{"id":1441,"date":"2014-02-19T17:33:56","date_gmt":"2014-02-19T17:33:56","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=1441"},"modified":"2014-02-19T17:33:56","modified_gmt":"2014-02-19T17:33:56","slug":"trigo-numeros-de-la-campana-2013-2014-en-el-centro-norte-de-santa-fe","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=1441","title":{"rendered":"Trigo: N\u00fameros de la campa\u00f1a 2013-2014 en el Centro Norte de Santa Fe"},"content":{"rendered":"
\"gr\u00e1fico<\/a>Informe del Centro de Estudios y Servicios Bolsa de Comercio de Santa Fe sobre los n\u00fameros de la campa\u00f1a 2013-2014 del trigo en el centro de la provincia de Santa Fe.<\/div>\n
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Contin\u00faa siendo alta la presi\u00f3n tributaria para los productores en Argentina. En el caso del trigo en el Centro Norte de la provincia, oscila entre el\u00a028% y el 30%<\/strong>\u00a0del valor de la producci\u00f3n, de acuerdo a la cosecha obtenida. El rinde promedio de la campa\u00f1a 2013-2014 en dicha zona fue de 17 qq\/ha, seis quintales menos que la campa\u00f1a anterior. Con ese rinde, los productores tuvieron p\u00e9rdidas del orden de los U$S 70 a U$S 105 por hect\u00e1rea, seg\u00fan el Departamento; todo ello en campo propio, si se suma el costo de arrendamiento, las p\u00e9rdidas son a\u00fan m\u00e1s importantes. A pesar de haberse incrementado el \u00e1rea sembrada un 10%, por cuestiones clim\u00e1ticas y falta de aplicaci\u00f3n de determinados insumos de parte de los productores por la incertidumbre del mercado, la producci\u00f3n cay\u00f3 un\u00a022%.<\/strong><\/h4>\n

La superficie sembrada en la campa\u00f1a 2013-2014 de trigo en los Departamentos del Centro Norte de la provincia fue de\u00a0148.500 hect\u00e1reas<\/strong>, registrando un crecimiento del 10% con relaci\u00f3n a la anterior, por su parte la superficie cosechada alcanz\u00f3 las\u00a0137.000 hect\u00e1reas<\/strong>, lo que representa un incremento del 5% respecto a la campa\u00f1a anterior, pero a\u00fan est\u00e1 por debajo de las 207.505 hect\u00e1reas de la campa\u00f1a 2010-2011. En lo que respecta a la producci\u00f3n de la campa\u00f1a 2013-2014, \u00e9sta alcanz\u00f3 las 233.950 toneladas, es decir un 22% menos de la 2012-2013, acumulando una ca\u00edda del 69% con relaci\u00f3n a las 760.335 toneladas de la campa\u00f1a 2010-2011.<\/h4>\n

\"gr\u00e1fico<\/a><\/p>\n

Castellanos, Las Colonias y San Justo, contin\u00faan siendo los Departamentos m\u00e1s importantes en la producci\u00f3n de este cultivo en el Centro Norte de la provincia, estos representan el 78% de la superficie cosechada y en los mismos se produce el 85% del trigo.<\/h4>\n

Los problemas que enfrentan los productores siguen siendo los mismos que los de la campa\u00f1a anterior, es m\u00e1s podr\u00edamos afirmar que se han agravado. El mercado est\u00e1 fuertemente intervenido, contin\u00faan las restricciones en la comercializaci\u00f3n y se siguen perdiendo mercados internacionales, ya que no podemos vender; la incertidumbre est\u00e1 presente.<\/h4>\n

Al finalizar la campa\u00f1a muchos productores se dieron cuenta que no le alcanzaron los recursos para pagar a los contratistas, que a\u00fan deben fletes e insumos, tampoco les alcanz\u00f3 para cancelar otros compromisos comerciales y pagar impuestos. En este contexto se ve resentida una vez m\u00e1s la cadena de pagos, y esto en el interior del pa\u00eds se nota m\u00e1s.<\/h4>\n

En cuanto a la\u00a0calidad del trigo<\/strong>\u00a0de \u00e9sta \u00faltima campa\u00f1a, hemos consultado al Bioq. Mauricio Katz, Gerente del Laboratorio de la C\u00e1mara Arbitral de Cereales de nuestra Bolsa, quien nos manifest\u00f3 lo siguiente:<\/h4>\n

\u00abAnalizadas algo m\u00e1s de\u00a03500 muestras<\/strong>\u00a0(unas 110.000 Tn), la tendencia de la mercader\u00eda ha sido: por las abundantes lluvias registradas en la zona centro-norte en los d\u00edas previos a la cosecha, la aparici\u00f3n de defectos en la calidad como bajo peso hectol\u00edtrico y la aparici\u00f3n de granos brotados al inicio de la cosecha, ha sido una caracter\u00edstica. Con el transcurso de los d\u00edas, esto se fue \u00abdiluyendo\u00bb, con cierta prevalencia hasta la fecha de los bajos pesos de la mercader\u00eda. El promedio de la misma, est\u00e1 alrededor de los 78 Kg\/Hl, similar al anterior, donde el defecto que prevaleci\u00f3 era la presencia del fusarium (en ambos casos, la tendencia es dar trigo de menor peso hectol\u00edtrico)<\/h4>\n

En general, el contenido proteico est\u00e1 por encima de la base de 11% (11.7% para esta campa\u00f1a), lo que muestra que este par\u00e1metro esta \u00absostenido\u00bb en el tiempo y con poca presencia de panza blanca (granos muy almidonosos). Lo que es zona centro-oeste, las lluvias no provocaron tanto problema en la calidad de los granos, y si los trigo muestran contenidos proteicos mayores, con promedios por encima del 13%.\u201d<\/h4>\n

