{"id":15372,"date":"2017-09-19T15:59:48","date_gmt":"2017-09-19T15:59:48","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=15372"},"modified":"2017-09-19T15:59:48","modified_gmt":"2017-09-19T15:59:48","slug":"la-cadena-lactea-no-se-termina-de-ordenar","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=15372","title":{"rendered":"La cadena l\u00e1ctea no se termina de ordenar"},"content":{"rendered":"<p><em><strong><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?attachment_id=2995\" rel=\"attachment wp-att-2995\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2995\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/cadena-l\u00e1ctea1.jpg\" alt=\"\" width=\"290\" height=\"174\" \/><\/a>El presidente de Confederaciones Rurales Argentina critic\u00f3 la falta de decisiones pol\u00edticas para concretar la institucionalizaci\u00f3n del sistema productivo l\u00e1cteo<\/strong><\/em><!--more--><\/p>\n<p>\u201cLa situaci\u00f3n lechera no ha cambiado mucho desde el a\u00f1o pasado, incluso este a\u00f1o, si bien la situaci\u00f3n clim\u00e1tica ha mejorado la verdad es que no avanzamos\u201d, afirm\u00f3 Jorge Chemes.<\/p>\n<p>El dirigente rural expres\u00f3 la preocupaci\u00f3n que genera la disminuci\u00f3n que ha habido en la cantidad de tambos y sobre todo el achicamiento en la cantidad de vacas y en consecuencia de la producci\u00f3n. Si bien hay productores que pudieron solventar la situaci\u00f3n financiera, algunos con otra producci\u00f3n, la realidad es que la situaci\u00f3n a nivel pa\u00eds no ha cambiado, los precios aumentaron pero no en la proporci\u00f3n necesaria como para poder hacer funcionar los tambos y mucho menos para poder pagar las deudas que se han tomado y recuperar el capital para poder salir adelante.<br \/>\nAdem\u00e1s Chemes se\u00f1al\u00f3 la tendencia a la concentraci\u00f3n que se est\u00e1 visualizando en la actividad. \u201cEl que tiene capacidad financiera sin duda compra m\u00e1s vacas y ha tratado de crecer y le compra las vacas a ese tambo que cerr\u00f3. Esta tendencia no es ni buena ni mala, pero s\u00ed preocupa al productor mediano y chico que no tiene recursos para la recuperaci\u00f3n\u201d, remarc\u00f3.<\/p>\n<p>Seg\u00fan el dirigente esta problem\u00e1tica fue presentada a funcionarios nacionales, incluso al ministro Ricardo Buryaile. Si bien desde la Subsecretar\u00eda de Lecher\u00eda de la Naci\u00f3n se est\u00e1 trabajando en un proyecto de mediano y largo plazo para modificar la lecher\u00eda, \u201cno vemos una decisi\u00f3n que brinde medidas inmediatas al productor que hoy necesita ayuda\u201d, aport\u00f3 Chemes, y advirti\u00f3 que si no se toman medidas ahora habr\u00e1 m\u00e1s productores que abandonen la actividad.<\/p>\n<p>Otro de los problemas que atraviesa la lecher\u00eda es la marcada diferencia entre lo que paga el consumidor y los precios que recibe el productor, a lo que se suman los altos costos de producci\u00f3n. \u201cLa realidad es que la cadena no se termina de ordenar y el ordenamiento significa institucionalizar el sistema productivo que har\u00eda transparentar los mercados y ah\u00ed podr\u00edamos lograr un equilibro\u201d, sentenci\u00f3.<\/p>\n<p>http:\/\/www.unoentrerios.com.ar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El presidente de Confederaciones Rurales Argentina critic\u00f3 la falta de decisiones pol\u00edticas para concretar la institucionalizaci\u00f3n del sistema productivo l\u00e1cteo<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[46],"tags":[2409,298],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15372"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15372"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15372\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15373,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15372\/revisions\/15373"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15372"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15372"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15372"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}