{"id":1530,"date":"2014-02-24T18:16:03","date_gmt":"2014-02-24T18:16:03","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=1530"},"modified":"2014-02-24T18:16:22","modified_gmt":"2014-02-24T18:16:22","slug":"factores-que-influyen-en-la-pubertad-de-las-cerdas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=1530","title":{"rendered":"FACTORES QUE INFLUYEN EN LA PUBERTAD DE LAS CERDAS"},"content":{"rendered":"

\"cuadro<\/a> \"pubertad<\/a>La edad a la que las cerdas alcanzan la pubertad es uno de los factores a tener en cuenta a la hora de seleccionar a las hembras de reemplazo, tanto si se hace desde el engorde como si se compran a empresas de gen\u00e9tica.<\/p>\n

El momento en el que las hembras alcanzan la pubertad va a depender, adem\u00e1s de la gen\u00e9tica, de distintos factores de manejo y de la respuesta de las cerdas j\u00f3venes a \u00e9stos.<\/p>\n

La gen\u00e9tica<\/strong><\/p>\n

La edad a la que las cerdas alcanzan la pubertad var\u00eda en funci\u00f3n de la raza. Pueden existir diferencias de hasta 20 d\u00edas si se trata de razas h\u00edbridas o de razas puras, ya que se sabe que las cerdas de razas h\u00edbridas alcanzan la pubertad antes que las de razas puras (Knox, R., 1999).<\/p>\n

Se ha comprobado que el peso de la hip\u00f3fisis de las cerdas cruzadas, a igual peso y edad, es mayor que en las de raza pura, por lo que el aumento de la actividad hipofisiaria puede influir en el adelanto de la pubertad en las cerdas cruzadas.<\/p>\n

Respecto a las diferencias interraciales, la raza Pi\u00e9train alcanza antes la pubertad que la Landrace y Large White, seguida de la Hampshire, siendo las razas chinas (Meishan, Jiaxing y Jinhua) las m\u00e1s precoces de todas. Estas \u00faltimas pueden llegar a alcanzar la pubertad unos 100 d\u00edas antes que las razas europeas (92 vs 190 d\u00edas) (Quiles, A. y Hevia, M., 2007).<\/p>\n

Efecto macho<\/strong><\/p>\n

El efecto macho constituye un est\u00edmulo social que act\u00faa para iniciar la actividad reproductiva, el comportamiento receptivo en la hembra y la fase folicular. El comportamiento receptivo (respuesta de inmovilidad) de una cerda en estro es una respuesta a los est\u00edmulos percibidos por los sistemas olfativo, auditivo, t\u00e1ctil y visual. De todos ellos, los est\u00edmulos olfatorios y t\u00e1ctiles son esenciales para producir una respuesta de inmovilidad en la cerda.<\/p>\n

Est\u00e1 demostrado que el contacto directo con el macho es el est\u00edmulo natural m\u00e1s potente para las cerdas j\u00f3venes. Por ello debe desempe\u00f1ar un papel fundamental en el manejo de estos animales. Actualmente existen en el mercado compuestos a base de androstenona que constituyen una herramienta m\u00e1s para conseguir una correcta estimulaci\u00f3n de las cerdas. Cuando esta pr\u00e1ctica se realiza correctamente se puede conseguir que un 90% de las cerdas expuestas al verraco presenten la pubertad en un periodo de cuatro semanas a partir del primer contacto con el verraco.<\/p>\n

Los m\u00e9todos de contacto directo con verracos sexualmente activos consiguen un adelanto de unos diez d\u00edas en la aparici\u00f3n del primer estro (Foxcroft, 2003). Durante este contacto directo, las nul\u00edparas seleccionan activamente al verraco. Experimentos realizados por Levis (2000) demuestran que la proporci\u00f3n de cerdas que alcanzan la pubertad es mayor cuando las nul\u00edparas son expuestas al efecto macho, a pesar de si la luz del d\u00eda es creciente o decreciente.<\/p>\n

