{"id":13994,"date":"2017-04-06T10:45:56","date_gmt":"2017-04-06T10:45:56","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=13994"},"modified":"2017-04-06T15:49:52","modified_gmt":"2017-04-06T15:49:52","slug":"alertan-que-por-el-paro-podria-afectarse-el-recibo-de-leche-en-las-industrias","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=13994","title":{"rendered":"Alertan que por el paro podr\u00eda afectarse el recibo de leche en las industrias"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Las empresas temen que no puedan recolectar toda la materia prima y que en las plantas no se permita el recibo. \u00a0\u201cAntes, si hab\u00eda una medida de fuerza, no elaborabas la materia prima, pero te dejaban entrar con los camiones para que la leche pudiera ser almacenada. Ahora no nos van a dejar entrar\u201d, se\u00f1alaron en una industria<\/em><\/h3>\n

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H<\/span>oras de incertidumbre hay en la industria l\u00e1ctea por el paro. Sucede que, seg\u00fan expresaron empresarios consultados, desde el gremio lechero (Atilra) les dijeron que no se recibir\u00e1n en las plantas los camiones con leche desde los tambos.<\/p>\n

\u201cAntes, si hab\u00eda una medida de fuerza, no elaborabas la materia prima, pero te dejaban entrar con los camiones para que la leche pudiera ser almacenada. Ahora no nos van a dejar entrar\u201d, se\u00f1alaron en una industria, donde pidieron reserva de su nombre.<\/p>\n

En otra firma, un empresario pyme expres\u00f3 que hay incertidumbre en el sector. \u201cNo sabemos si nos van a dejar recibir leche. Primero nos dijeron que el paro iba a ser total, que no iban a recibir, y despu\u00e9s nos comunicaron que har\u00e1n guardias m\u00ednimas\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

Algunas compa\u00f1\u00edas ya diagramaron un esquema para que, en la medida de lo posible, la leche sea recolectada en los tambos y luego quede en los mismos camiones hasta que puedan ingresar en las plantas. Sostienen que no podr\u00e1n recolectar toda la leche como lo hacen habitualmente.<\/p>\n

\u201cEl productor al que no se le pueda recibir la leche la tendr\u00e1 que almacenar; seguramente alguno no lo podr\u00e1 hacer y tendr\u00e1 que tirar algo\u201d, admitieron en una industria.<\/p>\n

Seg\u00fan trascendi\u00f3, en La Seren\u00edsima calcularon en unos $ 70 millones el costo del paro. Ya avisaron a sus tamberos que no pagar\u00e1n la materia prima que no pueda ser recolectada. Adem\u00e1s, comunicaron a los empleados que no abonar\u00e1n el d\u00eda a quienes no trabajen.<\/p>\n

Desde Atilra, una fuente se\u00f1al\u00f3 que comunicaron a las empresas que funcionar\u00e1n los servicios de fr\u00edo y vigilancia, en tanto que confirmaron que no pasar\u00e1 lo mismo con el recibo de leche y que avisaron a los industriales sobre esto con tiempo.<\/p>\n

\u201cLes avisamos con anticipaci\u00f3n para que reprogramen la recolecci\u00f3n en los tambos\u201d, dijo una fuente.<\/p>\n

Por su parte, la C\u00e1mara de Productores de Leche de la Cuenca Oeste de Buenos Aires expres\u00f3 su temor a que ma\u00f1ana no haya recolecci\u00f3n de la materia prima.<\/p>\n

\u201cLa continuidad de la recolecci\u00f3n es condici\u00f3n central para garantizar el normal abastecimiento de la leche y los l\u00e1cteos a los hogares de nuestro pa\u00eds. El tambo es una actividad rutinaria: las vacas producen leche en forma continua y nosotros debemos orde\u00f1arlas cotidianamente, sin lugar a interrupci\u00f3n alguna. Los 365 d\u00edas del a\u00f1o. Y el producto generado es uno de los m\u00e1s completos para la alimentaci\u00f3n humana, pero altamente perecedero. Por eso llamamos a la responsabilidad a los industriales, los sindicatos, y todos los actores involucrados, para tener en cuenta esta particularidad de nuestra actividad y no poner en riesgo la continuidad de la recolecci\u00f3n de la leche en los tambos\u201d, alert\u00f3 la entidad de productores.<\/p>\n

Por Fernando Bertello<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Las empresas temen que no puedan recolectar toda la materia prima y que en las plantas no se permita el recibo. \u00a0\u201cAntes, si hab\u00eda una medida de fuerza, no elaborabas la materia prima, pero te dejaban entrar con los camiones para que la leche pudiera ser almacenada. Ahora no nos van a dejar entrar\u201d, se\u00f1alaron […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[42,46],"tags":[343,138,1500,1031,3662],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13994"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13994"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13994\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13996,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13994\/revisions\/13996"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13994"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13994"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13994"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}