{"id":16324,"date":"2018-04-25T16:09:52","date_gmt":"2018-04-25T16:09:52","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=16324"},"modified":"2018-04-25T16:09:52","modified_gmt":"2018-04-25T16:09:52","slug":"avances-y-retrocesos-en-la-politica-agropecuaria","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=16324","title":{"rendered":"Avances y retrocesos en la pol\u00edtica agropecuaria"},"content":{"rendered":"<p><em><strong><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?attachment_id=412\" rel=\"attachment wp-att-412\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-412\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/lecher\u00eda-2.png\" alt=\"\" width=\"275\" height=\"183\" \/><\/a>Lecher\u00eda y productos l\u00e1cteos industriales<\/strong><\/em><!--more--><\/p>\n<p>Cuando el Gobierno elabor\u00f3 los 13 puntos para el sector agropecuario, se\u00f1al\u00f3 que \u201cla lecher\u00eda atraviesa un momento muy cr\u00edtico, con dos problemas fundamentales: los precios de salida de industria regulados y las trabas en el mercado externo que no permiten sacar los excedentes productivos\u201d, lo que generaba que los \u201ctamberos argentinos reciban el precio m\u00e1s bajo entre los pa\u00edses representativos de la producci\u00f3n de leche\u201d.<\/p>\n<p>Claramente el diagn\u00f3stico que hac\u00eda el Gobierno a fines de 2015 era el correcto, la crisis lechera ya estaba sobre los productores de manera concreta. Pero este buen an\u00e1lisis sobre la realidad lechera no pudo ser resuelto en estos dos a\u00f1os, y la situaci\u00f3n sigue siendo tan cr\u00edtica como entonces.<\/p>\n<p>Es verdad que se mejor\u00f3 mucho en lo que es informaci\u00f3n con la creaci\u00f3n del Observatorio de la Cadena L\u00e1ctea Argentina (OCLA); que la mesa nacional lechera comenz\u00f3 a funcionar reuniendo alrededor de una mesa, aunque no siempre, a todos los eslabones y que el precio mejor\u00f3 levemente, pero la verdad es que con esto no alcanza para salir a flote.<\/p>\n<p>A este contexto de crisis estructural, la lecher\u00eda le debe sumar los problemas que le gener\u00f3 el clima en los \u00faltimos dos a\u00f1os. La inundaciones de 2016\/17 y la sequ\u00eda actual afectaron la producci\u00f3n, la calidad de la leche y la rentabilidad de los productores.<\/p>\n<p>Si nos alejamos un poco y nos ponemos m\u00e1s cr\u00edticos, tal vez podemos decir que si algo se solucion\u00f3 de la crisis lechera, fue a causa de la desaparici\u00f3n de tamberos y de la concentraci\u00f3n productiva, no del beneficio de pol\u00edticas p\u00fablicas. El Gobierno est\u00e1 en falta, y en este punto, hasta ahora, Agroindustria fracas\u00f3.<\/p>\n<p>Autor: Carlos Etchepare<br \/>\nFuente: El Diario de la Rep\u00fablica<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lecher\u00eda y productos l\u00e1cteos industriales<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[46],"tags":[4092,3395,768,4093],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16324"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16324"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16324\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16325,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16324\/revisions\/16325"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}