Para que este contacto tenga el m\u00e1ximo efecto debe producirse cuando la cerda tiene entre 20 y 24 semanas de edad. En cerdas m\u00e1s j\u00f3venes, la respuesta a este est\u00edmulo es mucho menor, y cuando son mayores de 24 semanas no se produce una reducci\u00f3n de la edad a la que aparece la pubertad (Hughes, 2001). El verraco utilizado debe tener m\u00e1s de 12 meses de edad, ya que una parte importante del efecto estimulante que ejerce el verraco se debe a su capacidad de sintetizar la androstenona. La producci\u00f3n de esta feromona aumenta de los 8 a los 12 meses de edad, momento en el que se alcanza la m\u00e1xima producci\u00f3n, y se elimina con la saliva del animal.<\/p>\n

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Se ha demostrado que el contacto directo de la reposici\u00f3n con las feromonas de un verraco maduro es la \u00fanica forma efectiva de usar la estimulaci\u00f3n del verraco para que las hembras lleguen a la pubertad (Hughes, 1982; Delegeorgis et al., 1984). Adem\u00e1s, las hembras que alcanzan la pubertad en edades m\u00e1s tempranas a trav\u00e9s de la exposici\u00f3n al olor de un macho maduro (feromonas) tienen tasas de ovulaci\u00f3n m\u00e1s altas, con un mayor potencial reproductivo, comparado con las hembras que no se exponen a este olor (Izard, M. K, 1983).<\/p>\n

Para que se produzca este efecto estimulante basta con un contacto directo continuo de 15-20 minutos al d\u00eda, aunque es m\u00e1s recomendable que el contacto tenga lugar dos veces al d\u00eda (Hughes, 1994).<\/p>\n

Algunos estudios recientes sugieren que la habilidad para estimular difiere de un animal a otro, aunque el por qu\u00e9 no est\u00e1 claro todav\u00eda. En la pr\u00e1ctica, aproximadamente menos del 20% de los verracos tienen una capacidad baja de estimulaci\u00f3n. El impacto que pueda tener sobre el manejo de las nul\u00edparas puede ser minimizado mediante la rotaci\u00f3n de diferentes verracos para estimularlas (Hughes, 2001).<\/p>\n

El movimiento de las cerdas a una zona espec\u00edfica donde se realice la detecci\u00f3n, aunque suponga m\u00e1s trabajo, tambi\u00e9n aumenta el n\u00famero de animales que muestran los signos externos de celo. El \u00e9xito comienza por una detecci\u00f3n del celo efectiva, por lo que debemos dedicarle todo el tiempo que sea necesario.<\/p>\n

Movimiento de cerdas<\/strong><\/p>\n

La respuesta inicial a un estr\u00e9s ligero es generalmente estimulante y, por eso, tiene efectos beneficiosos en la reproducci\u00f3n (Varley, 1994). \u00c9sta es la raz\u00f3n por la que se mezclan y transportan las cerdas nul\u00edparas, para adelantar y sincronizar la pubertad. Sin embargo, si el estr\u00e9s es prolongado y\/o severo provoca una fase inhibitoria que afecta a todos los aspectos del control reproductivo. En el sistema nervioso central y el hipot\u00e1lamo, la liberaci\u00f3n del factor de liberaci\u00f3n de corticotropina (CRF), como parte de la respuesta a ese estr\u00e9s, puede inhibir la liberaci\u00f3n de la GnRH (Rivier et al., 1986). Como consecuencia se interrumpe la liberaci\u00f3n de gonadotropinas, FSH y LH, en la gl\u00e1ndula pituitaria. Estas hormonas son necesarias para el funcionamiento normal de los ovarios y de los test\u00edculos. Otras hormonas relacionadas con la respuesta al estr\u00e9s, la ACTH y las catecolaminas, disminuyen la habilidad de la gl\u00e1ndula pituitaria para responder a la GnRH (Li, 1989; Rivier y Rivest, 1991). Adicionalmente, los glucocorticoides pueden, directa o indirectamente, alterar la funci\u00f3n del ovario impidiendo el desarrollo folicular normal (Varley, 1994).<\/p>\n

