{"id":14303,"date":"2017-05-09T10:52:22","date_gmt":"2017-05-09T10:52:22","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=14303"},"modified":"2017-05-09T15:55:36","modified_gmt":"2017-05-09T15:55:36","slug":"del-furor-por-los-limones-a-la-lecheria-en-riesgo-que-empleo-genera-la-agroindustria","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=14303","title":{"rendered":"Del furor por los limones a la lecher\u00eda en riesgo: qu\u00e9 empleo genera la agroindustria"},"content":{"rendered":"<p><em><strong><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?attachment_id=14265\" rel=\"attachment wp-att-14265\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14265\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/sancor-4.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/sancor-4.jpg 300w, http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/sancor-4-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>El \u201csupermercardo del mundo\u201d vive de contrastes y pone a prueba el impulso al sector como generador de empleo o su capacidad de absorber el declive de la industria<\/strong><\/em><!--more--><\/p>\n<p>En la misma semana en la que se abri\u00f3 el mercado estadounidense para los limones, se termin\u00f3 firmando un salvataje para SanCor, uno de los emblemas de la agroindustria argentina.<\/p>\n<p>Agricultura y ganader\u00eda generaron 5.535 puestos de trabajo el a\u00f1o pasado. Del otro lado, la industria manufacturera perdi\u00f3 48 mil. La foto del mercado laboral privado y en blanco muestra que la industria alberga la mayor cantidad de trabajadores: 1,2 millones a diciembre de 2016, el 19,4% del total. La apuesta alternativa es la de comercio y servicios. El comercio, con 1,1 millones de empleados, el 18,8% seg\u00fan los datos del Ministerio de Trabajo, en base al Sistema Integrado Previsional Argentino (SIPA). Despu\u00e9s de ellos llegan los empleados del sector de servicios inmobiliarios (13,5%) y transporte (9%).<\/p>\n<p>La construcci\u00f3n, que el a\u00f1o pasado sum\u00f3 15 mil bajas, s\u00f3lo totaliza el 6% del trabajo en blanco. Incluso docentes y servicios personales siguen en la lista antes de que aparezca en escena el campo: agricultura y ganader\u00eda representan s\u00f3lo el 0,5% del empleo total.<\/p>\n<p>Si se suma el empleo p\u00fablico, el total asciende a unos 10 millones de trabajadores registrados en la Argentina. \u201cY se supone que hay otros 4 millones m\u00e1s que no est\u00e1n registrados. En ese universo, la participaci\u00f3n es muy dis\u00edmil\u201d, explica Javier Lindenboim, economista e investigador en la UBA.<\/p>\n<p>\u201cEl empleo directo industrial es m\u00e1s del doble del empleo industrial. Pero en un punto se mezclan los actores porque si se habla de pellets de soja se habla de un proceso industrial\u201d, explic\u00f3 sobre la difusa l\u00ednea de la agroindustria.<\/p>\n<p>Para el llamado \u201crey de la soja\u201d, Gustavo Grobocopatel, \u201ccuando aumenta la actividad rural, hay m\u00e1s granos y crece la cantidad de fletes y camiones\u201d. Uno de los argumentos a favor del campo \u2013y que repite Grobocopatel\u2013 es que \u201cun tercio del empleo viene del ecosistema agr\u00edcola\u201d. A puertas cerradas, los promotores de la cifra, sin embargo, reconocen que es exagerada.<\/p>\n<p>Lindenboim sostuvo que los productos primarios son \u201cescasamente demandantes de mano de obra\u201d pero advirti\u00f3 que \u201cun debate sectorial encubre un planteo que hay que hacer en la Argentina, que es hacia d\u00f3nde deber\u00eda orientarse la actividad. Puede haber obsolescencia en el sector industrial, en el campo o en servicios\u201d, agreg\u00f3.<br \/>\n\u201cLa destrucci\u00f3n de empleo se siente m\u00e1s en sectores de baja calificaci\u00f3n del Conurbano; la creaci\u00f3n, en sectores urbanos de alta calificaci\u00f3n y en algunas econom\u00edas del interior. Probablemente, el crecimiento del a\u00f1o sea desigual y, en sectores como energ\u00eda y agro, con poca creaci\u00f3n de empleo\u201d, reconoci\u00f3 uno de los asesores del Gobierno, el economista Eduardo Levy-Yeyati.<\/p>\n<p>http:\/\/www.perfil.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El \u201csupermercardo del mundo\u201d vive de contrastes y pone a prueba el impulso al sector como generador de empleo o su capacidad de absorber el declive de la industria<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[42,46],"tags":[2115,1120,3725,3726,12,3316,555],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14303"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14303"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14303\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14304,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14303\/revisions\/14304"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14303"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14303"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14303"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}