{"id":13638,"date":"2017-02-23T16:25:39","date_gmt":"2017-02-23T16:25:39","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=13638"},"modified":"2017-02-23T16:25:39","modified_gmt":"2017-02-23T16:25:39","slug":"la-produccion-lactea-volvio-a-caer-15-millon-de-litros-diarios","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=13638","title":{"rendered":"La producci\u00f3n l\u00e1ctea volvi\u00f3 a caer 1,5 mill\u00f3n de litros diarios"},"content":{"rendered":"<p><strong><em><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?attachment_id=473\" rel=\"attachment wp-att-473\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-473\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/producci\u00f3n-l\u00e1ctea.jpg\" alt=\"producci\u00f3n l\u00e1ctea\" width=\"317\" height=\"159\" srcset=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/producci\u00f3n-l\u00e1ctea.jpg 317w, http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/producci\u00f3n-l\u00e1ctea-300x150.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 317px) 100vw, 317px\" \/><\/a>Seg\u00fan el director de Lecher\u00eda de la Provincia, Pedro Morini, tras la crisis h\u00eddrica del a\u00f1o pasado se hab\u00edan recuperado 1,5 mill\u00f3n de litros de los 3 millones que hab\u00eda ca\u00eddo la producci\u00f3n, pero tras las inundaciones de enero se volvi\u00f3 a perder lo recuperado. La industria trabaja en un tercio de su capacidad instalada total<\/em><\/strong><!--more--><\/p>\n<p>En 20 d\u00edas estar\u00edan entreg\u00e1ndose los primeros cr\u00e9ditos del Fondo de Asistencia Directa a tamberos creado por la Provincia.<\/p>\n<p>El director de Lecher\u00eda de la Provincia, Pedro Morini, estim\u00f3 que en las cuencas santafesinas solo se est\u00e1n produciendo 5 millones de litros diarios, una ca\u00edda de 3 millones de litros respecto a la producci\u00f3n de marzo de 2016. Aunque se hab\u00eda dado una recuperaci\u00f3n en la segunda mitad del a\u00f1o pasado del orden del mill\u00f3n y medio de litros, las inundaciones de enero volvieron a derrumbar la producci\u00f3n.<\/p>\n<p>Morini estuvo ayer en Rafaela en el marco del relevamiento de tambos que durante lunes y martes se concret\u00f3 con el fin de recoger informaci\u00f3n para preparar los cr\u00e9ditos del Fondo de Asistencia Directa a tamberos que la Provincia anunci\u00f3 hace pocos d\u00edas. \u201cEstamos recorriendo todo el departamento Castellanos, visitando 8 comunas de las 46, centralizando la toma de informaci\u00f3n para que al productor no le quede a m\u00e1s de 20 o 30 kil\u00f3metros, y pueda llevar 4 o 5 documentos que son muy simples para acceder a este cr\u00e9dito que se va a monetizar en 15 o 20 d\u00edas a trav\u00e9s del Ministerio de Econom\u00eda de la provincia de Santa Fe. Nosotros, desde el Ministerio de la Producci\u00f3n, recabamos los datos y vemos cu\u00e1ntas vacas tiene el productor. Los cr\u00e9ditos son de 2 mil pesos por vaca para las primeras 200 vacas de cada unidad productiva, de modo que un productor puede acceder desde 2 mil a 400 mil pesos, a devolver en cuatro a\u00f1os, con un a\u00f1o de gracia y un plazo de 36 cuotas mensuales a una tasa simb\u00f3lica de 3% anual, que es para cubrir gastos de administraci\u00f3n\u201d, dijo Morini.<\/p>\n<p>-\u00bfQu\u00e9 documentos espec\u00edficamente est\u00e1n solicitando?\u2014pregunt\u00f3 este diario.<\/p>\n<p>\u2013 Solo le pedimos el documento de identidad y una fotocopia del mismo; el certificado de emergencia del a\u00f1o anterior, si es que lo tuvieran ya que se renov\u00f3 autom\u00e1ticamente, y sino lo puede gestionar r\u00e1pidamente; la \u00faltima acta de vacunaci\u00f3n, donde figura el n\u00famero de vacas; la liquidaci\u00f3n del pago de la leche correspondiente a un mes del a\u00f1o pasado, de modo que se pueda probar que se trata de un tambo; y adem\u00e1s le estamos pidiendo que nos traigan una copia del CBU para poder hacer el dep\u00f3sito en el banco.<\/p>\n<p>\u2013 Dijo usted que los pagos podr\u00edan salir en unos 20 d\u00edas.