Tanto el transporte como la reubicaci\u00f3n de las cerdas o la puesta en contacto con los verracos, provocan estr\u00e9s, por lo que se incrementan los niveles de LH. Sin embargo, existen diversos estudios realizados por Stephens y Close (1984) que sugieren que ni el transporte real de las cerdas, ni el simulado, tienen efecto aparente sobre la edad a la que alcanzan la pubertad.<\/p>\n

Alojamiento<\/strong><\/p>\n

Las cerdas se deben alojar en grupo, con un m\u00ednimo de 1,5 m2 por animal, aunque lo preferible son 2 m2. El tama\u00f1o de los grupos se determina por factores que no est\u00e1n asociados con la reproducci\u00f3n. El n\u00famero de animales que forman un grupo var\u00eda dentro de unos valores que han demostrado no influir en el detrimento de la aparici\u00f3n de la pubertad, \u00e9ste suele ser mayor de tres y menor de 50. Por razones pr\u00e1cticas, se recomiendan grupos de 8-12 animales una vez iniciada la exposici\u00f3n al verraco. Este tama\u00f1o es lo suficientemente grande para que el tiempo empleado sea rentable, a la par que suficientemente peque\u00f1o para permitir un contacto con el verraco que pueda estimular a las cerdas adecuadamente. No obstante, no deben estar alojadas cerca del verraco, para evitar que se acostumbren a ese est\u00edmulo y posteriormente el efecto macho sea menos efectivo.<\/p>\n

El tipo de superficie sobre el que se alojan tambi\u00e9n parece afectar a la proporci\u00f3n de animales que alcanzan la pubertad. Varios productores de porcino han indicado que el alojamiento en un suelo parcial de cemento es mejor que uno s\u00f3lo de slats. El principal problema de un suelo de slats son las lesiones en las pezu\u00f1as y en las patas.<\/p>\n

Fotoperiodo<\/strong><\/p>\n

Existen numerosos estudios que indican que la complementaci\u00f3n con luz artificial influye sobre la respuesta de la cerda ante el verraco en las \u00e9pocas en las que la duraci\u00f3n de las horas de luz es decreciente, pero no cuando es creciente (tabla) (Diekman y Hoagland, 1983).<\/p>\n

Se sabe que la s\u00edntesis de la melatonina se produce en la oscuridad, por lo que la mayor duraci\u00f3n del fotoperiodo supone una menor s\u00edntesis de la misma. La melatonina tiene una funci\u00f3n inhibitoria de la s\u00edntesis y\/o liberaci\u00f3n de las gonadotropinas hipofisarias.<\/p>\n

En general, se recomienda que las cerdas tengan alrededor de 15 horas de luz al d\u00eda. En las \u00e9pocas de fotoperiodo corto, debe emplearse luz artificial. La intensidad de luz debe ser de unos 300 lux. Se pueden utilizar 150 vatios por cada 1,5 metros de luz fluorescente, ya que es m\u00e1s parecida a la natural que la incandescente.<\/p>\n

A su vez existen datos que sugieren que el programa de luz artificial m\u00e1s econ\u00f3mico para el desarrollo de las cerdas prep\u00faberes consiste en emplear 10-12 horas\/d\u00edas de luz de amplio espectro: 270 a 500 lux (Levis, D., 2000).<\/p>\n

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\"cuadro<\/a><\/p>\n

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Rub\u00e9n Sala Echave (1), Rafael Hern\u00e1ndez Perell\u00f3 (2), Bego\u00f1a P\u00e9rez Llano (2) y Pedro Garc\u00eda Casado (2)<\/strong>. 2010.
\nPV ALBEITAR 132.
\n(1)Veterinario especialista en porcino.
\n(2)Gesti\u00f3n Veterinaria Porcina.<\/p>\n

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