-16889\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/tranqueras.jpg\" alt=\"\" width=\"315\" height=\"160\" srcset=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/tranqueras.jpg 315w, http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/tranqueras-300x152.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 315px) 100vw, 315px\" \/><\/a>Se realizar\u00e1 en la Escuela Granja de la UNL en Esperanza el 19 de octubre. Un gran evento para peque\u00f1os productores<\/strong><\/em><span id=\"more-16888\"><\/span><!--more--><\/p>\n<p>La Jornada de \u201cLecher\u00eda Eficiente en Tambos Chicos\u201d se trata de un espacio de capacitaci\u00f3n para productores, t\u00e9cnicos e interesados acerca de modalidades de producci\u00f3n eficientes para este tipo de actividad.<\/p>\n<p>Tranqueras abiertas<br \/>\nLa jornada a tranqueras abiertas \u201cLecher\u00eda Eficiente en Tambos Chicos\u201d, se llevar\u00e1 a cabo el viernes 19 de octubre, de 8:30 a 16, en la Escuela Granja UNL \u2013Belgrano al norte s\/n. Zona Rural Norte CC n\u00ba 6, Esperanza, Santa Fe. Contar\u00e1 con un equipo de especialistas de la casa de altos estudios que capacitar\u00e1 a los productores y t\u00e9cnicos asistentes en los distintos aspectos vinculados a los procesos de producci\u00f3n.<\/p>\n<p>\u201cEl 76% de los tambos en Argentina produce menos de 3.000 litros de leche por d\u00eda, lo que entra en la categor\u00eda de peque\u00f1os productores. La Jornada va a abordar los principales problemas de la lecher\u00eda y va a mostrar que es posible, en peque\u00f1a escala, que el tambo sea eficiente y rentable\u201d, coment\u00f3 Javier Baudracco, uno de los docentes investigadores del equipo que ha logrado, aplicando conocimiento, alternativas tecnol\u00f3gicas para mejorar altamente la eficiencia de tambos de baja escala.<br \/>\nLa actividad adquiere relevancia ante la crisis que actualmente est\u00e1 atravesando esta actividad productiva. \u201cNosotros creemos que es posible reimpulsar la lecher\u00eda, que puede ser eficiente y rentable y creemos que los j\u00f3venes pueden encontrar una posibilidad para desarrollarse\u201d, agreg\u00f3 Baudracco.<br \/>\nEn la jornada se realizar\u00e1n paneles sobre sistemas lecheros simples y eficientes, bloqueo de pariciones y crianza de terneros. Adem\u00e1s, productores j\u00f3venes que apostaron a la lecher\u00eda compartir\u00e1n su testimonio. Finalmente se realizar\u00e1 una recorrida a campo (instalaci\u00f3n, aguadas, guachera y pasturas).<\/p>\n<p>La entrada ser\u00e1 libre y gratuita. No se posterga por lluvia. M\u00e1s informaci\u00f3n e inscripciones en www.unl.edu.ar\/agenda \u00f3 lecheria@unl.edu.ar. La actividad es organizada por la Universidad Nacional del Litoral, a trav\u00e9s de las Facultades de Ciencias Agrarias y de Ciencias Veterinarias, la Escuela de Agricultura, Ganader\u00eda y Granja y la Secretar\u00eda de Vinculaci\u00f3n y Transferencia de Tecnolog\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se realizar\u00e1 en la Escuela Granja de la UNL en Esperanza el 19 de octubre. Un gran evento para peque\u00f1os productores<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16949"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16949"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16949\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16950,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16949\/revisions\/16950"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16949"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16949"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16949"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}