{"id":16563,"date":"2018-07-05T16:11:51","date_gmt":"2018-07-05T16:11:51","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=16563"},"modified":"2018-07-05T16:11:51","modified_gmt":"2018-07-05T16:11:51","slug":"crisis-lechera-la-devaluacion-pega-de-lleno-en-la-actividad-y-se-recortan-sus-margenes-rentables","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=16563","title":{"rendered":"Crisis lechera: la devaluaci\u00f3n pega de lleno en la actividad y se recortan sus m\u00e1rgenes rentables"},"content":{"rendered":"<p><em><strong><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?attachment_id=3565\" rel=\"attachment wp-att-3565\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3565\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/crisis-lechera.jpg\" alt=\"\" width=\"280\" height=\"168\" \/><\/a>Un informe destaca que un punto de equilibrio para los productores ser\u00eda recibir un precio de 9 pesos por litro. No encuentran una salida a su prolongada problem\u00e1tica estructural<\/strong><\/em><!--more--><\/p>\n<p>La reciente corrida cambiaria golpe\u00f3 muy duro al sector agropecuario argentino. En este contexto, la lecher\u00eda sufre el impacto de una serie de variables que recortan sus m\u00e1rgenes rentables. A la disparada de la divisa norteamericana, se deben sumar el fuerte aumento en el precio del ma\u00edz, la suba en combustibles y la fuerte presi\u00f3n impositiva, entre otros puntos.<\/p>\n<p>El alimento balanceado registr\u00f3 un fuerte incremento, mientras que el gasoil representa un 17% de los costos de producci\u00f3n.<\/p>\n<p>Un informe del sitio especializado en lecher\u00eda Dairylando.com da cuenta de esta situaci\u00f3n. \u201cEn mayo de 2015 se inicia un desfasaje de los insumos con respecto a la leche, situaci\u00f3n que continu\u00f3 por 24 meses hasta abril 2017, cuando empez\u00f3 una recuperaci\u00f3n del precio de la materia prima\u201d, se\u00f1alaron.<\/p>\n<p>Tras un breve per\u00edodo en donde el precio exhibi\u00f3 una leve mejora, el informe se\u00f1al\u00f3 que desde enero 2018, estas variables se dispararon otra vez, pero con una mayor intensidad. \u201cPara alcanzar un punto de equilibrio frente al incremento de los insumos, el punto de equilibrio ser\u00eda de 9 pesos por litro, equivalente a 30 centavos de d\u00f3lar\u201d.<\/p>\n<p>La suba del d\u00f3lar alter\u00f3 el ritmo de una actividad que desde hace a\u00f1o vive inmersa en un clima de intranquilidad. En el caso de la lecher\u00eda, desde Dairylando estimaron que un 67% de los costos productivos son en esa moneda. Pero este no es el \u00fanico aumento, y agregaron que se deben sumar el incremento del alimento balanceado, con un 80% en ma\u00edz y 20% en pellet de soja y el sostenido aumento del gasoil, que representa un 17% de los costos de producci\u00f3n.<\/p>\n<p>Un dato a tener en cuenta es que este an\u00e1lisis est\u00e1 elaborado en base a precios del mes de mayo. Distintos productores l\u00e1cteos consultados por INFOCIELO coincidieron en se\u00f1alar que en los dos \u00faltimos meses todas las variables vinculadas a costos de producci\u00f3n empeoraron de manera notoria. Ratificando esta tendencia, desde el sitio web advirtieron que \u201ca partir de enero 2018, los costos de producir leche comienzan una escalada notoria hundiendo a la producci\u00f3n en un desfasaje no observada anteriormente en toda la serie\u201d<\/p>\n<p>Autor:<br \/>\nFuente: INFOCIELO<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un informe destaca que un punto de equilibrio para los productores ser\u00eda recibir un precio de 9 pesos por litro. No encuentran una salida a su prolongada problem\u00e1tica estructural<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[42],"tags":[900,452,2533],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16563"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16563"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16563\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16564,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16563\/revisions\/16564"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16563"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16563"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16563"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}