\"gr\u00e1fico<\/a><\/p>\n

Para destacar que en los Departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado y San Crist\u00f3bal, la ca\u00edda de los rindes promedios ha sido muy importante, entre 8 y 9,55 qq\/ha menos. En tanto que en los Departamentos Las Colonias, Castellanos y La Capital se obtuvieron los mejores rindes, entre 18,50 y 21 qq\/ha.<\/h4>\n

En el Departamento San Justo se obtuvieron en promedio 17qq\/ha, seg\u00fan lo informado por miembros de la Cooperativa Federal Agropecuaria y Ganadera de San Justo. En el Departamento General Obligado fue dispar el rendimiento, ya que en algunos lotes se obtuvieron en promedio 14 qq\/ha y en otros 20 qq\/ha, seg\u00fan lo informado por la Uni\u00f3n Agr\u00edcola Avellaneda.<\/h4>\n

A efectos de determinar la rentabilidad que han tenido los productores del Centro Norte de la provincia de Santa Fe, en la campa\u00f1a 2013-2014 de trigo, hemos considerando el promedio del valor FOB en el mes de enero de 2014, de U$S 330, seg\u00fan el Ministerio de Agricultura de la Naci\u00f3n. Con este valor, el ingreso bruto por hect\u00e1rea para el productor, seg\u00fan los rindes obtenidos, fue el siguiente:<\/h4>\n

\"gr\u00e1fico<\/a><\/p>\n

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Luego de todas estas deducciones el resultado neto para el productor antes de Ganancias fue negativo con los rindes obtenidos, en los cuatro casos analizados. Es importante mencionar que para el productor del Dpto. Gral. Obligado que obtuvo rindes de 20qq\/ha, el resultado ha sido positivo.<\/h4>\n

\"gr\u00e1fico<\/a><\/p>\n

Es importante tambi\u00e9n la\u00a0presi\u00f3n impositiva<\/strong>\u00a0que debe soportar el productor, adem\u00e1s de la al\u00edcuota del\u00a023%<\/strong>\u00a0por los derechos de exportaci\u00f3n que se aplican para el caso del trigo, se le adicionan los siguientes impuestos:<\/h4>\n

A los D\u00e9bitos y Cr\u00e9ditos, a los Bienes Personales, a las Ganancias, al Inmobiliario, a Sellos y Derechos de Registro, a Ingresos Brutos (si el productor no reside en la provincia de Santa Fe), a Tasa Vial o tasa por hect\u00e1rea.<\/h4>\n

\"gr\u00e1fico<\/a><\/p>\n

Del total de impuestos que paga el productor, el Estado Nacional en promedio se queda con el\u00a087%<\/strong>, el Estado Provincial con el 12% y las Comunas con el 1%. El impuesto que mayor incidencia tiene son los derechos de exportaci\u00f3n, que representan el\u00a079%<\/strong>\u00a0del total de impuestos que debe afrontar el productor.<\/h4>\n

Un importante productor del Dpto. La Capital nos manifestaba que con rindes de 21 quintales en esta \u00faltima campa\u00f1a de trigo, el productor ha trabajado a p\u00e9rdida, excepto que lo hiciera en campo propio, con semilla propia y que no le hubiera aplicado f\u00f3sforo, fertilizantes y fungicidas en las cantidades recomendadas.<\/h4>\n

S\u00edntesis:<\/strong><\/h4>\n

Desde hace a\u00f1os las decisiones que debe tomar el productor respecto a la siembra de trigo est\u00e1n condicionadas por la incertidumbre que plantea su comercializaci\u00f3n, debido principalmente a la excesiva\u00a0intervenci\u00f3n del Estado<\/strong>\u00a0para el otorgamiento de los permisos de exportaci\u00f3n.<\/h4>\n

Los n\u00fameros de la presente campa\u00f1a y de la anterior tambi\u00e9n, han hecho que los productores reduzcan al m\u00ednimo la cuota de trigo en sus planes de siembra, buscando en la cebada y en las legumbres, una opci\u00f3n m\u00e1s rentable.<\/h4>\n

Las \u00faltimas dos campa\u00f1as de trigo no han sido buenas y ello impact\u00f3 tanto el mercado interno como en el saldo exportador, principalmente porque nuestro pa\u00eds contin\u00faa perdiendo cuotas del mercado brasile\u00f1o. En este escenario los importadores de Brasil compran trigo a Estados Unidos, y de las 544.000 toneladas importadas en enero \u00faltimo, casi 230.000 fueron del pa\u00eds del norte.<\/h4>\n

Adem\u00e1s de lo expuesto precedentemente, los productores deben soportar una significativa presi\u00f3n tributaria. Para quienes hacen trigo en el Centro Norte de la provincia de Santa Fe, la misma es del\u00a028% al 32%<\/strong>. Con un rinde promedio de la campa\u00f1a 2013-2014 de 17 qq\/ha, es decir seis quintales menos que la campa\u00f1a anterior, los productores tuvieron p\u00e9rdidas del orden de los U$S 70 a U$S 105 por hect\u00e1rea, seg\u00fan el Departamento.<\/h4>\n

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Fuente:\u00a0Agrositio<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Informe del Centro de Estudios y Servicios Bolsa de Comercio de Santa Fe sobre los n\u00fameros de la campa\u00f1a 2013-2014 del trigo en el centro de la provincia de Santa Fe.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[42],"tags":[44,583,254,27],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1441"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1441"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1441\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1447,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1441\/revisions\/1447"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1441"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1441"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1441"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}