<\/p>\n<p>\u2013 Si podemos ser\u00e1 m\u00e1s r\u00e1pido. Estaremos monetizando estos cr\u00e9ditos con los 150 millones de pesos que ya dispuso la Provincia para integrar al Fondo de Asistencia. Estaremos agotando los fondos de la Provincia a corto plazo y esperamos que la Naci\u00f3n nos env\u00ede los 250 millones de pesos comprometidos para cumplir con todos los productores.<\/p>\n<p>\u2013 \u00bfA cu\u00e1ntos tamberos ya han relevado?<\/p>\n<p>\u2013 Esperamos terminar esta semana con alrededor de 350 productores del departamento Castellanos registrados debidamente para la entrega de los primeros cr\u00e9ditos. Seguramente van a ser m\u00e1s del doble los productores a los que estaremos asistiendo solo en Castellanos. Quedaron las carpetas en las comunas como para que cada uno de los interesados pueda completarlo. Los tamberos no tienen que preocuparse por los tiempos porque este programa va a quedar abierto, de tal manera que si el productor tiene alg\u00fan problema y reci\u00e9n viene dentro de 60 d\u00edas, igualmente va a poder acceder al cr\u00e9dito.<\/p>\n<p>-\u00bfC\u00f3mo est\u00e1 hoy la situaci\u00f3n en el sector?<\/p>\n<p>\u2013 Perdimos 3 millones de litros diarios de producci\u00f3n entre lo que nos ocurri\u00f3 el a\u00f1o pasado y lo de este a\u00f1o en la Provincia. Hab\u00edamos logrado repuntar despu\u00e9s de la crisis h\u00eddrica de abril, llegando a unos 6,5 millones de litros diarios, pero ahora estamos otra vez en 5 millones de litros. Esta vez le peg\u00f3 el temporal al coraz\u00f3n de la lecher\u00eda, que es el departamento Castellanos. Si hay tres departamentos lecheros en Santa Fe son Castellanos, Las Colonias y San Crist\u00f3bal, pero Castellanos es el centro de la lecher\u00eda sin duda. El golpe fuerte fue aqu\u00ed y algo en el departamento San Mart\u00edn, as\u00ed como en las zonas m\u00e1s cercanas de Las Colonias y de San Crist\u00f3bal.<\/p>\n<p>-Adem\u00e1s de los tambos hay que observar tambi\u00e9n la situaci\u00f3n grave de la industria.<\/p>\n<p>\u2013 Sin duda. Son tres millones de litros diarios menos en los ca\u00f1os de las f\u00e1bricas. La industria l\u00e1ctea de Santa Fe tiene capacidad para producir entre 15 y 17 millones de litros diarios, pero est\u00e1 procesando 5 millones. Por m\u00e1s que se busque en otras provincias hay costos elevados y una capacidad ociosa muy importante. Hoy deber\u00edamos estar produciendo entre 8 y 8,5 millones de litros si no hubieran ocurrido estos problemas clim\u00e1ticos.<\/p>\n<p>\u2013 \u00bfPas\u00f3 lo peor y ahora hay que empezar a remar para salir?<\/p>\n<p>\u2013 Yo creo que s\u00ed, no hay antecedentes hist\u00f3ricos de dos eventos en un a\u00f1o, de la magnitud que tuvo esto. Para la lecher\u00eda fue tremendo, le peg\u00f3 al 35% o 40% de la lecher\u00eda provincial. Si la cuesti\u00f3n clim\u00e1tica nos da una tregua, pensamos que reci\u00e9n en julio del a\u00f1o pr\u00f3ximo vamos a estar otra vez procesando 8 millones de litros.<\/p>\n<p>-\u00bfEst\u00e1n monitoreando la situaci\u00f3n de SanCor?<\/p>\n<p>\u2013 Nosotros tenemos alguna informaci\u00f3n. Esperemos que en pocos d\u00edas m\u00e1s este tema se resuelva para bien de todos. SanCor es una empresa de prestigio internacional, con renombre global. Creemos que se le va a encontrar una salida. Cuando antes se resuelva para disipar la preocupaci\u00f3n que tiene la gente.<\/p>\n<p>-\u00bfLa Naci\u00f3n est\u00e1 aportando algo?<\/p>\n<p>\u2013 Ma\u00f1ana (por hoy) se va a estar reuniendo el Consejo Federal Lechero en Santa Fe. Estamos esperando aportes de 20 millones de pesos del Fondo de Emergencia para atender a las econom\u00edas chicas, como es el caso de los horticultores, y la apicultura, que tambi\u00e9n vamos a tratar de ayudar con alg\u00fan fondo.<\/p>\n<p>http:\/\/www.diariocastellanos.net\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seg\u00fan el director de Lecher\u00eda de la Provincia, Pedro Morini, tras la crisis h\u00eddrica del a\u00f1o pasado se hab\u00edan recuperado 1,5 mill\u00f3n de litros de los 3 millones que hab\u00eda ca\u00eddo la producci\u00f3n, pero tras las inundaciones de enero se volvi\u00f3 a perder lo recuperado. 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